Curd cupcakes u silikonskim kalupima: recepti sa slikama

Ako imate u hladnjaku sira, a vi ne znate što kuhati od nje, a onda razmišljati o gruša cupcakes. Ovaj domaći kolači kao apsolutno svih članova obitelji. Kuhanje može se nadopuniti s orasi, grožđice, suhe marelice i šljiva.

skuta cupcakes

Za pripremu pečenja, trebamo:

1. Maslac - 150 g
2. Sir - 250 g
3. Kokošjih jaja - 3 kom.
4. Prašak za pecivo - žličice.
5. Cimet, biljno ulje.

U tavi rastopiti maslac potrebno. Tući jaja sa šećerom u zasebnu zdjelu. Dodaj u sir i maslac. Zatim, stalno miješajući, uvesti brašno.

Možete dodati cimet ili orašasto voće, sušeno voće. Tijesto treba imati konzistenciju poput gustog vrhnja.

Pecite sira može biti cupcakes u konzervama od silikona. Četka smazhem sve stanice. A zatim možete ih napuniti tijesto. I uključite pećnicu prethodno zagrijati na 180 stupnjeva. Obrasci staviti u pećnicu i pecite oko sat vremena.

Evo i spreman skuta cupcakes. Ukusna i flavorful, oni se ne srame ponuditi i gostima. A cijela obitelj će ih cijeniti. A vi ćete čuti puno komplimenata na njegovoj adresi.

Preljevi za skute cupcakes

Shvatili smo kako ispeći sir cupcakes u silikonske kalupe. Recepti su potpuno drugačiji. Oni se uglavnom razlikuju u korištenju raznih nadjeva za kolače. Doista, ovdje je mjesto gdje carousing fancy. Možete poduzeti sve bobice: jagode, ribiz, kupine, maline, borovnice. Vrlo ukusne cupcakes sa čokoladom unutra, orasi, marmelada, kandiranog voća, čokolade. Da, i ne zaboravite suho voće: suhe šljive, suhe marelice, grožđice. Svi oni su savršeno u kombinaciji s svježim mekano tijesto. Također se koristi i svježe voće (jabuke, ananas, kruške, banane). Povlačenje i kondenzirano mlijeko.

Učiniti čak i u kombinaciji punjenje, na primjer, čokolada trešnja, čokolade, ili orasi i sušeno voće. Općenito, masa opcija. Ovdje je sve ovisi o vaše mašte i ukusa sklonosti.

Curd cupcakes sa kremom i sirup

Gotova kolači dobiti ukusan i ne stalnu, ima lagani cheesecake okus, to je malo vlažan i nadmetanje. Curd cupcakes u silikonskim kalupima brzo i jednostavno priprema. Oni su idealni za doručak uz čaj ili kavu. A posebno se raduju djeca. Oni također mogu pozvati pomoć u kuhanju, jer oni vole da san i biti u mogućnosti ponuditi nešto originalno.

Dakle, nudimo apsolutno divan kolač recept sira namočenom u sirup.

recept za

Kuhanje krafne skuta početak, koji se miješaju u posudu miješalice maslaca (50 g), šećer (180 g), soli za okus i dva jaja. Možete dodati narančinu koricu. Sve je to dobro vzobem, a zatim uvesti sir (100 g) i miješati dok ne postane glatko.

Brašno (180 g) proseem kroz sito i dodavanjem vrećice za raspadanje. Zatim ulijte smjesu u tijesto i dobro promiješajte.

Sada nokautirati nastalu masu u kalupe. Svaki od kolača morate se utopiti bobica jagode, maline ili kupine (bobice i voće se uzimaju u sezoni). A možete iskoristiti smrznute hrane. I staviti ih izravno na hladnoći.

Tada možete poslati kalup u pećnicu, koja mora biti zagrijan do stotinu i sedamdeset stupnjeva. Pecite će biti četrdeset minuta. A u međuvremenu neka nam se pripremiti sirup.

Sirup za impregnaciju cupcakes

Curd cupcakes ukusna i sočna dobiti ako se potopiti sirup. Da bi ga uzeti pola litre vode, to podogreem, dodati šećer (80 g) i bilo pekmez bobica ili pire. Dovesti do kuhati i dodati 100 g konjak ili Amaretto.

Gotova skuta cupcakes velikodušno sipati sirup, jer imaju dobar potopiti. Od pečenja tijesta sam zrak, to je dobro privlači vlagu, povećanje volumena.

Vrhnja za kuhanje za ukras

Ostaje samo da ukrasite kolače sa kajmakom. Da bi ga uzeti kremu (150 g), možemo zagrijati ih, dodati malo limuna i naranče kora, i kakao maslac (17 g). Zatim postavite bijele čokolade (50 g) i skuta (100 g). Svi sastojci potrebni mix temeljito, a zatim umutiti mikser dok glatka, a zatim dodajte vrhnje (200 g). Spremni krema je uliti u hladnjak na nekoliko sati. Nakon toga još jednom bičem.

A sada možete ukrasiti cupcakes sa kajmakom i bobice jagode.

Još jedan recept za cupcakes

Ako se odlučite za liječenje njihove kuće, a gosti ukusna peciva, želimo Vam još jedan recept skute cupcakes. Vrlo čest skup proizvoda i prostodušna tehnologije pripreme ovog recepta doslovno podmititi.

Trebat će nam ove sastojke:

1. Jaja - 4 kom.
2. Skuta - 0,4 kg.
3. Šećer u prahu - 200 g
4. Vanilija, prašak.
5. Maslac - 100 g

Mikser je potrebno lagano umutiti jaja sa šećerom. Broj šećera u prahu, imate pravo regulirati. Zatim dodati u puno ulja koje će dati cupcakes nježnost i mekoću. Zatim unesite svježi sir, vanilin i prašak za pecivo. Možete čak i posuti cimetom. Cijela masa vzobem mikser, tako da se tijesto je više homogena struktura moguće.

Silikonski kalupi smazhem maslac (treba rastopiti maslac), a zatim proširite tijesto. Ako želite dobiti oblikovanih top cupcakes, onda je bolje da se rasporediti težinu na velikom tijesto mlaznica torbu. Oblici ne trebaju napuniti do vrha, jer se tijesto naraste tijekom pečenja. Vrh može namascenu žumanjak. On će mu dati lijepu boju.

Važno je da se stavi kalupe sa tijestom u vrućoj pećnici. Peći kolače na sto osamdeset stupnjeva i pedeset minuta. U konačnom obliku ih treba staviti da se ohladi u konzerve, onda onda će biti lakše dobiti. Služe kolača mogu, zalijevanje kondenzirano mlijeko ili tekući čokolade.

Razne torte

Govoreći sir peciva, želio bih podsjetiti da su kolači mogu biti pečena, ne samo u obliku malih peciva. Prodaje kao silikonske kalupe za velike veličine. A možete od istog testa na istom receptu kuhati jedan ili nekoliko velikih kolače. To sve ovisi o situaciji. Ponekad ruci male kolače, a ponekad je to prikladno gledati veliku tortu, jer to samo može potopiti sirupe, izrezati na komade i pahuljaste kreme. Dobiti prekrasan slatki desert. Općenito, s kolačima, možete eksperimentirati i napraviti nešto zanimljivo i neobično.

Ukusna i prekrasan desert dogoditi ako u veliki kolač će biti punjenje nekoliko vrsta voća i bobica s dodatkom ribanog čokolade, koji se tali i impregniran porozan tijesto. U kontekstu takve delikatnosti je pametna i lijepa. A okus gotovog kolača će biti nevjerojatno mekana, vlažna, zahvaljujući voćnih sirupa i čokolada. Najbolje što može biti ukrašen zaleđivanja, voće, sušeno voće. Općenito, jednostavni kolači se može pretvoriti gotovo u tortu. A u isto vrijeme ne troše puno vremena i truda za pripremu.

umjesto epiloga

Dakle, razgovarali smo o tome kako se pripremiti skute cupcakes. Recept fotografije će vam pomoći da se bave pečenje tehnologije takvih proizvoda i varijante svojih ukrasa. Nakon što je pokušao jednom kuhati sami serije, shvatit ćete da to nije teško, i uvijek biti u mogućnosti molimo svoje obitelji kolače domaće.