Hrana i pićaDeserti

Recept za Uskrs i kolač

Nemoguće je dati jedan recept i Uskrs kolač. Bilo koja osoba koja je zainteresirana za self-catering Uskrs po prvi put pogoditi veliki izbor svih vrsta recepata za Pasha, Uskrs ili torte. Svaki recept je Uskrs kolač i ima iste osnovne komponente, ali se razlikuje u mnogo različitih dodataka. Svaki dodatak hrani daje jedinstven okus i aromu.
Svaki recept je Uskrs torta, a može sigurno biti u odnosu na umjetničko djelo, bez pretjerivanja. Čak i ljudi daleko od religije priznaju svoju veliku okus i zabave za jesti.

Kolač (Uskršnji)
komponente:
Svježe, tradicionalni kvasac (50g)
Pola litra mlijeka
Brašno (1kg)
Šećer (350 g)
Jaja, srednja (6 komada)
Maslac, labavljenje, (200 g)
Šećer, vaniliju, (1paketik / 1ch.l).
Za okus - narančine kore
Izborni - grožđice (200g)
Konjak ili liker (75g)

Priprava kolača:

Pripremite mlijeko, grijanje je nešto viša od temperature u prostoriji. U toplom mlijeku rastopiti kvasac slomiti. Dodavanje komada, dobro promiješati da se miješati pola dobivenih brašno, funta. Tada je smjesa bila prekrivena ručnikom i stavite na toplo mjesto.

U zasebnu zdjelu, odvojite žumanjke i bjelanjke. Razdvojeni proteini trebali tući dok paperjast bijela masa, umutiti ili električni mikser. Rastavljeni žumanca treba dodati šećer i izmiksati dobro.
Pričekajte dok se tijesto diže, što se događa oko jedan sat nakon njegova pripremljeni i izdvojena na toplom mjestu. Nakon dodavanja njega smjese šećera u žumanjku jajeta. Nakon raščupane dodati maslac i dobro izmiješati.
Dobivena tijesto se dobiva dodati tučeno proteina mase i ponovno dobro miješati.
Dodaj u tijesto ostatak brašna, funta i mijesiti dobre ruke. Nakon smjene tijesto u posudu, pokrijte krpom i ostavite stajati jedan sat na toplom mjestu.

Nož nasjeckajte narančinu koricu. Grožđice ljutnju kipuće vode pola sata, otekline. Nakon mješovitih grožđica i sjeckani narančine kore, dodajte vaniliju i rakiju. Nastala smjesa se doda u tijesto i dobro miješati. Opet odgoditi tijesto na toplom mjestu za sat ili dva.
Pripremite forme za pečenje Pashu, četkanje unutrašnjost maslaca. Stavite ih u tijesto, samo trećinu visine.

Tijesto još malo „dođe” ostaviti obrasce na štednjaku na pola sata.
Kolač se peče dok kuha u pećnici, prethodno zagrijane unaprijed. Vrijeme pečenja ovisi o veličini oblika, tako da je bolje da se peče istovremeno čine iste veličine.

Za proizvodnju glazure bič proteina s dodatkom šećera. Izmaglica kolač protein. Ukrasite tortu mogu prskanjem na vrhu maka i ostalih konditorskih Topping.

Easter (surutka)
komponente:
Maslac (maslac) (200 g)
Skuta, (1 kg)
Jaja komada (5)
Šećer (200 g)
Šećer, vaniliju, (1paketik / 1ch.l).
Krema (400 ml, 20%)
Matice (okus)
Grožđice (100 g)
Kandirano, (100 g)

Priprava Pashu:

Easter kolač recept i namijenjen je za kuhanje Uskrs u količini od 2 komada 10 cm visine, 12 cm u promjeru.
Curd treba slomiti kroz sito ili brusilice. To raščupane dodati maslac i dobro promiješajte.
Sa šećerom, whisking dok se potpuno ne otope jaja, dodajte vaniliju, dodajte vrhnje.
Dobivena masa na srednje jakoj vatri kuhati stanju. Masa treba kuhati dok guste države, koja traje samo nekoliko minuta od početka ključanja. Nakon kuhanja, malo ohladi.

Grind matice i kandirano velike, to može biti nož. Pripremiti smjesu dodavanjem i miješanjem sir, orasi, kandirano voće, ispere i suhe grožđice.

Dobivena masa se pomiješa s prethodno pripravljenom smjesu tučenog jaja, šećer, vanilije, kreme.
Dobivena masa se doveo do homogenosti miješanjem. Nakon toga, treba staviti u pripremljenu kalup.

Ako nema gotove forme, možete koristiti bilo prikladnog oblika i veličine kapaciteta. Možete staviti puno ni u cvjetnom loncu.
Obrazac treba staviti gazu sklopiti u nekoliko slojeva, ostavljajući komad gaze slobodno visi od rubova.

Spremni masa ležao obrazac. Rubovi gaze folijom i staviti u zdjelu formi za isušivanje surutke. Vrh obrasca treba staviti opresije koji će u potpunosti ukloniti surutke iz mase. Na hladnom mjestu da se stavi oblik s jarmom (hladnjak ili podrumu) za 11 sati.
Zatim, da se Pashu iz kalupa uklanjanjem gaze. Izručiti Uskrsa i ukrasite gornji dio. Dekoracije odabrati na okus.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.