„Spark”: recept i razlikuje se od adzhika

Od sredine ljeta do kasne jeseni za sve hostese kaotično, ali vrlo je važno vrijeme - vrijeme za izradaka različitih džemova, compotes, džemovi, marmelade, kiseljenje i valjanje krastavci i rajčice, kao i pripremu preljeva i začina koji će zadovoljiti kućanstvo tijekom hladnoće sezona svojim svijetlim okusa, istovremeno vitaminiziruya tijelo i ojačati imunitet.

Jedan od tih benzinskim postajama je „Spark”. Recept je vrlo sličan tradicionalnom Abkhazijski jelo - adzhika. Ali, to se razlikuje od nje u ekstremnim oštrinu i pikantnost zahvaljujući obilju češnjaka i vruće crvene paprike. Nekoliko ljubitelji hrane nositi čak i sa malim komadom kruha, premazani s takvim užitkom, bez zapivaniya s vodom ili ometanje toplu juhu, ali zato što često služi za gotove jela od mesa, ribe, povrća ili tjestenina. „Spark”, čiji je recept za oštrine ispred, možda, svi ostali pripreme za zimu, priprema nije tako teško kao što se moglo zamisliti. Pokušajmo to učiniti zajedno.

priprema hrane

Njegovi uobičajenim sastojcima uključuje rajčicu (dovoljno na kilogram), hren (300 g), češnjak (polgolovki, tj oko 10 g), polovica pod feferon (akutni ventilatori mogu uzeti), jedna žlica šećera i njihove soli, te biljno ulje i pola posudica (žličice) ocat.

Možete dodati još tikvice i patlidžan. „Spark”, recept za koji, naravno, ne ih uključuje, uvijek možete poboljšati kreativno, koristeći svoje ideje i osobni ukus sklonosti. Osim toga, ako dodate ostale sastojke recept, to će biti manje opor i više zadovoljstva. Kao što smo već spomenuli, postoje abhazi vrlo slično jelo - adjika. „Spark” (recept ima više jednostavan skup proizvoda i na pikantnost) je češći u zemljama bivšeg SSSR-a. Ali adjika - tradicionalni ljubitelji svlačionice oštrina žive na području od Kavkaza. Ona je spremna na osnovi rajčice, međutim, dodati još jabuke i paprike. Zbog toga poprima karakterističan slatko-kiseli okus, koji je u suradnji s gorućeg oštrina čini nevjerojatno svijetao i ugodan okus senzacije, što ga čini neusporediv s bilo popularno.

U završnoj fazi

„Spark”, recept je pogodan za one koji vole brzu pripremu i preferira ne nered oko za dugo vremena u kuhinji, priprema se u tri faze. Pervyya - priprema, čišćenje sastojke. Feferon je oslobođen sjemenke, oguliti - češnjaka i hrena, i od peteljka - rajčice. U drugoj fazi se priključiti na tablicu mehanički mlin za i prošao kroz to smanjiti velike komade hrena, češnjaka i papra. A onda u istoj jelo dodajte rajčice i pomicana jednom sve slomiti na blender. U trećem koraku može samo popuniti tu sirovinu, dodajući šećer, sol, ocat i ponovo promiješati. Spremite nastalu „Spark” recept koji je upravo opisan način, na hladnom sobi, prethodno valjaju u svojim pasterizirano bankama i dodao da svaki jednu čajnu žličicu suncokretovog ulja.