Zdrave prehrane: Koliko proteina u pileća prsa?

Pileća prsa - prekrasan dijetetski proizvod, iz koje možete kuhati razna jela. Sadrži vrlo malo masnoća u odnosu na noge, krila i ostali jestivi dijelovi ptica, a ima gotovo isti ukus. Oni koji su na dijeti ili želite obogatiti svoju prehranu s dodatnim životinjskih proteina, pileća prsa najbolje odgovara. Pari ili roštilju ili pečena s povrćem, to će biti savršeno glavno jelo za ručak ili služi punu večeru. O tome koliko proteina u pileća prsa, kao i energiju i hranjive vrijednosti tog proizvoda, što će naučiti iz ovog članka. Smetnje tog mesa, te dobiti dovoljno hranjivih tvari s vrlo malo masnoće. Nije li to ono što želiš?

prehrambene informacije

Pileća prsa - to je samo 110 kalorija na 100 grama proizvoda, u ovom slučaju masti dobiti samo 11 kcal (oko 1,2 g masti na 100 g mesa), a protein u njoj čak 23 grama! S obzirom da je tijelo dnevno treba oko 80 grama ove vrijedne namirnice, moguće je izračunati da će vam pomoći kako bi se osiguralo 300 grama proizvoda u pitanju (bez kože i kostiju). Znajući koliko proteina u pileća prsa, sportaše i ljude koji trebaju prehranu s visokim udjelom proteina, ili sjede na odgovarajuću prehranu, možete izračunati potrebnu količinu konzumacije mesa dnevno.

Kuhanje ukusna prehrambene jela od pilećih prsa

Svaki dan, jede kuhano meso je prilično dosadno, pa ponekad možete mijenjati svoj izbornik i kuhati piletinu u umaku od vrhnja. U tom slučaju, meso ne mora pržiti. Jelo se priprema u dvije faze: prvo prokuhati dojke, a zatim prelijte umakom od vrhnja i gulaš. Za pripremu će vam trebati:

• cijeli šipke dojke ili rezanje (približno 300 g);
• 100 ml 10% mliječne masti, kiselog vrhnja
• 1 mala glava luk;
• začini - sol, lovor, papar (po ukusu).

Prvo morate kuhati meso. Staviti ga u ovoj hladnoj, malo posoljenoj vodi, staviti na tanjur i kuhati 15 - 20 minuta. Ne raskuhati - u ovom slučaju, dojke će se osušiti i oštra. Nakon što smo ga izrezati u male komadiće, raširili su se u posebnoj posudi, prelijte vrhnje, dodajući pre-cut i pržene na svjetlo zlatne luk boja, sezona sa svim začinima - sol, crni papar i lovorov list - i promiješajte. Zatim sipati vodu (to bi trebao pokriti proizvode oko 2/3) i postavljen na gulaš za 15 minuta na srednje jakoj vatri. Kada većina tekućine uzavre daleko, jelo je spremno. Može se jesti sama, ili još bolje služio s prilogom od povrća, na pari ili sa svjetlom povrće, salata. Posjedovanje informacija o tome koliko proteina u pileća prsa, lako je izračunati da je ovo jelo će vam pružiti sa 70 grama vrijedne tvari, koja je gotovo svakodnevno norma. To je tako jednostavno, ukusno i zdravo.

Svečane salata od pilećih prsa

Za sve razne hrane receptima iz tog hranjiv mesa treba obratiti posebnu pozornost na salatu. Njegova priprema je jednostavna i laka, a okus tako velika da nije stid da se prijave i za blagdanskog stola. Pripremite:

• 500 g kuhanih fileta (oko kako kuhati meso, pročitajte u prethodnom receptu);
• 50 g rafiniranog oraha;
• 1 mali češanj češnjaka;
• krema za punjenje;
• začini - sol i papar.

A proces ne traje 10 minuta - kuhano prsa izrezati u male komadiće ili laminata razrjeđivačem na vlakna. Orašasti plodovi melju u mlin za kavu ili nožem. Dodaj u mesu. Češnjak proći putem tiska, i poslati u salatu, a onda cijela masa preliti kiselim vrhnjem. Pomiješati sol i papar na okus. Salata zelenila može biti uređena - sjeckani kopar, luk ili peršin. Znajući koliko proteina u pileća prsa (oko 23 g na 100 g gotovog proizvoda), a onda neka se izračunati hranjivu vrijednost hrane. Temelji se na činjenici da je jedan dio salata - oko 150 grama, je sretna što ga pojede, dobivate 34.5 grama čistog proteina. Budite sigurni da koristite ove (ili neki drugi, sličan našim) receptima ugoditi najmilije, ne samo ukusna, ali i vrlo hranjiv hrane.

Sada znate kako je puno korisno mogu vam i vašoj obitelji ima pileća prsa. Koliko proteina! I gotovo potpuni nedostatak kalorija (u usporedbi s drugim vrstama mesa), uz ugodnu raznolikost. To svakako treba uzeti u obzir one koji brinu o zdravoj prehrani za cijelu obitelj.