Brusnice u sirup - dobra hrana i recept

Lingonberry je mali grm, koji se odnosi na zimzelenim vrstama. Plod ove biljke daje nevjerojatan naboj korištenja energije, a zbog jedinstvenog sastava brusnice. Oni sadrže prirodne šećere, vitamine, katehine, pektine, minerala, antocijana i tanina.

Sam bobica sadrži puno različitih kiselina, a oni daju brusnice kiselog okusa. Zahvaljujući benzojeve spojeva ove darove prirode može biti pohranjen za dugo vremena bez gubitka njihove vrste i njihove inherentne osobine.

Iz ovog bobica kuhati različite jela, uključujući i pripreme za zimu. Jedan od najjednostavnijih, isplativo i naširoko koristi recepti - brusnice u sirup. Naravno, postoji mnogo drugih mogućnosti. Oni koriste biljke i lišće i cvijeće. Brusnice također koriste u liječenju određenih bolesti urogenitalnog sustava - u obliku decoctions.

Lingonberry sirup još uvijek ima svoje prednosti, što je za maksimalno očuvanje korisnih svojstava. Osim toga, ovaj sirup je vrlo lako kuhati i ugodan za korištenje, za djecu i odrasle. Brusnice, fotografije koje možete vidjeti u ovom članku, ima vrlo moćne značajke. Ona sadrži tvari za borbu s najjačim klice i bakterije: među njima čak i Trichomonas, Giardia, stafilokoki i drugih patogena. To je razlog zašto sve vrste recepata na temelju ovog ljekovite bobice tako aktivno koriste u narodnoj medicini i još mnogo toga.

Međutim, unatoč tim pozitivnim kvalitetama, brusnice i priprema na temelju njega treba konzumirati s oprezom. Činjenica da su oni jaki stvari, da tako aktivno boriti klice, može imati suprotan učinak - otrovne, ali to je samo moguće predozirati. Naravno, brusnice neće donijeti štetu sirup. No lijekovi na temelju njega, kao što decoctions lišća treba koristiti isključivo u skladu s preporukama u formulaciji. Ako produžiti ili često korištenje obilježila mučnina, nagon na povraćanje, proljev, liječenje se mora privremeno prekinuti.

Uobičajene preporuke uključuju činjenicu da je između tretmana je potrebno uzeti odmor, kao što je mjesec ili dva, i tako dalje, ovisno o trenutnoj bolesti i drugih kroničnih stanja organizma. S tim u vezi, to je poželjno da se preliminarno konzultacije ili liječnika specijalista.

Lingonberry sirup pripravljen prema slijedećoj recepturi. Uzeti kilogramu brusnice, 300 grama šećera, 200 ml vode i sok od jednog limuna. Bobice moraju ići, oprati pod mlazom hladne vode i pomak u čistu staklenu posudu. Nakon toga slijedi pripremiti sirup: u lonac, zaliti vodom, dodati na njega šećer i sok od limuna, dovesti do kuhati i pirjati dok se šećer ne otopi. Nakon što se ohladi, moguće je da se ocijedi, a zatim uliti im bobice. Kapacitet gotovog proizvoda obuhvaćeni pergamentu, a povezane konopom. To treba imati na umu da je uporaba svježih brusnica, a ne zamrznuti u receptu. Bobice sirup pohranjen na hladnom i tamnom mjestu, nakon korištenja infuzija 1 žličica 2 puta dnevno - kao tonik.