Hrana i pića, Recepti
Peciva-ruže s kajmakom. recepti
Ukusna i mirisna peciva sa sirom, ruže će biti savršen ukras za bilo čajanka. U ovom članku ćete saznati zanimljive recepte, kao i neke od tajni njihove pripreme.
Kvasac peciva sa sirom
Ove bujne i mekane peciva zadovoljit će ne samo odraslih nego i djece. Čak i ako je netko u vašoj obitelji ne voli mliječnih proizvoda, u ovoj situaciji neće moći stajati očima ukusne poslastice. Kako kuhati muffins sa krem sirom i grožđicama? Pročitajte pažljivo recept, a sigurno doći na posao:
- U velikoj zdjeli spojite žlica suhi kvasac, žlicu brašna i žlicu šećera. Proizvodi Ulijte 300 ml vode i staviti jela na toplom mjestu.
- Kada se tijesto je pogodno, dodati na njega jedno jaje, pola šalice šećera, i tri i pol šalice prosijanog brašna.
- Zamijesite čvrsto tijesto, pokriti ga s krpom i ostaviti da se diže sat i pol.
- Za punjenje ćete morati miješati 700 grama svježeg sira s dva pileća bjelančevina, pola šalice šećera i šaku grožđica.
- Gotovom tijesto u kuglice. Svaki prazan uvaljati u tortu, a leži u središtu žlicu nadjeva.
- Da bi kekse željeni oblik, čine tri rezove od ruba do centra. Pinch rubove, tako da oni nalikuju laticama.
Stavite peciva na pleh, na propisan pergament i namažite ih tukli žumanjka. Zagrijte pećnicu, a zatim ga staviti u njoj peciva za 20-25 minuta.
Lisnato tijesto peciva sa sirom
Moderni domaćice koriste za kupnju u trgovini spremni lisnato tijesto i pecite ga u poslastica za cijelu obitelj. To je vrlo povoljno - štedi puno vremena i truda, ali rezultat premašuje sva očekivanja. Za brzo kuhati ukusna peciva sa sirom, morat ćete:
- Topiti u hladnjaku jedan pakiranje lisnato tijesto (500 grama) i svitak svakog sloja koristeći valjak za tijesto. Debljina izradak bi trebao biti oko 0,5 cm.
- Dva paketi sir pomiješan s četiri žlice šećera. Ako mislite da je punjenje je ispalo prilično suho, dodati na njega par jaja.
- Svaki sloj tijesta Spread ravnomjeran sloj sira i zamotana u roli. S oštrim nožem izrezati prazno na jednake dijelove.
- Stavite peciva na pečenje, na položio pred-papir za pečenje i pecite ih u pripravnosti.
Kada je tijesto malo ohladi, stavite ga na pladnju i poslužite s toplim čajem.
Ruže sa cimetom
Zbog svog sastava, ovaj desert je pogodno za dječju hranu. Obrazac za pečenje zasigurno privući pažnju djece, a čine ga još atraktivnijim. Kako kuhati koristan peciva sa sirom (recept):
- 100 grama mekog maslaca funta sa 250 grama skuta.
- Dodajte dvije žumanjka, malo gašenog soda i vanilin šećer.
- Prosijati u zdjelu 450 grama brašna i miješati sve proizvode. Trebali bi imati gustu ali mekano tijesto.
- Izvaljati dovoljno debeo sloj i rez stakla pomoću istih krugova.
- Uzmi prvi obratka roll, a drugi i treći folijom oko nje. Stisnuti rubovi na dnu i poklopac latice.
Rasporedi kolačiće na lim za pečenje i pospite cimetom. Pecite ruže sve dok se ne steknu zlatnu boju.
Ruže svježim sirom i češnjakom
Ovaj recept će se svidjeti onima koji vole ukusan okus slatko. Pripremite pečenje neće biti teško, a najmiliji će vam zahvaliti neumorno i zahtijevaju dodatke. Dakle, pripremite peciva-ruže s kajmakom, sirom i češnjakom:
- Za tijesto smjese u velikoj posudi za miješanje 250 grama sira, 200 ml jogurta, 100 ml kreme, čajna žličica soli pečenja vrećice praška i 350 grama prosijanog brašna.
- Za pripremu nadjeva, morat ćete spojiti 50-100 grama maslaca, bilje (bosiljak, kopar, cilantro, peršin), 100 grama ribanog tvrdog sira i četiri režnja češnjaka (to bi trebalo proći kroz tisak ili usitniti nožem).
- svitak dva sloja širine 0,5 cm za punjenje tijesta i podmazivanje posipati ribani sir.
- Fold prazan role i izrezati ih na jednake dijelove nožem.
Peći scones dok kuhani u zagrijanoj pećnici.
Peciva od svježeg sira s slatkim punjenjem
To je nježna i ukusne kolačiće su sigurni da impresionirati svoje obitelji. Pripremite se za doručak i učiniti sve u dobrom raspoloženju tijekom cijelog dana. Kako ispeći slatko pecivo s krem sirom (recept):
- Za početak mijesiti tijesto elastična i gusta. Da biste to učinili, pomiješajte 200 grama sira, 200 grama rastopljene (ili mekog) maslaca, dva žumanjka, jednu žličicu sode bikarbone, malo soli i dvije šalice prosijanog brašna.
- S oklagija, Tijesto vrlo tanki pravokutni formacije.
- Sada možete učiniti punjenje. Umutiti u zasebnu zdjelu s mikserom dva proteina, a zatim ga popuniti ¾ šalice šećera i opet ponovite postupak.
- Ravnomjerno podmazati tijesto nadjev i zarolajte ga razvaljati.
- Izrežite komade izratka tri centimetra širine. To mora biti učinjeno brzo, tako da punjenje ne imati vremena za protok.
- Stavite peciva na pergamentu i poslati ih ispeći u pećnici.
Peciva-rozete s skuta dobije oko 20 minuta. Zapamtite da ako ne bi ih iz pećnice na vrijeme, oni mogu isušiti.
Ruže s kajmakom i limuna okus
Ova lijepa desert možete kuhati u samo pola sata. Peciva-ruže s kajmakom i limunom, mi ćemo učiniti na sljedeći način:
- Isperite podvodni 100-150 grama grožđica, a zatim ga popuniti s toplom vodom.
- Zagrijati tijesto na ploči ili u mikrovalnoj 250 ml mlijeka. Dodati čašu brašna, 100 g šećera i dvije žličice suhog kvasca. Pomiješajte sastojke i ostavite ih da lutaju na toplom mjestu za neko vrijeme.
- Kada je tijesto spremno, dodati jaja, 100 grama rastopljenog maslaca, dvije vrećice vanilin šećera i brašna. Mijesiti tijesto, pokriti krpom i ostaviti da se podigne.
- U ovom trenutku, biti angažiran u pripremi nadjeva. U ovu mješavinu 500 grama pilećeg jaja skuta, grožđice, oguliti (100-150 g) i šećera (100 g).
- Dolazi tijesto, podijeliti na male loptice, a zatim uvaljati svaki u palačinka.
- Na obratka napraviti tri rezove, stavi žlicu svježeg sira u sredini, a zatim oblik latica testa. Isto tako, skupiti ostatak ruža.
- Organizirati role na lim za pečenje, četka ih žumanjak (može se pomiješati s malo mlijeka) i pecite u pećnici dok kuhani.
Hot ruže stavi na posudu i poslužiti topli čaj i pekmez.
zaključak
Peciva-ruže s kajmakom - odličan desert koji će se svidjeti i djeci i odraslima. Ako naučiti recepte koje smo se okupili u ovom članku, obitelj će vam zahvaliti.
Similar articles
Trending Now