Hrana i pićaRecepti

Palačinke na jajima bez mlijeko: recept

Znate li kako napraviti palačinke na jajima, bez mlijeka? Ako nikad niste pripremili desert, korak po korak recept, predstavit ćemo malo dalje. Također vam reći o tome kako napraviti palačinke bez jaja i mlijeka.

Korištenjem ove recepte, sigurno ćete dobiti vrlo ukusan i hranjiv proizvoda koji su idealni za obiteljski čaj.

Mi radimo palačinke na jajima, bez mlijeka

Malo ljudi zna, ali palačinke napravljene bez mlijeka, da se ne manje ukusna nego u istom desert koji je napravljen na osnovi mlijeka pića.

Dakle, moramo pripremiti ukusne palačinke:

  • srednja pilećih jaja - 3 kom.,
  • šećer - 1,2 velike žlice;
  • morska sol - mala žličica 2/3;
  • suncokretovo ulje - 3 velike žlice;
  • hladne vode za piće - 600 ml;
  • Bijelo brašno - oko 1 šalica (svibanj vam je potrebno malo više ili malo manje);
  • blagovaonica bikarbona - ½ male žlice.

Mesim temelj palačinka

Palačinke na jajima, bez mlijeka priprema se brzo i jednostavno. Prije nego što počnete prženje podatke o proizvodu, morate mijesiti bazu. Za ovaj lagano tučeno jaja, i zatim se prelije na njih 450 ml vode za piće, dodaju šećer, suncokretovo ulje, žlica soda i morske soli. Svi sastojci su miješani do uniformnosti. Zatim su sipati brašno.

Dobiti prilično viskozna palačinka tijesto, to malo ukapljenim, dodajući ostatke vode za piće.

Usput, temelj može se miješa sa žlicom nije normalno, ali uz pomoć miksera. Tako ćete dobiti jedinstven tijesto bez grudica.

Pržiti palačinke u tavi

Palačinke na jajima, bez mlijeka treba pržiti na klasičan način, koristeći debelih stijenki posude. U zdjelu sipati malo ulja (biljno) i zatim snažno grijanjem na štednjaku. Nakon toga se juha loncu i kašičica im homogenu tijesto. Onda je kružno gibanje se izlije na vrućim tavi. U tom slučaju jela odmah naginje u različitim smjerovima.

Nakon ovog postupka, morate biti prilično velika (veličine tava) i tanke palačinke. Čeka bruniranje donju stranu, proizvod obrnut lopaticu i dalje pržiti nekoliko minuta.

Čineći ukusno palačinke, njegovo širenje na tanjur i podmazani vruće kuhanje masnoće (maslac). S obzirom na tavi, sipati u nju sljedeći dio tijesta i kuhati na isti način.

Kako i što predstaviti na stol?

Kao što možete vidjeti, kuhati palačinke bez mlijeka je vrlo stvaran. Nakon što su sve stavke pržena, oni su lijepo položi na tanjur i sadašnjih članova obitelji uz šalicu toplog čaja.

Kuhanje ukusne palačinke bez jaja

Kako napraviti ukusni i srdačna domaće palačinke? Mlijeko, jaja, brašno, šećer - to su glavni sastojci klasičnih proizvoda. Ali ne uvijek ti sastojci mogu naći u hladnjak.

Kako kuhati ukusna proizvode bez mlijeka, mi smo rekli gore. Sada želim vam reći o tome kako možete napraviti izvrstan palačinke bez jaja. Za to nam je potrebna sljedeći paket proizvoda:

  • šećer - 1 velika žlica;
  • morska sol - mala žličica 2/3;
  • suncokretovo ulje - 3 velike žlice;
  • toplo punomasno mlijeko - 500 ml;
  • Bijelo brašno - oko 1 šalica (svibanj vam je potrebno malo više ili manje);
  • soda ili prašak za pecivo soba - pola mala žlica.

mesim osnova

Kako napraviti palačinke s mlijekom? potrebne za pripremu klasičnih proizvoda 3 jaja. Međutim, odlučili smo napraviti desert bez navedene komponente. U tu svrhu, u cijelom mlijeku otopi toplim morske soli i šećera i suncokretovo ulje je dodan i sredstva za raspadanje (moguće je koristiti vapno žlica sode bikarbone).

Da se dobije homogena masa mlijeka, postupno ulijte prosijano brašno. To stvara prilično viskozna tijesto. Osim toga, to ne bi trebao biti da ga razrijediti, jer bez tekućeg pudera jaja mogu staviti na tavu i ostati Cleckley.

Proces prženja

Kao iu prethodnom receptu za izradu palačinki koristiti samo debelih stijenki posude. Je dobro zagrijava, zatim se doda malo ulja povrća, (oko 25 ml). Nakon toga, u vruće jelo širiti malo tijesta i ravnomjerno ga distribuirati.

Popecite donji dio palačinke, okrenuo svoju lopaticu i kuhajte još nekoliko minuta. Kada se obje strane lagano porumeni proizvode, to je uklonjena i podmazivan jestivog ulja. Nakon toga, pan odmah nokautirati novu seriju tijesta i pržiti na isti način.

Poslužite palačinke na stolu

Valja napomenuti da su palačinke bez jaja Cleckley su više nego one proizvode koji su pripremljeni primjenom navedenog proizvoda. Poslužite takve proizvode na stol može biti s bilo slastice. Međutim, većina kućanstava predstavljen palačinke s kondenzirano mlijeko ili svježe meda. Također, članovi obitelji uvijek služio šalicu vrućeg čaja.

Napravite klasične palačinke

Kako su tradicionalni tanke palačinke? Soda, mlijeko, jaja, brašna i vode - osnovni skup sastojaka takve proizvode. Koristeći ih u pravim omjerima, sigurno ćete dobiti vrlo ukusan i zadovoljavajući desert. Da biste to provjerili, predlažemo da to napravi. Za to nam je potrebno sljedeće komponente:

  • šećer - 1 velika žlica;
  • morska sol - mala žličica 2/3;
  • srednja pilećih jaja - 3 kom.,
  • pitke vode - 200 ml;
  • suncokretovo ulje - 3 velike žlice;
  • toplo punomasno mlijeko - 500 ml;
  • Bijelo brašno - oko 1,6 šalice (svibanj vam je potrebno malo više ili manje);
  • soda ili prašak za pecivo soba - mala žličica 2/3.

Priprema tijesto palačinka

Kako su tradicionalne domaće palačinke? Mlijeko, jaja, brašno i soda miješaju odjednom, ali jedan po jedan. Prije svega uzeti jaja i razbiti ih u dubokoj zdjeli. Lagano tuče utikač proizvod na njega izlije toplo punomasno mlijeko, i dodati morsku sol, žlicu sode bikarbone i šećer. Promiješati sastojke, oni šire suncokretovo ulje i bijelo brašno. Mijesiti viskozno osnovi, postupno se pretvara u tekućinu pomoću vode za piće. Kao rezultat tih radnji su prilično tijesto bez grudica.

Za više ukusna i suptilan klasične palačinke spremne baze neposrednoj poklopcem i ostaviti na stranu za 15-20 minuta.

Kako pržiti?

Klasična pržiti palačinke u tavi treba biti isti kao što je opisano u prethodna dva receptima.

Nakon što su proizvodi porumeni s obje strane, okrenite ih proširila na ravnu ploču i podmazan.

Predstavlja ukusne tanke palačinke za obiteljskim stolom

Kao što možete vidjeti, ne postoji ništa teško u kuhanju tradicionalne domaće palačinke. Prezentirati ih na stol, poželjno je čak iu vrućim uvjetima. Osim ovih proizvoda preporučujemo podnošenja šalicu svježe pivo čaj, kao i sve slastice (kao što su med, džem, klin sirup, džem, kondenzirano mlijeko, bobice, voće, i tako dalje.).

Ako imate želju, zatim tanke domaće palačinke se mogu puniti sa bilo kojim nadjevom. Najčešće je to učinjeno pomoću mljeveno meso s rižom ili slatkim sirom i grožđicama. Punjene palačinke, omotan njihovu omotnicu, proširila na namašćenom obliku i poslati ga u pećnici. U ovom obliku proizvoda održava iznad ¼ sata (na 200 stupnjeva), a zatim se vadi, a dovodi se na stol uz čaj ili neki drugi napitak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.