Kako brzo kuhati ukusno i zdravo pekmez od feijoa bez kuhanja?

Feijoa bobice, koje obično sazrijevaju u rujnu i listopadu, vrlo su ukusne i zdrave. Oni sadrže više od stotinu tvari koje će poduprijeti vaš imunitet u hladnoj sezoni, među njima organske kiseline, vitamin C, flavonoidi, kao i jod, što je tako nužno za djecu i adolescente za potpuni razvoj tijela, kao i za prevenciju bolesti štitnjače. O tome kako napraviti pekmez od feijoa, pročitajte u našem članku. Nudit ćemo Vam nekoliko recepata, uključujući bez kuhanja, kako biste mogli spasiti sve prednosti i okuse ove neobične bobice. Usput, prema izvješćima slatkog zuba, ova zaliha ima okus ananasa i jagoda. Što bi moglo biti bolje nego zimi s čajem uživati u mirisnim zalihama s tropskim bilješkama.

Jam iz feijoa bez kuhanja: klasično kuhanje

Za njega ćete trebati jednake količine bobičastog voća i šećera. Feijoa se opere, suho i mljeveno u mlinu za mljevenje ili rešetku u zdjelici. Pomiješajte s određenom količinom granuliranog šećera, pričekajte da se otopi, a zatim se kotrlja u posudi i odnijeti ga za pohranu - pahuljica feijoa bez kuhanja je spreman. To je tako jednostavno, čak i dijete može svladati recept za kuhanje. A zbog činjenice da zaliha nije toplinski tretirana, ona će sačuvati apsolutno sve vitamine koji su prisutni u svježim bobicama.

Jam from feijoa bez kuhanja s agrumima

Za 1 kilogram zrele bobice trebat će vam:

• 1 velika naranča;
• Pola kilograma (ili malo više) granuliranog šećera.

Feijoa operi, uklanja čaše za cvijet, a zatim rezati na polovice i mljeti u mješalici ili mljevenju mesa. Naranče se također isprati, izrezati na kriške i ukloniti sjeme. Grind - polovica voća može biti s kožom, a drugi - bez. Bilo kako vam se najviše sviđa (mnogi poput izraženog okusa citrusa koji daju zest). Sada pomiješajte sve sastojke koji su označeni u receptu, međusobno, pričekajte da se granulirani šećer potpuno otopi i prebaci u limenke. Jam from feijoa bez kuhanja s citrusa treba biti pohranjen kao običan zaliha - u hladnom i tamnom mjestu. Usput, umjesto naranče, možete uzeti pola limuna ili dodati mješavinu citrusa: grejp, limun, narančasta (možete Sicilijanac s crvenom pulpom) i drugima. Svjetlo kiselo je savršeno u kombinaciji s okusom feijoa.

Tropsko zametak

Vrlo ukusna i neobična opskrba može se napraviti kombiniranjem kivi, naranče, grožđa i feijoa. Pokušajte, bit će pravi hit vaših komada. Trebat će vam:

• 300 g feijoa bobica;
• 2 meku kivi;
• narančasta;
• Šaka malih grožđa bez jama;
• Zest, uzeto iz jednog limuna;
• Šećer po ukusu (rezultirajuća masa treba uzorkovati).

Feijoa prati, izreže čaše za cvijet. Uklonite kivi maslac od kivija i ogulite naranĉu od sjemenki kore i suncokreta. Sve ove voće (osim grožđa) umutiti u miješalica, dodati grožđe i limun žešći, promiješati. Ako se isparilo, dodajte šećer po ukusu. Takav se dućan može pohraniti u steriliziranim posudama, a tijekom jeseni je moguće kuhati svaki dio. Sada znate pravilno pripremiti džem od feijoa. Njezina je upotreba jedinstvena, o njemu smo pisali na samom početku članka, a okus će nalikovati tropskim plodovima, što će biti vrlo korisna zimska zima. Uostalom, svatko od nas, odrasla osoba ili dijete, voli se ponekad sanjati o ljetu.