Iskusni domaćica zna da čak i uz minimum proizvoda, ali dobro iskustvo i domišljatosti, možete pripremiti jela kao što Njam - doslovno i figurativno. Budite sigurni da vaš domaćinstvo nakon svake takve večere će ostati vrlo zadovoljni. I mi dijelimo recept!
Juha sa sirom i povrćem
Evo kako kuhati sir juha s povrćem: 1,5 litara vode, uzeti 3 sireve, a može biti i četiri - to će okus bogatijim. Topljeni sir u redu, sortiranje svoje favorite. Samo, naravno, nije slatko! Tada povrće: mrkva - 2-3 komada, kartoshinu 4, može biti više, ako vam se sviđa prvi jelo „deblji”. Dalje, treba uzeti začine - par režnja češnjaka, sol i crni papar (ovisno o ukusu) i slatki grašak - Stvari 3-4. Oni dolaze u ruci nekoliko lovora i, naravno, svježe bilje - kopar, peršin. Sada o tehnologiji kako kuhati juhu od sira. Mrkva naribati i ugasiti u biljnom ulju. Krumpir izrezati na kriške. Zagrijana voda se stavlja na slomljenih komada sira i uz miješanje, je doveo do potpunog raspada. Nakon toga, tamo se pomaknuo iz tave mrkve. Neka pokipit na srednje jakoj vatri 8-10 minuta, a zatim treba zaspati u lonac krumpira. Neposredno prije spremnost staviti lovorov list, piment. Prije nego izvadite iz topline jelo treba ispuniti pounded češnjak, sol i papar, pospite začinskim biljem. Evo kako kuhati juhu od sira doslovno minuta na 40. Brzo, jednostavno, ukusno!
Međutim, u receptu se može nešto mijenjati. Na primjer, uz mrkvu STTS malo mesa - piletina, izrezati na komade. Da, i gljive. Sastojci su smješteni u istom redoslijedu kao što je gore navedeno. Okus dolazi čaroliju. Drugi način kako kuhati juhu od sira - kako bi ga iz vode, a meso juha, ista piletina. Usput, sir punjenje savršeno kombinira s zeca. Kuhati meso, a zatim procijediti juhu i koristiti ga kao juha bazu. Nećete požaliti! Više savjeta: sir juhe su dobri u obliku kaše. Budući da „debeli” samljeti miješalica ili protisne kroz sito. Dođite najnježnijim dosljednosti prvi jelo.
Juha sa sirom i rajčicama kopchonkoy
To mješavine savršeno cheesy juha s dimljenim mesom. Na primjer, u to ćete morati: 500 g dimljenog mesa (narezan na kockice), 1 luk veliki (izrezati na polutke), 1,5-2 litara mesa (piletina bi bilo lijepo) juha, malo pomidorin (na kockice), par žlica umak od rajčice ili rajčica, začini i začine, soli okus, senf umak, češnjaka nekoliko, žličice šećera, 300 g sira i 30 g krute tvari - ribani za gorivom. Malo domaće rezance (kao lazanje) za punjenje. I, naravno, krekeri - domaći ili tvornica. Dakle, pripremite juhu od sira istopi.
Recept: Malo mesa gulaš s lukom, a zatim uliti u juhu staviti rajčice, rajčica, spavanja začina, dodati malo senfa, udario češnjak, šećer i sol i papar. Neka se sve zbroji i čamiti na laganoj vatri pola sata. Ulijte rezanci i kuhati dok ne omekša. Na kraju staviti isjeckan sir i držati na toplinu, miješajući otopiti. U posljednjoj minuti, izvadite iz topline, dodajte croutons. Sezona sa ribanim sirom i poslužite. Možete posuti sa začinskim biljem.
Ova juha će postati jedan od omiljenih jela u vašoj obitelji!