Riža s mesom u multivarka. Kako kuhati rižu u lonac s mesom

Riža s mesa u multivarka priprema za dugo, ali ispada jako ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo treba služio za normalan obiteljski ručak ili večeru. Također treba napomenuti da je za rižoto u modernoj kuhinji uređaja mogu biti različiti. Uostalom, netko tko voli jesti rižu prhki s izrazitim okusom začina, dok su drugi - više viskozna jelo gdje žitarice potpuno raspasti tijekom dugog toplinske obrade. Zato smo odlučili predstaviti u ovom članku nekoliko različitih načina kako kuhati rižu s mesom. To će se koristiti ne samo moderne kuhinjski aparati kao što su multivarka, ali i poznati pećnicu.

Ukusan i hrskav riža s mesom u multivarka: korak po korak kuhanje

Da bi takav jednostavan, ali izvrstan obrok, sljedeće komponente moraju se kupiti:

• Dugo zrno - puni stakla;
• kostiju goveđi loj - 500 g;
• luk, slatki luk - 2 kom.,
• Mrkva veliki - 1 kom;.
• kurkuma ili curry - dodajte opcija i okus;
• morska sol i piment - za dodavanje okusa;
• ulje rafinirano ulje suncokreta - ¼ šalice (za pečenje mesa);
• filtrirana pitka voda - 1,5 čaše.

Pripreme žitarica

Riža s mesom (sa slikom gotovih jela, što možete vidjeti u ovom članku) će biti više ukusna i mrvi, ako koristite samo dugo žitarice za danas poslijepodne. To bi trebao propasti, dobro oprati u sito do transparentnosti vode, a zatim ohladi preliti kipućom vodom i ostaviti u tom stanju sve dok sve dok su pravilno pripremljeni mesa i povrća.

Obrada govedina i drugi sastojci

Meso proizvoda za takve obroke mogu kupiti različite vrste. Ali što je najvažnije, da je bez kostiju, s udjelom masnih naslaga i najnovije. Dakle, treba uzeti komad teletine, pažljivo ga operite, uklonite sve nepotrebne predmete, a zatim izrezati na relativno velike komade.

Nakon što vam je potrebno za početak obrade povrća. Luk treba očistiti od ljuske, a zatim izrezati na debele kolutove. Također, uklonite koru od mrkve i nasjeckajte ga na kriške. Osim toga, veća će biti komade povrća, ukusna i lijepo da se jelo.

Proces prženja dijelovi sastojke

Prije nego što kuhati rižu s mesom u multivarka Mole se pržiti komada mesa i povrća. Za ovu svrhu, teletina, prsteni luk i mrkve da se nalazi u uređaju zdjele, te njihove soli okus, klinčića i rafinirano biljno ulje. Sljedeća multivarku treba staviti u „vruće” modu, a brojač postavljen za 20 minuta. Ako takav program s uređaja nije prisutan, možete koristiti iste - „pečenje”

Obzharivaya pažljivo iznio sve sastojke koji su im potrebni kako bi se povremeno promiješati kako bi se izbjeglo stapanje. Nakon što su povrće i meso će biti malo mekana i promijeniti boju, možete sigurno nastaviti na neposrednu pripremu riže.

Toplinska obrada u svim disciplinama

Riža s mesom u multivarka se mrvi samo ako za kuhanje ovo jelo s malo vode. U tu svrhu, prženi sastojci potrebni staviti prethodno namočene žitarice, kao i okus ga s kurkuma ili curry (možete dodati malo soli). Nadalje, svi proizvodi trebaju se miješati, preliti ih jedan i pol šalice vode za piće, zatvorite poklopac i postaviti program „Stavljanje van” ili „pilav” točno jedan sat. Tijekom tog vremena ječam upija sva tekućina će se mrvi i mekom.

Kako se prijaviti na stol?

Kuhana riža s mesom i povrćem treba biti dobro mješoviti pravo u kupu Multivarki, a zatim proširila na podijelio Skeet i predstaviti na stol zajedno s pšeničnog kruha i svježe salate.

Pripremite ukusnu i brzu rižu u lonac s mesom

Ovo jelo ima karakterističan miris i okus. Učinite to pomoću jednostavnih i lako dostupnih sastojaka i poseban začin za pilav. Ako ne posjeduju podijelio glinenoj posudi, ona se može koristiti umjesto toga, i bilo koje druge velike posuđe za kuhanje, ali uvijek s poklopcem.

Dakle, stvoriti takav obilan ručak, trebat će nam:

• naslanjanje svinjsko meso pulpa - 550 g;
• veliki slatki luk sijalice - 4 kom.,
• paprika - 2 kom;.
• Dugo zrno - 1,5 šalice;
• Veliki mrkva - 2 kom;.
• Rafinirano biljno ulje - 5-7 velike žlice;
• češnjak smeđa - 8-10 režnja;
• začin za pilav - dodajte po ukusu;
• piment i morska sol - dodajte po ukusu.

Obrada riže

Riža u lonac s mesom mogu biti izrađene od pari griz. Međutim, odlučili smo da se koriste uobičajene dugo zrna proizvod. Potrebno je proći kroz te dobro isprati u toploj vodi na njegovu transparentnost. Shvatiti brzo kuha u pećnici, preporučljivo je unaprijed postavljena u hlađenom kuhane vode i pustiti stajati tamo barem sat vremena. Ali ako se odlučite za napraviti takvu posudu spontano, to je moguće učiniti bez ovog postupka.

Pripremite povrće i meso

Prije nego što stavite sve sastojke kupljene od a la carte glinene posude, oni bi trebali biti pažljivo rukovati. Da biste to učinili, oprati lean svinjetinu i rasturati ga u srednje komade. Izbor takvog mesa je prvenstveno zbog činjenice da je priprema vrlo brzo u pećnici i ne zahtijevaju prethodno prženje u tavi. Ako iz nekog razloga ne vole ili ne jede svinjetinu, to može zamijeniti pilećih prsa, bez kosti i kože.

Osim mesa sastojak ovog jela, svakako dodajte povrće. Da biste to učinili, očistiti i sitno nasjeckati luk luk, paprika i naribati mrkvu. Češnjak je također potreban za pranje dobro. No, u isto vrijeme zubi ne bi trebalo očistiti od ljuske. Preporučuje se da se jednostavno guranje nož.

Proces oblikovanja i toplinske obrade hrane

Nakon što su sve komponente su obrađeni, potrebno je pripremiti nekoliko glinene posude, a zatim sipati u svakoj od njih po 1-2 velike žlice suncokretovog ulja, staviti komade mesa, luka, paprike i mrkve. Nadalje, sve ove komponente moraju biti mješoviti, začiniti sa začinima za pilav, kao i sol i papar.

Na kraju staviti u posudama zahtijeva dugo zrna riže, neoljušten češnjak češnjaka i dodajte vodu tako da pokriva površinu zrna od 2-3 centimetara. Tijekom ovog postupka ne smije se zaboraviti da je tijekom riže toplinske obrade porasla je za oko pola. Dakle, ispunite lonce to bi trebalo biti više od 2/3.

Nakon formiranja dozu jelo keramika jedinica potrebnih da se stavi na roštilj pećnicu i držati na temperaturi od 190 stupnjeva za 50-65 minuta. Jelo se smatra potpuno spremna kad je riža, meso i povrće su najviše nadmetanje.

Kako donijeti na stol?

Gotov gulaš sa rižom mora biti uklonjena iz pećnice, a zatim, bez otvaranja poklopca, staviti u obliku ravne ploče direktno u lonac i odmah poslužiti gostima. Prije upotrebe, ovo jelo bi trebalo biti dobro miješati veliku žlicu. Također, za takvu srdačna i ukusna večera, poželjno je predstaviti umak od rajčice, domaće krastavce, začine ili neki salatu. Dobar tek!