Salata „bijela breza”

Ako ste razumjeli što je salata, zatim modernim rječnika - hladno jelo fino smrvljenih povrće, jaja, meso, perad i ribu, voće, gljive i tako dalje. Stoga, možemo razlikovati dvije glavne karakteristike ovog jela - naime, na „hladno” i „rezan”. No, danas u našem razumijevanju „salata” - je svaki montažni jelo od raznih sastojaka za isti nije nužno hladno. Više nego često ne pripremi u žurbi.

U ovom članku želio bih predložiti nekoliko načina kuhati vrlo ukusan i popularan salatu pod nazivom „Bijela Breza”, jer se proizvodi mogu se razlikovati u svom sastavu.

Salata „Bijela Breza” - recept №1

sastojci:

luk;

Pile (kuhana);

šljive;

Krastavac (svježe);

Majoneza.

Piletina treba biti kuhano u slanoj vodi, a zatim lagano odvojiti meso od kostiju. Zatim izrezati na trake. Zatim staviti u zdjelu salate i premažemo majonezom. Sada trebate oprati gljive, izrezati ih na kriške i pržiti u tavi sa sjeckani luk. Onda sve to opet staviti na piletine i kaput s malo majoneze. Nakon toga, izrezati na Julienne krastavac, i staviti u zdjelu salate. Sada se šljive, bez koštice i staviti na vrh majoneze kako bi se dobio breza. Bijela breza salata je spremna! Kao što možete vidjeti, proces kuhanja je prilično jednostavna. Dobar tek!

„Bijela Breza” salata - recept №2

sastojci:

Pileći file - 340 g;

Sirnjača - 220 g;

luk;

Jaja - 2-3 komada;

majoneze;

šljive;

krastavac;

Zeleni.

U početku treba kuhati jaja i pileće meso. Zatim sipati toplo filete vode i pustiti da odstoji 15 minuta. Zatim osušite meso i izrezati na tanke trake. Nakon toga, izrezati gljive i luk, zatim pržiti ih na maslacu. Jaja sitno isjeckati ili koristiti rende. Krastavci i izrezati u male komadiće. Mi sada moramo nastaviti na salatu legao vanjska strana. U tu svrhu, poželjno je da se pravokutni jelo. Prvo, stavite gljive i luk, zatim meso, šljive, krastavce, jaja. Tako svaki sloj podmazati bita majoneze. Gornjeg pokrivača majoneza ukrasiti komada suhe šljive kao breza kore. Salata je spreman!

Salata „Bijela Breza” - recept №3

Proizvodi za kuhanje:

Mrkva - 2-3 komada;

luk;

Krumpira - 2-3 komada;

Apple - 1 komad;

Hen (može potrajati dimljeni) - 230 g;

Sol i majoneza.

Prvo treba kuhati krumpir u ljusci hladnom, oguliti i naribati ga na ribež. Sada, samo ga stavi na dnu zdjela salate od kojih će se na salatu i širiti s majonezom. Zatim kuhati mrkvu i naribati, a zatim staviti na krumpir i premažemo majonezom. Zatim sitno nasjeckajte luk i posuti po vrhu. Nakon toga, izrezati na dimljeni pileći kriške i staviti ih u zdjelu salate na pramcu. Sada trebate očistiti jabuke, naribati ga i posuti piletinu, premazani s majonezom. Gotovo!

„Bijela Breza” salata - recept №4

sastojci:

jabuka;

340 g pilećeg mesa;

Jaja - 3 komada;

luk;

Sir - 120 g;

Majoneza, kiselo vrhnje

Prvo, treba kuhati piletinu u slanoj vodi, a zatim izrezati u male komadiće. Zatim kuhati jaja, svjež, oguliti i odvojiti žumanjak od proteina. Koristite samo trebate proteini biti sjeckani fino. Zatim sitno nasjeckajte luk, naribati sir. Kiselo vrhnje i majonezu treba miješati u jednakim količinama. Sada se nastaviti salata postavljeni, svaki samzyvaya smjesa sloj kiselog vrhnja i majoneze. Prvo, stavite na dnu zdjela salate luk (SRJ), zatim meso na vrhu naribanim proteina, zatim jabuke, pospite sirom. Sve to je ukrasiti zelenilom. Dobar tek!

Salata „Bijela Breza” - recept №5

sastojci:

Mrkva - 1 PC;

Goveđi jetre - 370 g;

luk;

Jaja - 2-3 komada;

majoneze;

Krumpira - 3-4 komada;

masline;

zelenilo

Prvo morate kuhati jetru i utrljajte ga na ribež. Zatim naribati mrkvu, luk i sitno nasjeckajte. Pržiti povrće. Kuhati krumpir, svjež i naribati. Također kuhana jaja i rešetke. Sada prijeđite na salatu legao vanjska strana. Prvo ribani jetra, a zatim mrkvu i luk, zatim krumpir na vrhu jaja. Svi slojevi se šire sa majonezom i masline se koristi za ukras na vrhu breze kore. Ukusna i lijepa salata je spremna!