Brza večera „iz ničega”: kuhanje recepti bez mesa u žurbi

Brza večera „iz ničega” će biti u mogućnosti pripremiti vlastitu Čak i neiskusan kuhar. Postoje mnogi recepti i jednostavna lagana jela koja zahtijevaju minimalan skup sastojaka. Uzeti u obzir njihove metode proizvodnje u više detalja.

Korak po korak recept za brzu večeru „iz ničega”

Ako ste upravo vratio kući s posla, a hladnjak loptica Roll, zatim ponuditi napraviti ukusni tjesteninu s jajima i sirom. Za provedbu ovaj recept mi ćemo je potrebno:

• tjestenina bilo koji oblik tvrde pšenice - 3 šalice;
• Hladna voda - 2 l;
• sol - 2/3 velike žlice;
• suncokretovo ulje - 7 ml;
• maslac - 2 velike žlice;
• Jaja - 2 kom.,
• svježi kopar - velika hrpa;
• Sir „ruski” čvrsta - 110 g

priprema hrane

Prije nego što napraviti brzu večeru „iz ničega”, potrebno je pripremiti sve sastojke. Bilo koji oblik tjestenine se kuha u slanoj vodi s suncokretovo ulje (kako bi se izbjeglo lijepljenje zajedno). Nakon što su postali malo mekan, ali ne širi, širi, oni bacaju u cjedilo, isperite i tresti snažno.

Nadalje, posebno kuhana jaja, čist i rasturati ih u velike kocke. Što se tiče čvrstog sira, zatim njegovu rešetke. U posljednjem prijelazu sitno nasjeckanog svježeg kopra.

Proces pripreme jela

Brza večera „iz ničega” treba pripremiti u dubokoj tavi. To rastopljeni maslac, kopar i sipati malo pržena. Zatim širiti jela kuhane tjestenine. Povećajte toplinu, proizvod je spreman za tamnjenje. Nakon toga, oni su se brzo pomiješa s kokošjim jajima i obložena slojem naribanog sira. Na kraju sve sastojke pokrivena poklopcem i grije na vatri za otprilike dvije minute.

Kad se sir istopi, raštrkani jelo ploče i predstavili na stol, zajedno s domaćim kiselim krastavcima.

Kuhanje hranjiv omlet za večeru

Brza večera „iz ničega”, bez mesa i zasititi samo ako će se sastojati od visoko-kaloričnu sastojaka. Omlet - to je to jelo. Smatra se da ona služi samo doručak. No, s pravom pripremi ovo jelo je idealno i za večeru.

Dakle, da bi brzo večera „iz ničega”, trebamo:

• velikih jaja - 4 kom.,
• masno mlijeko - 3 šalice;
• maslac - 2 velike žlice;
• sol, crni papar - za okus;
• Svježe povrće - neobavezno;
• luk i mrkva - 1 veliki komad.

sastojci za liječenje

Kako kuhati brz večeru „iz ničega”? Da biste to učinili, uzeti svježe povrće (luk i mrkva) i očistite ih od kože. Zatim prijeđite na njihovu doradu. Prvi proizvod sitno isjecka, a druga rešetka. Nakon toga, mrkva i luk širiti u tavi, dodajte ih u maslac i pržiti na punu transparentnost.

Nakon priprave, njihovu povrća papar i soli, ukloni s vatre i ohladi.

Formiranje večera i toplinske obrade u pećnici

„Ništa”, brzo večera ispada jako ukusan i hranjiv. Da biste vidjeli ovaj, samo trebate slijediti sve zahtjeve receptu.

Nakon Pirjajte povrće duboko zdjelu i širiti njezine jaja. Njihov šlag korištenjem paviljon u obliku lagana pjena. Tada su ulije svježe masnoće mlijeka i ponovite postupak miješanja. Na kraju sastojaka pržene povrće širiti s maslacem i nasjeckanog bilja, sol i papar.

Promiješati sastojke, oni izlio u vatrostalni oblik i poslati ga u pećnici. Na temperaturi od 250 stupnjeva omlet pripremljene tijekom 35 minuta (do potpunog shvatiti).

Mi služimo večeru na stol

Nakon što je toplinska obrada omlet s povrćem trebao biti vrlo bujna, meka i natkrivena sa rumenim kore. To je izvađen iz pećnice, izrezati na dijelove komade i rasprostire se na pločama. Omlet odmah služio za večeru s umakom od rajčice ili kečap i krišku svježeg kruha.

Mi bi brzo večera „iz ničega” u multivarka

Ako se u večernjim satima doba dana ne žele jesti meso, preporučuje se pripremiti večeru od bijele ribe i povrća. Za to nam je potrebno sljedeće komponente:

• Pollack velika - 2 kom.,
• Bijelog brašna - 1 šalica;
• suncokretovo ulje - 45 ml;
• luk i mrkva - jedan veliki komad;.
• sol, papar - diskrecija;
• punomasno mlijeko - ½ šalice;
• Pitka voda je topla - ½ šalice.

Pripremite sastojke

„Ništa”, brzo večera učiniti najbolje u multivarka. No, prije nego što stavite ribu u ovom uređaju, on mora biti dobro tretirani. Pollock unaprijed odmrznu, isperu ukloni utrobu, peraje su izrezani i sjeckanje velikih komada 5 cm debeli. Riba začinjena paprom i soli, ona je ostala na marginama. U međuvremenu, nastaviti očistiti luk i mrkvu. Uzimajući off od povrća oguliti, sitno ih isjeckati.

Toplinska obrada u multivarka

Obrađene komponente, odmah prijeći na termičke obrade hrane. U multivarku sipati malo biljno ulje, a to je jako zagrijava u načinu prženja. Zatim se proširio mrkva i luk. Sastojci pržena na punu mekoću i transparentnosti (u istom programu), a zatim okusom sa začinima i širiti na tanjuru. Nakon toga, spremnik opet sipati malo ulja. Iako je zagrijavanje, svi dijelovi ribe valjane u bijelo brašno i naizmjenično postavljeni u zdjelu. Brzo pržiti Pollack s jedne strane, ona je okrenuta i priprema se na sličan način. Nakon 3-5 minuta, ulijte mlijeko za ribe i toplom vodom, te dodajte prethodno browned povrća i malo začina. Kao takav, sastojci prekriven poklopcem i gasi se na jednak način za oko 6-8 minuta.

Kako donijeti na stol?

Nakon Pollack s povrćem je spreman odmah predstavljen na večeru. Obično, takva posuda se puni uz pire krumpir ili heljde. Iako neki domaćice vole ga koristiti samo tako, s komadom bijelog kruha.

Juha s meatballs

Sada znate kako napraviti brzu večeru „iz ničega”. Fotografije jednostavne, ali ukusne i hranjiva jela možete pročitati iznad.

Ako želite napraviti brzu juhu, to je najbolje to učiniti s meatballs. Za to nam je potrebno:

• gotove nadjev - 350 g;
• rezanci male - 3 velike žlice;
• krumpir, luk, mrkva - 1 kom.
• svježe bilje - na okus;
• začini - na okus.

Kako pripremiti sastojke?

Prije nego što počnete kuhati juhu s meatballs, potrebno je obraditi sve sastojke. Povrće se oguljene i onda srednjih sjeckani (mrkva je bolje trenje). Što se tiče mljevenog mesa, bolje je koristiti gotove.

To bi trebao biti odvojeno nasjeckanog svježeg bilja.

Postupak priprave hranjiva obroka

Ćufta juha kod kuće je učinjeno vrlo brzo. Da biste to učinili, uzeti dubok lonac i napunite 2/3 ga s vodom. Stavljanje posuđa u neprijateljskom vatrom, tekućina je dovedena do vrenja, a zatim skrenite širiti kuglice izrađene od mljevenog mesa.

Jednom će mesne okruglice biti u kipuću vodu i imaju dobro shvatiti, vatra Bates i na juhu dodajte ribane mrkve, krumpira kocke i luk. Sol i papar Sastojci ih opet doveo do vrenja i kuha na laganoj vatri oko 25 minuta.

Na kraju juhu dodaju fino vermicelli i sjeckani povrće, a zatim kuhani za oko tri minute.

Predstavlja jelo za večeru

Nakon ćufta juha je spremna, to je uklonjena iz topline i ostavi da stoji neko vrijeme odvojeno. Zatim je legao na pločama i služio za večeru, zajedno s kriškom kruha. Ako želite, takav jelo može biti i mala količina okus vrhnja ili majoneze.

Da sumiramo

Kao što možete vidjeti, brzo večera kuhati vrlo stvarna. Koristeći mali broj proizvoda, možete napraviti sami ukusna, srdačna i hranjiv obrok kao u peći iu pećnici, pa čak i multivarka. Glavna stvar - da se u skladu sa svim zahtjevima receptu i koristiti odgovarajuće sastojke koji se brzo podvrgnuta toplinskoj obradi.