Hrana i pića, Recepti
Ukusna pita s krumpirom i mesom
Ako volite pečenje, osobito sve vrste kolača s različitim nadjevima, onda ovaj članak je za vas. Naučimo kako kuhati pitu s krumpirom i mesom. Ovo jelo ispada jako ukusan i zadovoljavajući i vjerojatno će zadovoljiti bilo gurmana u vašoj obitelji. Razmislite o nekoliko recepata za vas to izabrati najprikladnije za vas.
Tatarski pita s mesom i krumpirom
Za ovaj ukusni jelo, trebamo sljedeće sastojke:
- mlijeko - 0,5 vol.
- ulje - 200 g;
- krema - 0,5 st,.
- brašno - 3 žlice.
- ocat - 1 žlice. l.
- meso - 500 g;
- krumpir - 3 kom.,
- luk - 2 kom.,
- bujon - 150 g;
- sol, papar, žumanjak jajeta.
Sada se okrećemo procesu pripreme ovog jela. Prvo što ćemo nositi - meso. Možete odabrati bilo: što je slično, ili ono što je u hladnjaku. Odabrani meso fino isjecka, dodati soli i papra. Sada smo ostaviti marinirati nekoliko sati u hladnjaku. Zatim idite na tijesto. Uzmite zdjelu i pomiješati ga u 2 šalice brašna, maslac, kiselo vrhnje, mlijeko i ocat. Sada je važno sve dobro, postepeno dodajući još 1 šalicu brašna. Sada tijesto, ostaviti 1 sat u hladnjaku.
Pita sa mesom i krumpirom, recept №2
Za ovu opciju, trebamo sljedeće sastojke:
- brašno - 250 g;
- ulje - 120 g;
- žumanjak - 2 kom;.
- krema - 40 g;
- krumpir - 500 g;
- goveđi - 150 g;
- luk - 100 g;
- sol i papar.
Ova pita s krumpirom i mesom kuha vrlo jednostavno. Brašno mora dodati maslac i sol i samljeti sve to, bilo ručno ili uz pomoć blendera. Zatim dodajte žumanjke i vrhnje i umijesiti tijesto. Zatim ga poslati u frižider na sat vremena. Oguljeni krumpir treba izrezati u male kocke i pomiješati s mljevenim mesom. Sljedeći korak - sitno sjeckani luk i pomiješati s mesom i krumpirom, dodati sol i papar. Sve dobro promiješajte. Mi dobili tijesto i podijeliti ga na dva dijela, od kojih je jedan širiti u kalup, a onda - popunjavanje i pokrivanje ga s testom. Svakako zaschipyvaem rub. Brod kolač s krumpirom i mesom u pećnici, koji se moraju zagrijati na 190 stupnjeva 1 sat i 15 min. Kad to vrijeme prođe, posegnite za gotovih jela i uživati u predivnom okusu. Siguran sam da ste već htjeli ići u kuhinju i kuhati pitu s krumpirom i mesom.
Similar articles
Trending Now