Strukturna formula je grafički prikaz tvari

U kemiji je odavno prihvaćeno da sastav bilo koje supstance treba napisati u skraćenom obliku, koristeći simbole i indekse (brojeve). Zapis u ovom obliku naziva se "empirijskom" formulom. Tako se, na primjer, sastav fosforne kiseline odražava u takvom obliku - H3P04 _. Iz ovog zapisa slijedi da molekula fosforne kiseline se sastoji od tri atoma vodika, jednog fosfora i četiri kisika. Međutim, nije jasno kako su elementi međusobno povezani, npr. E. Informacije su nepotpune. Kako bi se uklonio ovaj jaz, koristi se strukturna formula tvari.

Ovaj rekord veze ima veliku informativnost, jer Sa svojom pomoći, shematski se prikazuje kako i u kojem slijedu elementi tvari su međusobno povezani. U ovom slučaju, svaka kovalentna veza (par elektrona) predstavljena je crtkanjem i odgovara jednoj jedinici valencije.

Na primjer, kisik ima valenciju od dvije, okružuje ga dvije crtice, vodik je valentni, dakle, jedan crtica, pet fosfora, pet crtica. Temeljem ovog pisanja možemo preuzeti kemijska svojstva tvari, klasificirati ih i sistematizirati ih.

Strukturna formula može biti napisana u punom i skraćenom obliku. Kada se zapis proširuje, označene su sve veze između atoma i kada su pisane u skraćenom obliku - br.

Najznačajniji i najznačajniji je grafički prikaz spojeva u organskoj kemiji. Uostalom, svojstva tvari ne ovise samo o broju atoma i molekula, već io redoslijedu njihova povezivanja. Taj fenomen naziva se "izomerizam" (grananje ugljikovog lanca).

Tako, na primjer, strukturna formula etana sugerira da su sve valencije ugljika zauzete i ne može dodati druge atome. Iz toga je jasno da je C2H6 reprezentativni krajnji ugljikovodici, veze u molekuli su kovalentne, nema slobodnih elektrona, stoga su za etan moguće samo supstitucijske reakcije i r Iz vida.

Strukturna formula tvari također označava funkcionalne skupine ugljikohidrata: alkilnu skupinu u alkoholima, aldehidnu za aldehide i benzensku jezgru za aromatske spojeve. Osim toga, uz pomoć shematski slike, lako je "vidjeti" prisutnost karakterističnih veza ograničavajućih ugljikovodika - jednu kovalentnu vezu. Nezasićeni: etilen - jedna dvostruka veza, dien - dvije dvostruke veze, trostruko - acetilen.

Strukturna formula fruktoze je primjer prostornog izomerizma. Ovaj ugljikohidrat ima isti kvantitativni i kvalitativni sastav kao i glukoza. U rješenjima dolazi odjednom u nekoliko oblika. Iz grafičke formule fruktoze, može se vidjeti da sadrži ketone i hidroksilne skupine, tj. Ova tvar ima "dvojno" svojstva alkohola i ketona. Ova formula također omogućuje nam da utvrdimo da je ovaj keton-alkohol formiran od ostataka cikličke a-glukoze i pentoze (fruktoze).

Stoga je strukturna formula grafički prikaz tvari pomoću kojeg se može naučiti o rasporedu atoma u molekuli, uzimajući u obzir vrstu veze i njihove značajke.