Salata sa dimljenom piletinom - ukusna na bilo koji odmor.

Svaki praznik i trijumf možete pripremiti salatu sa dimljenom piletinom. I salata je vrlo hranjiv, što je posebno važno kada se veliki broj uzvanika.

Vrlo dobro je salata u zimi, kada su praznici su obično vrijedi podnadoevshy Olivier. Salata sa dimljenom piletinom - velika alternativa dosadno jela. Tumačenja salata s dimljenim piletine puno, svaki salata izgleda kao zaseban jelo, što je bitno drugačiji okus zbog dodatnih sastojaka.

Najjednostavniji - salata s dimljenim piletinom i gljivama. Za pripremu salata morate uzeti pušili pileća prsa s bijelim mesom i gljivama. Kokoši trebaju oko sedam stotina grama, i gljive - jedan kilogram. Ovdje ćemo uzeti u obzir činjenicu da je tijekom pečenja gljive izgubiti puno vode, tako da je težina im je potrebno da se zalihe.

Za pripremu salate gljive operite i očistite, pržiti u biljnom ulju u tavi i dodati malo soli malo. U to vrijeme, dok se tamo pržene gljive, očistite pileće meso grudi i izrezati na tanke kriške. Pržene gljive i piletina su spojeni zajedno i izrezati na pola prstenje luk salatu. Sve to sipati majoneze i promiješati. Za salatu natopljena, treba staviti u hladnjak prije dolaska gostiju.

Isto salata s dimljenim piletine, možete promijeniti malo i dobiti nezaboravan okus jela. Oni pržene gljive i dimljeni pileći kombinirati s naribanim tvrdim sirom i kriškama konzervi ananasa. Zelena salata i majoneza u hladnjaku. U međuvremenu, ja napomenuti da je salata s dimljenom piletinom, koje su ispunjene s majonezom, to je uvijek bolje služio hladno, ali toplo dimljeni pileći sa sirom i gljivama - topli.

Salata s piletinom nedavno počeo primjenjivati Korejski mrkvu. Salata sa dimljenim pilećim i korejskih mrkve postati dio arsenala suvremene domaćice nego što ponosno mogu pohvaliti. I ovdje je recept za ovaj prekrasan jelo. Jedan kilogram gljiva mom i izrezati na velike komade. Oko šest do sedam stotina grama dimljene piletine izrezati na komade i staviti u posudu, koja će biti sve mješoviti. U međuvremenu, stavite jaja kuhati za deset. Dok su jaja kuhana i pržena gljive na grube ribeža utrljati tristo grama sira. Sada sve može biti mješovita sir, piletina, korejski mrkva, gljive i narezane jaja na kockice. Salata sol nije potrebna, jer je dimljeni pileći i sir sama slano.

Još jedna salata s dimljenim piletine, ali je više lagane, mogu se prirediti brzo i jednostavno. Za ovu salatu će trebati jednu banku konzervi kukuruza, dva svježi krastavac, desetak jaja, tri stotine grama sira i, naravno, dimljena piletina. To je najbolje da se dimljeni bedra - oni imaju „crveno meso”, što je puno bolje žvakati i salata će biti ukusniji. Jaja treba izrezati sitno i krastavci - malo veći, ili oni mogu „odvod” i salata će biti pun vode. Sir je gumiran na grubo većih, a ona rezati piletina komada prosjeka. Zajedno, zajedno, začinite majonezom, sol po potrebi.

Ako je salata nekog vremena dosadi, onda raznolikost može napraviti salata s dimljenim piletine i grejpa. Ova salata je malo neobično, to je povlaštena kombinacija voća i mesa. Za salatu uzeti tri stotine grama pilećeg mesa iz bedara, pola šalice kuhane riže, jedan grejp i pola šalice pinjola. Piletina izrezati u male komadiće, i izrezati i grejp. U zdjelu salate dodati pileći i grejp, orasi, kuhanu rižu , te obložena smjesom kiselog vrhnja i majoneze ravnomjerno. Za ukrašavanje vrh zelje se mogu rezati i pritrusit salatu. Dobar tek!