Ukusna salata od piletine

Ovisno o sastojcima, salata od piletine može biti hranjiva ili prehrambena. Pileće meso ne može se nazvati visokokaloričnim proizvodom pa je tako popularno. Da bi postupak kuhanja bio jednostavniji, možete uzeti pileću dojku. Ali ako imate cijelu piletinu, trebate odvojiti meso od kostiju, prije nego što kuhate. Predlažem neke recepte za kuhanje ove posude, uključujući i tijesto od pileća salata.

Da bismo napravili sljedeću posudu potrebno nam je oko 500 grama pilećeg mesa. Treba ga kuhati dok ne bude spremna, i po potrebi ukloniti sve kosti. Zatim ostavite malo fileta da ukrasite salatu. Ostatak mesa izrezan je u male komadiće.

Sada kuhamo 2 krumpira i jedno kokošje jaje. Rezačemo krumpir u male kocke, baš kao i svježi krastavci. Pomiješajte krastavce i krumpir i dodajte im meso od piletine. Tamo izlijemo zelenu grašku konzerviranu. Sada neka je salata od piletine i dodajte majoneze. Svi su sastojci dobro izmiješani i stavljeni u salatu, u kojoj će se jelo poslužiti na stolu.

Ukrasimo salatu od piletine s komadićem fileta i jaja. Također možete ukrasiti jelo s biljkama. Brzo, jednostavno i ukusno.

Za one koji žele kuhati nešto originalnije, predlažem recept za salatu, koji dolazi iz Gruzije. Ovo jelo je složenije i sadrži mnoge sastojke, ali nakon tog procesa vi i vaši gosti će biti zadovoljni rezultatom.

Prvo morate napuniti hladnom vodom (salata i kopra). To će malo oživjeti i učiniti ga gušim. Sada kuhajte piletinu bez dodavanja začina i soli. Nakon toga, izvadimo ga iz bujona i pustimo da se ohladi. Od gore, maslaemo piletinu maslacem, koji se mora prethodno rastopiti. Stavili smo je u pećnicu oko 40 minuta. Treba joj smeđe kosu. U ovom trenutku kuhamo jaja i hladimo ih u vodi. Izrezali smo ih u malim komadima, zajedno s kopriva i zelenim lukom.

Izvadimo piletinu iz pećnice i pustimo da se ohladi. Zatim razdvojimo meso od kostiju i odrežemo ga na trake ili raskomamo ruke na vlakna. Pomiješajte piletinu s narezanim zelenilom i jajašcima. Sada čistimo šipak i dodamo malo (šačicu zrna) u salatu od piletine. Sypem kušajte sol i bilo koji papar i nježno promiješajte.
Zatim, namazati s mješačima oraha i dodati sol i malo vinskog octa za njih. Mora biti konzistentnost kiselog vrhnja. Ocat, po želji, može se zamijeniti bijelim vinom.

Uzimamo listove salate iz vode i osušimo ih. Sad ih trebate razdvojiti. Ne koristimo nož kako bi spriječili salatu da ostavimo sok. Stavite je na jelo. Na ovom jastuku morate staviti salatu i sipati je s umakom oraha. Ako želite, možete lagano pomiješati salatu na jelo. Ali to možete ostaviti na taj način, i svatko, stavljajući ga na tanjur, miješa ga sam. Na vrhu jela pospite liscima tarhune bez grančica i žitarica šipaka. Prije posluživanja salata se ohladi.

Možete napraviti salatu piletine s jabukom. Da biste to učinili, morate kuhati piletinu i rastaviti na vlakna kada se ohladi. Krumpir se pažljivo isprati i kuhati u odori do spreman. Zatim ga ogulite na velikom rešetku. Kuhati jaja i tri na vrč. Jabuke treba očistiti i ukloniti sjeme. Tada su trojica na malom riblju. Sjeckajte luk što je manje moguće. Sada se okrećemo formiranju salate.

Stavite piletinu u posudu za salatu . Zatim dolazi krumpir, a sljedeći sloj - jaja. Nakon toga stavite jabuku i luk. Zatim osipane zelene grašak. Svi slojevi moraju biti namazani majonezom. Ova salata treba prenositi oko 30 minuta.

Svaka domaćica ima svoju verziju salate od piletine. Možda odaberete jedan od predloženih kako bi iznenadili goste s novim jelo.