Svečane lijepa salata. Dekoracije za salate, povrće i jaja

Prekrasna salata je jednostavno dovoljno. U tu svrhu, potrebno je samo kupiti odgovarajuće sastojke i kreativne mašte da se očituje.

Danas ćemo vam pokazati kako napraviti lijep salata od svježih rajčica i krastavaca, kao i kuhana jaja i mrkva.

ukrasiti snack

Kako to učiniti? Prekrasna salata može sadržavati potpuno različite sastojke. Međutim, uređenje kuhinjske neobično narezane povrće je dopušteno samo ako je lisnato. Ako ste pripremili mješoviti predjelo, onda je najbolje kupiti svježe peršin i latice, tvoreći jednu debelu gredu, smješten u središtu proizvoda.

Lijepo cut povrće

Salata ukras krastavaca i rajčice treba koristiti samo ako je njihov snack sadrži. S obzirom da su gosti će biti odmah jasno iz koje se ovaj kuhani jelo.

Dakle, za salatu ukras treba koristiti samo što više svježe i elastičnih povrća. Oni bi trebali biti temeljito oprati u vrućoj vodi. Ne preporuča se u ovom slučaju kako bi ih jasno iz kože. Jer zahvaljujući tome moći ćemo stvoriti kontrast.

Izrada „jež”

Nakit izrađen od povrća za salate može biti apsolutno bilo koji oblik. Najpopularniji su „rozete” (rajčice) i „latice” (krastavac). Danas smo odlučili da vam kažem kako se sastojci mogu se prikazati kako napraviti „ježa”. Taj „lik” savršeno ukrasiti jelo za dječje odmor. Za njega, trebamo:

• velikim okruglim rajčice - 2 kom.,
• Svježi krastavci elastična - 2 komada;.
• Crvene rotkvice - 2 kom.,
• masline - nekoliko komada;.
• majoneza ili kiselog vrhnja - malo.

Cut povrće

Dekoracije za salate sa svojim rukama bi trebalo biti učinjeno u fazama. Za početak sa svim sastojcima koje je potrebno oprati i usitniti. Svježe rajčice treba podijeliti na pola, a zatim raspoređen napraviti rezove na koži. Nakon toga je potrebno smanjiti tanke kriške krastavca i rotkvice. Što se tiče maslina, moraju usitniti na kolutiće. Oni dolaze u ruci za formiranje „oka”.

Obrazac „jež”

„Jež” od krastavaca i rajčice generira sasvim jednostavno. Da biste to učinili, morate nokautirati paradajz polovice na tanjur stan konveksnom stranom prema gore. Daljnje smanjenje u njihovu potrebu staviti kriške krastavca i rotkvice. Usput, posljednji sastojak morate napraviti brnjicu „ježa”. Da biste to učinili, rotkvica treba podijeliti na pola i primijeniti na rajčicama. Potrebno je staviti dva poena i majonezu da grlić od maslina.

Ovaj „Jež” dobro je staviti na salatu „Senor rajčice”. Se dobiva iz sljedećih slojeva:

• kuhana govedina, sjeckani u trake;
• semiring luk natopljene ocat;
• kuhani krumpir, usitnjene na većoj;
• sir;
• Gusta majoneze;
• isjeckan svježe rajčice.

Također, ovo jelo može biti ukrašen „ruže” rajčice i „latice” od krastavaca.

Mi radimo ukras jaje salata

Izrada ukrašavanja jaja bi trebala biti za salate, kao što su „A”, „Suncokret”, „Herring pod kaput” i tako dalje. jaje „Daisy” najbolje za grickalice pruža. Za nju, treba nam samo tri velike jaja piletina, koji moraju biti unaprijed kuhana tvrdo kuhano.

Nakon sastojaka preparata im je potrebno da se ohladi i čist. Dalje, jaja trebaju uredno podijeljeno u bijelaca i žumanjke. Prvi sastojak potrebno je izrezati na tanke uzdužne trake. Što se tiče žumanjaka, onda bi trebalo biti malo zaljubljena na ribež ili kaša s konvencionalnim tanjura.

proces ukras

Nakon jaja su spremni, i formirao slojevitu salatu, možete sigurno nastaviti na svojoj ukras. U tu svrhu, snack centar je dužan staviti grated žumanjke, a rubovi raspoređeni u bendovima proteina. Kao rezultat toga, trebali dobiti neku vrstu tratinčice. Po želji, površine jednog od salate može biti nekoliko jaja florets. Dakle, oni nisu izgubili prekrasan pogled, jelo bi trebalo biti odmah prisutne za stolom.

Dressing za salatu s piletinom

Ako želite napraviti lijepo salata s piletinom i jaja, onda možete ukrasiti kao što slijedi. Jaja treba kuhati, svjež i pažljivo očistiti. Nadalje, protein bi trebao biti podijeljen na dva dijela (možete napraviti reljef rez), a zatim uklonite jednu polovicu, ali tako da žumance je cijela forma. Uz pomoć komada maslina i tanke kriške kuhane mrkve žumanjak potrebno je napraviti „oči” i „kljun”. Kao takav, „kokoši” može biti križ između salate na površini formirana od pomfrit izvorni gnijezdo.

Mi radimo mrkva cvijeće

Dekoracija od mrkve u obliku cvijeta je vrlo popularna među domaćicama. Uostalom, to učiniti brzo i jednostavno. Međutim, korištenje takvih proizvoda preporuča se samo za salate koje sadrže kuhano mrkvu.

Dakle, za ukrašavanje slojevitu snack, morate kupiti svježe povrće tanki i dugi oblik. To zahtijeva dobro oprati, zatim općenito čir u slanoj vodi. Nakon toga mrkve treba da se ohladi i lagano oguliti. Tada možete nastaviti na rezanje cvijeća. U tu svrhu, uz povrće treba učiniti više trokutasti urezima dubina ne više od 4 milimetra. U tom slučaju, izrezati dio mora biti pažljivo uklonjeni.

Na kraju su tretirani mrkve treba rasturati kolutove debljine 5 milimetara. Kao rezultat tih radnji, morate dobiti lijepe i svijetle cvijeće, koje se mogu odmah staviti na površini salate. Radi cjelovitosti treba dodati na grančica peršina ili kopra.

Osim uobičajenih cvijeća, kuhari često čine mrkva ruže, borove pinete, leptiri, i tako dalje. No, to zahtijeva više iskustva i vještine.

Da sumiramo

Kao što možete vidjeti, postoji dosta načina kako ukrasiti salate dim. Korištenjem ove tehnike, možete ne samo lijepa pokriti blagdanskog stola, ali i iznenaditi sve uzvanike.

Usput, osim jaja, mrkva, krastavci i rajčice, ukrasite predjela često koriste papriku, repa, crvene ribe, razne bobice, orasi, voće, i tako dalje.