Hrana i pićeRecepti

Jednostavna i ukusna torta "Mannick": recept s kiselim vrhnjem ili kefirom

Ako ste ljubitelj domaćih kolača i pripremite ukusne "Napoleon" ili "Djevice prste" za blagdane , onda je torta "Mannik", recept s fotografijom koja je navedena u našem članku, posebno za vas. Naravno, to nije tako izvrsno kao i one slatkiše koje peče na svečane događaje, ali je vrlo pogodan za kućni čaj na radni dan ili vikendom. Osim toga, sastojci koji se koriste za izradu delicija su vrlo jednostavni, pristupačni i jeftini, a vrijeme kuhanja je samo jedan sat.

Torta "Mannik": recept s kiselim vrhnjem

Za pripremu slastica izbacite svoje dionice:

  • 1 šalicu uobičajene manga;
  • 1 šalicu vrhnja;
  • 1 čašu (ili malo manje ako ćete napraviti kolač sa slatkim nadjevom) šećer;
  • 1,5 šalice pšeničnog brašna;
  • 3 kokošja jaja;
  • Pola čajna žličica soli od soli i jedne sode.

Miješajte u dubokoj zdjeli jaja s šećerom (masa se također može premlatiti mješavinom), a zatim dodati brašno, grizu i kiselo vrhnje, uliti u sol i istisnuti natrij, koji kipuće vodom. Dobro promiješajte, trebali biste dobiti tijesto srednje gustoće, homogeno, bez grudica. Ostavite ga na toplom mjestu 15-20 minuta, krupica bi trebala biti malo natečena. Nakon određenog vremena ulijte tijesto u lagano podmazani oblik i postavite je na 180 stupnjeva, obično je potrebno 40 minuta. Međutim, vrijeme za koje je spremna kolač "Mannik" (čiji je recept dan gore) ovisi o karakteristikama ploče, tako da se u različitim slučajevima kolač može izvaditi nakon 30 minuta, a u nekim slučajevima i kroz svih 50. Stoga, kako bi se osiguralo da je kolač potpuno Pečeni, probijte ga s utakmicom ili čačkalicom - ako nema tragova tijesta, onda se oblik može sigurno ukloniti iz peći.

Vrlo ukusna torta od banana "Mannik": recept za kefir

Ovo je mogućnost za pečenje na temelju fermentiranog mliječnog proizvoda. Za njega, uzmi:

  • 3 banane, također možete uzeti bilo koji plod ili bobica po vašem izboru;
  • 1 šalicu obične ili niske masnoće kefir;
  • 1 šalicu maslina poznat svima;
  • 1,5 šalice brašna;
  • 1 komad kondenziranog mlijeka;
  • 100 g maslaca (kremasti, rastopljeni);
  • 1 čaša šećera (ili manje - punjenje će biti slatko);
  • Malo sode.

Miješajte mango, šećer, kefir i soda, te ga morate ugasiti prije dodavanja tijesta. Ostavite masu da stoji nekoliko sati ili čistite cijelu noć u hladnjaku, tako da su rogovima natečeni, a zatim dodajte prosijanu brašno i maslac, koji se mora rastopiti. Dobro se miješajte, tijesto bi trebalo biti bez grudica, a ne previše gusta. Pecite ga trebate točno isto kao i torta "Mannik", čiji je recept dan gore. To je, na 180 stupnjeva i 40 minuta do jednog sata. Kad je sve spremno, ohladi kolač, izrežite ga u 2 polovice, dobro ga iscijedite s kondenziranim mlijekom i položite banane izrezane na kriške na vrhu. Zatvorite drugu polovicu i ostavite pola sata. Odozgo možete ukrasiti i kondenzirano mlijeko. Nakon toga, poslužite pečene robe za čaj. Usput, kolač "Mannik", recept kojeg ste naučili iz našeg članka, možete napraviti s bilo kojim punjenjem - s kondenziranim mlijekom, džemom, s bilo kakvim plodom i bobicama - svježe ili zamrznute, s bilo kojom kremom za vaš ukus. Svaka će opcija biti vrlo ukusna. A s obzirom na dostupnost sastojaka, možete često pokapati svoj dom s ovim tortom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.