Izvrsna pita od deserta - matice

Danas ćemo pogledati kako pripremiti maticu. Takav će desert privući mnoge. Posebno za one koji vole oraha ili lješnjaka. Pogledat ćemo nekoliko deserata. Neki su nadopunjeni čokoladnim glazurama.

Pie od oraha. Reci s fotografijom

Takav će desert voljeti oni koji vole začine. Uostalom, sastav torte je karanfil i cimet. Kako izgleda prikazano je na gore navedenoj fotografiji.

Za pripremu je potrebno:

• 125 grama maslaca, pšeničnog brašna i mrvice kruha;

• pola žličice šećera vanilije;

• čajnu žličicu mljevenog cimeta, prašak za pecivo;

• žlica svijetlog meda i sok od limuna;

• četiri jaja;

• 250 grama oraha (sjeckani);

• pola žličice čaša od tla;

• 2 žličice kore limuna;

• dvije žlice grčkog konjaka;

• 22 žlice mlijeka.

Prva faza je pripremiti maticu

1. Prvo, tukli maslac sa vanilinom, šećer u pjenu.

2. Zatim pomiješajte masu s pretučenim jajašcima.

3. Zatim ulijte mrvice kruha u brašno , temeljito promiješajte.

4. Nakon toga ulijte mlijeko u ovu masu, stalno miješajući smjesu.

5. Zatim dodajte preostale sastojke na tijesto.

6. Pripremite pripremljenu masu u kalupu, ispeći na temperaturi od 180 stupnjeva za četrdeset minuta.

Druga faza - pripremamo sirup

Za pripremu trebate 250 ml vode, kuhane s medom i šećerom. Napunite pet minuta. Zatim uklonite iz vrućine i dodajte konjak, sok od limuna.

Treća faza - skupljamo tortu

Kad pecite kolač, ulijte je na sirup. Neka se desert lagano ohladi i prenesi u posudu. Prije posluživanja, isjeći kolač od oraha na srednje veličine kvadrata.

Pita s maticama

Takav kolač će se svidjeti onima koji vole slatke i brašno jela. Sada ćemo razmotriti sve faze pripreme. Klinci od orašnica i marelice daju pečenje neobične arome i okusa.

Za pripremu je potrebno:

• 180 grama maslaca;

• 200 grama oraha i šećera;

• 250 grama brašna;

• četiri jaja;

• vrećicu od vanilije;

• četiri žlice mlijeka;

• vrećicu praška za pecivo;

• tri žlice lužnjaka;

• dvije žlice jamskog marelica.

Priprema deserta

1. Uzmite matice, pržite ih u suhu tava, dobro. Zatim ih mljeti u miješalici.

2. Sada uzmi mikser. Uz to, umočite jaja s šećerom do pjene.

3. Dalje dodajte razbijene matice tamo. Dobro promiješajte.

4. Temeljite maslac, svjež.

5. Nakon ulijevanja mlijeka u smjesu jajašca. Zatim dodajte isto ulje.

6. Prosijite brašno, dodajte ga tijestu. Nakon ulijevanja vanilije, prašak za pecivo. Zatim dodajte liker orah.

7. Miješajte dok ne postane glatka.

8. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

9. Podmažite kalup uljem.

10. Postavite masu u kalup, podignite je.

11. Pecite kolač od oraha četrdeset minuta.

12. Hladite kolač, masnoće s jamom ili džemom od marelica . Vrh s sjeckanim orasima.

Pie od oraha. Recept s čokoladnim glazurama

Ova ukusna torta s lješnjaka ulijeva se kremastim čokoladnim glazurama. Poslužite kolač bolje sljedeći dan, ostavljajući noć stoje u hladnjaku. Kako kuhati kolač od orašastih oraščića, čija je fotografija prikazana u članku? To je učinjeno vrlo jednostavno.

Za pripremu vam je potrebna:

• pet bjelanjaka;

• 0,33 šalice brašna;

• 150 grama lješnjaka;

• tri žlice šećera;

• 220 grama maslaca (+ žlica za podmazivanje oblika);

• pola šalice vanilije;

• 1.33 čaša šećera u prahu (+ malo više za prženje deserta);

• 120 grama semisweet čokolade (za glazuru);

• četvrtina šalice masnog vrhnja (za glazuru);

• pola žličice instant kave u granulama (za glazuru).

Pie od orašca: recept za kuhanje

1. Prvo zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Stavite lješnjake na pečenje. Pecite trinaest minuta dok ne postanu zlatno smeđe. Neka matice ohladiti.

2. Izrežite krug iz papira za perganje, stavite ga u kalup.

3. Podmažite oblik biljnim uljem.

4. Zagrijte maslac u srednjoj tavi.

5. Vanili zrno odrezati i ogrebati na sjemenje ulja.

6. Zatim dodajte čašu u tavu. Pripremite maslac dok ne postane smeđa i pojavljuje se miris nutty. Ugasi se. Zatim izbacite vanilicu.

7. Nakon mljevenja matica sa šećerom u prahu. To se može učiniti u kombinaciji.

8. Dodajte brašno, promiješajte. Stavite u zdjelu.

9. U drugom spremniku, umutite vjeverice, dodajte šećer. Beat na velike brzine za pet minuta.

10. Zatim stavite vjeverice u veliku zdjelu.

11. Dodajte smjesu smeđe ulje i brašno na istom mjestu.

12. Miješati gumenom lopaticom.

13. Ulijte tijesto u kalup. Pecite oko 55 minuta.

14. Dopustite da se oblik ohladi na pola sata.

15. U ovom trenutku pripremite glazuru. Toplina, pre-sjeckana čokolada i kava rastopiti u posudu koja je postavljena iznad lonca kipuće vode. Povremeno bi se trebalo miješati. Masa bi trebala biti homogena.

16. Stavite kolač na tanjur, napunite ga zgušnjavanjem, pospite šećerom u prahu.

zaključak

Sada znate ispravno kuhati pecivo. Recept s fotografijom, predstavljen u članku, pomoći će svakoj ljubavnici. Osim toga, razmotrili smo nekoliko različitih opcija za stvaranje takvog deserta.