Za votku salatu: najbolji recept. Salata za zimu pod vodom

Čak i ljudi koji nemaju piće imaju praznike. Ili odjednom ih posjećuju prijatelji koji nisu dugo vidljivi - i to treba napomenuti. Možete, naravno, pod "bijelim" izrezati luk i otvoriti posudu s gobies u rajčice. No, votka salata "zvuči" mnogo zanimljivijima. I piće je lakše piti, a opijenost dolazi kasnije - ima vremena za plodnu komunikaciju. Možete izraditi salatu od gotovo svega. A ako se brinete unaprijed, to je samo ukusni zalogaj.

Salata "Od onoga što je"

Većina proizvoda (od nezasladenih) ide dobro pod votkom. Salata, ponuđena na prvom mjestu, je jednostavna i kod kuhanja i kod utjecaja na želudac. I time olakšava utjecaj alkohola i proces potrošnje - ugodniji. To će zahtijevati veliko svježe mrkve. Čisti se i utrljava. Nije prevelik luk sjeckan, dopušten u mršavom ulju sve do zlatne i naslonjen na naslon za uklanjanje viška masnoća. Rakovi rakova (četvrtina kilograma) su izrezani. Svi sastojci su pomiješani, začinjeni paprom, majonezom i soli - a snack je spreman za neposrednu uporabu.

Jednostavan i skladan

Pretpostavimo da u vašem hladnjaku štapovi nisu prevrnuti. Ali postoji krumpir? Od nje će također biti dobra salata za votku. Nekoliko gomolja kuhaju - sve dok ne budu spremni, ali ne i postanu labav i izrezani u male kocke. Bulb isjeckan; Ako želite ublažiti gorčinu, kotrljajte prokušanu kipuću vodu i brzo propadajte. Dodajte gljive, slane ili ukiseljene, koje će biti pri ruci. Mali se može staviti u cijeli slučaj, glavni će morati biti sjeckani. Salata se posuti sjeckanom kopricom, posipanom uljem (po mogućnosti maslinama, ali nitko nije osobito izbirljiv) i poslužen je s dobro ohlađenim "bijelim".

"Universal"

Iako je recept općenito dizajniran za votku, salata će savršeno odgovarati i viski, rumu, pa čak i konjaku. Je li to s gin nije tako slavno kombiniran. Međutim, čak i bez jakih pića skliznuo je sa stola gotovo prvi. Sastojci će trebati više nego u prethodnom, ali ništa nepristupačno ili skupo.

Kuhana pileća prsa i nekoliko krumpira. Obje su hlađene i izrezane proporcionalnim kockama. Četiri srednjeg slanog krastavaca i jar od ukiseljenih gljiva lagano se rastopiti. Mali luk je uništen po odluci kuhara: bilo male kocke ili tanke polovice prstena. Sve to se skuplja u zdjelici salate, nadopunjeno polovicama ljekovitog zrna, papra, soli i majoneze. Možete ukrasiti, možete poslati na ovaj način - to će i dalje biti jesti odmah.

Shalyapinova salata

Ljubitelji sjedenja ukusni i luksuzni sigurno će voljeti salatu za votku od velikog ruskog pjevača. Nije previše jeftin recept, ali izvrstan i nevjerojatno ukusan. Trebat će dvije stotine grama dimljene pile. Oslobađa se od kostiju i kože (ako su prisutni) i izrezani na male kriške. Otvara se mala posuda od konzerviranog ananasa, soka od koje se spaja (možete ga ostaviti obožavateljima), sami se plodovi izrezuju kao meso. Polovica lukova je izrezana vrlo sitno. Dva kuhana gomolja krumpira raspadaju poput ananasa i piletine. U salatu se dodaju marinirane gljive bez soljenja tekućine; Oni se ne mogu rezati - to je zanimljivije i izgleda privlačnije. Za preljev se koristi majoneza; Ovdje ne trebate sol, ali papar - po vašim željama.

"Za estetiste"

Još jedna elegantna salata s votkom. Recept nije također najveći proračun, ali okus jelo je jednostavno nevjerojatna. Uzmi jezik, svinjetinu ili govedinu. Možete se kuhati, možete kupiti već spremno, u žele. Glava ili dva luka su izrezana na pola prstena i pet minuta marinirana. Moguće je u octu, ali je bolje u limunovom soku. Jezer, ukiseljeni krastavci i ukiseljeni gljivi odrezani su s približno istim kockama, a dodaje se konzervirane grašak. Omjer ostaje okus kuhara. Za gorivo, vruća senf je podijeljena s lean ulje. Ljubav kiselosti - iscijedite nekoliko kapi limunovog soka u umak.

"Pazi, votka"

Vrijedi se unaprijed zainteresirati za zimske praznike. I ima ih puno u hladnim mjesecima. Zato salata za zimu ispod votke očito nije neuplaćena.

Za krug, uzmite kilo kupusa, luk, mrkve, slatke paprike, krastavaca i rajčicu. Kochan tanko isjeckan, krastavci raspadani u krugovima ili polovice njih - ovisi o debljini povrća. Mrkva mrvica s korejskim gratetom, luka je izrezana s pola korijena, paprom slame i rajčice - kocke ili kriške. Svo povrće se dodaje u veliki spremnik, pomiješan i popraćen solju (pet žlica), šećerom (pet velikih žlica), ocem i nagnutim uljem - čašom. Radni dio bi trebao stajati jedan sat ispod poklopca. Onda je postavljena na banke - povrće će dati puno sok, a salata će biti vrlo nježna. Sterilizira se 10 minuta (za posude s litrom), nakon čega se namotava i okreće prije hlađenja. Obrat je pohranjen upravo u stanu, jedino bez ulaska na obale sunčevih zraka.

Salata za votku: recept za zimu

Oni koji vole duhovit, sigurno će voljeti sljedeće konzervacije. Mrkve, korijen hrena i jabuke s rezbarenom jezgrom trljaju velike. Voće treba uzimati od kiselih sorti. Smjesa se širi na sterilne pola litre staklenke i izlije vruće marinade. Punjenje se sastoji od dvije žlice soli, tri šećera i čaše octa (9 posto) po litri vode. Pet minuta sterilizacije, začepljenja, hlađenja - i zimi imate prekrasan vrući snack za svoje omiljeno piće.