Šljiva ili jabuka? Što vole?

Šljiva i jabuka - najčešći plod u našim vrtovima i vrtove diljem svijeta. Ova dva predstavnika u svijetu najviše nepretenciozan voća, prilagoditi različitim vremenskim uvjetima. Dakle, ne morate birati, šljiva ili jabuka će biti favoriti ove sezone. Čak i na slikama umjetnika često se pojavljuju zajedno.

šljiva

VIII ве ка до нашей эры. Šljiva je poznat kao voćka ili grm iz VIII rs prije Krista. Ovo voće se uzgaja u starom Rimu. Smatra rodnim mjestom šljiva Kavkaza, Malaya Aziya, sjevernog Irana.

Šljiva bogata korisni biološke tvari: organske kiseline, tanini, šećeri, vitamini, minerali. Lišće, koru i voće se koriste u medicinske svrhe.

Listovi se koriste kao sredstvo za liječenje rana, kao i za grgljanje angina. Kora - antipiretik, voće - blagi laksativ, čistina, antipiretik.

jabuka

Apple - plod više drevnog podrijetla. U mnogim kulturama obdarena i daju do današnjeg dana magičnih svojstava. Englezi imaju izreku: „Na dan jabuka, a liječnik ga ne treba.”

Popis svih blagotvorno svojstva jabuka je vrlo teško, jer to će ostaviti znanstvenu raspravu, dakle, pošteno je spomenuti samo one organe u ljudskom tijelu, što pozitivno utječe na jabuku: srce i krvne žile, mozak, jetra, zubi, želuca, žučnog mjehura. Jabuke se preporučuje da koriste žene tijekom trudnoće i menopauze, za normalizaciju pritiska, dijabetesa, astme, visokog kolesterola. Korisni voće, sjemenke, voće kože, čak i panj - to je koncentracija mnogo hranjivih tvari je najviša.

Šljiva ili jabuka?

Bilo je potrebno birati između ova dva voća? Šljiva ili jabuka? Svatko od nas ima svoje preferencije, ali kombiniranjem blagotvorno svojstva ovog voća zajednički, možete dobiti generički proširenje drogom mladog organizma.

Kompot od jabuka i šljiva. Ukusna i zdrava!

Šljiva ili jabuka - savršeni sastojci za razna jela. Se kuha, pečeni, pirjano, osuši. Umaci, džemovi, želei, purees, voće - nije potpun popis jela koje se mogu pripremiti kao posebna šljiva ili jabuka, i kombinirajući ih s drugim proizvodima.

Najbrži, ali unatoč jednostavnosti i brzine pripreme, ukusno jelo koje se može povezati ta dva voća, a kompot od jabuka i šljiva. Možete kuhati ovaj predivan napitak za svakodnevnu uporabu - uz ljekovita svojstva voća sačuvati koliko god je to moguće, a moguće je da se pripreme za zimu. Kompot u ovom slučaju ostaje ukusno i korisno, ali neki od potrebnih tjelesnih tvari zbog dugog svojstva toplinske obrade njihovog gubitka.

Kompot bez sterilizacije

Jedan od najjednostavnijih načina pripreme napitka za zimu - a kompot od jabuka i šljiva bez sterilizacije.

Na tri litre staklenku će vam trebati 8-10 ljetne sorte jabuka, šljiva 5-6, 1,5 šalice šećera i tri litre vode. Možete promijeniti udio voća u piće, ali možete povećati ili smanjiti ukupan broj jabuke i šljive. Netko voli ukusna vodichku netko rado jesti plod, netko proizveo dobar urod jabuke, netko - šljiva. Bez obzira koliko ste dosegla razmjere kompot je ukusna i lijepa.

Šljiva kompot bolje da se cijela ispiranjem i odvajanje stabljiku. Kosti dati piti poseban okus, a plod ne raspadne u banci i da će imati lijep pogled.

Jabuke treba oprati, rezati na kriške, bez ostataka.

Kompot za banke treba temeljito oprati sa sodom i pari u pećnici ili na tavi od kipuće vode. Omoti kuhati.

Napunite staklenku voća preporučuje za jednu trećinu. Sve je spremno, sada je vrijeme da popuni voće u kipuću vodu. To bi trebao biti lagano sipa. Ako pour kipuće vode jednom jakom strujom, banka može puknuti. Kompot morati uliti za 5-10 minuta.

Sada trebate lonac sipati šećer i sipati u tamo s poklopcem s rupama u vodi iz staklenke i kuhati sve. Šećer treba potpuno otopiti. Spreman sirup izlije u konzervi voća. Banke valjanih kapom i okrenuo naopako. Nakon što su se ohladi, možete ukloniti završio kompot u osami za pohranu.

Kompot, ovako pripremljen, mogu biti pohranjeni i na hladnom podrumu, i tako na sobnoj temperaturi.