Kako kuhati desert kolačića: najbolje recepte

Desert od keksa - divan i brz izbor izradu slatke delicije. Ovo jelo se može obaviti lako na vrućini ljeta, kada ne želite komunicirati s kolačima. I općenito je uvijek dobro imati u arsenalu recepata koji se brzo i lako provode. Takva jela štednje u slučaju iz stignu neočekivani gosti.

torta Kolačići

Teško je zamisliti koliko ih ima slastice od tijesta. Nije ni čudo što su popularni među domaćicama. Desert napravljen od keksa bez pečenja, što je zgodan i praktičan, jer nisu svi domaćice žele da se bave testa.

Želimo ponuditi recept vrlo brzo i jednostavno kolač.

sastojci:

1. Skuta - 420 g
2. Kolačići - 520
3. Jedna čajna žličica za kavu (tren).
4. Dvije žličice šećera.
5. Kiselo vrhnje - 420 g

Desert od svježeg sira i keksa kuhana vrlo jednostavno. Prvo treba napraviti šalicu instant kave, dodajte par spoonfuls šećera. Dajmo da se ohladi.

I to neka nam vrhnje. Cook će biti napravljen od kravljeg sira i kiselog vrhnja. Sobem mikser te komponente. Zatim, uzeti jelo i da će se širiti reda keksa, prethodno namakanje u kavu. Na vrhu prve torte podmazuje vrhnje. Zatim ponovite korake širenja sloj po sloj. U načelu, desert od keksa spreman. Ostaje samo da se vrh s naribanim čokolade. Spremni kolač treba stajati četrdeset minuta u toplinu, tada je potrebno poslati u hladnjaku.

Torta „krumpir”

Svatko vjerojatno pamti kolač iz mog djetinjstva pod nazivom „krumpir”. Ovaj desert kolačića je vrlo jednostavno za napraviti kod kuće.

sastojci:

1. Banka kondenzirano mlijeko.
2. Kolača kolačići - 350 g
3. Kakao - 2 žlice. l.
4. Matice (oraha) - po izboru.

Kolačići treba zdrobiti valjkom kako bi dobili dijete. Možete ga usitniti u blenderu. Uz mrvica dodati mekani maslac, mlijeko u prahu i kakao. Sve mješavina dobro, onda zgnječiti ruku. Kada je masa glatka, u oblik pogače. Odozgo se mogu uvaljati u sjeckane orahe. Spreman „krumpir” poslati u hladnjaku.

tiramisu

Poznati talijanski desert od sira i keksa zove tiramisu. Za njegovu pripremu potrebno:

1. Dva jaja.
2. Mascarpone (sir) - 270 g
3. Savoiardi (kolačići) - 32 kom.
4. Kava - 200 ml.
5. Šećer u prahu - '85
6. Kava liker - 5 žlice.
7. Kakao - '75

Mascarpone treba staviti u duboku zdjelu i umutiti umutiti dok dok ne primi ujednačenu konzistenciju teških krema.

Žumanca i bijeli se odvoje. U zasebnu zdjelu, tukli šećera i žumanjka na bijelom države. Dobivena masa se uvodi u mascarpone i nastaviti tući dalje. U zdjelu sobem proteina i oni postupno žlicom će dodati žumanjak smjesu s mascarpone.

Četiri žlice ruma miješati s kavom u velikom širokom pločom. Pribor treba biti lako umočiti kolačiće potpunosti u njemu. Lagano kap smjese u pola ili trećinu širine Savoiardi (što je da se formira kolač). Obrađeno kolačići ležao na dnu, a gornji dio grla vrhnje. Isto tako, drugi dio rješenja Savoiardi mak, stavi ga na kremasti masovno i mascarpone punjenje ponovno. Zatim, na sličan način širiti treći sloj.

Gornji sloj biskvita ispuniti preostalo vrhnje. Lopata kucati na stranama obliku, kako bi se izbjegle praznine Savoiardi potpuno umočen u kremu. Desert je spreman, ostaje samo poslati ga u hladnjak preko noći.

„Jež” iz kolačića

Desert od tijesta pod nazivom „Jež” je siguran da molimo bilo koje dijete.

sastojci:

1. Jedan kilogram keksa.
2. Dvije konzerve kondenziranog mlijeka.
3. Tri žlice kakaa žlica.
4. Kiselo vrhnje - 200 grama.
5. Ulje - 160 grama.
6. Mack - 4 žlice. l.
7. Kikiriki.
8. U prahu šećera - 230 grama.
9. Oguljene sjemenke suncokreta.

Grind tijesto miješalica ili oklagija. Dobivena mrvica pomiješa sa šećerom u prahu, zatim dodati mlijeko u prahu, vrhnje, kakao, maslac. Masa treba mijesiti dobro s rukama. To mora postati homogena. Zatim formira od toga tijela ježa. Zatim kosti lik u maka. Nos i oči mogu biti izrađene od kikirikija u čokoladi, ali umjesto igle uzmemo sjeme. Naravno, treba prtljati s ukrasom od ježa, ali rezultat je vrijedan toga. Spremni desert od keksa i vrhnja morate staviti par sati u hladnjaku.

„Monaška koliba” bez pečenja

Kako kuhati desert kolačića? Poznati kolač može biti u žurbi i bez pečenja.

sastojci:

1. Kiselog (poželjno uljni, 30%) - 0,5 l.
2. Šećer u prahu - 120 g
3. Čaša ljusci oraha.
4. Čaša mlijeka.

U slastičarnice možete kupiti kolačiće u obliku oštre cijevi ispunjene voćem. Torta trešnja odgovaraju nam. To će biti dovoljno i tri stotine grama. Grijemo mlijeko i potopiti u njemu za pet minuta cijevi. Ako se to ne učini, onda kolačić će ostati čvrsta i slabo zasićena s vrhnjem.

Matice za mljevenje nož ili oklagija. Povežite se s kiselim vrhnjem i prahu sobem mikser. Zatim dodajte pola matice.

Sada kada su svi sastojci spremni, možete ići na sastavljanja torte. Na dnu posude staviti malo vrhnja. Podijeli na njemu provodi (4 komada). Vrh ponovno staviti vrhnje i tri role na maloj udaljenosti jedna od druge. Onda opet kolačići (2 komada) i vrhnje opet. I na kraju zadnja slamka. Dalje, cijeli kolač izvana recoat vrhnje, a zatim pospite orasima. „Monaška kućica” je spreman. Ostaje samo staviti tortu u hladnjak preko noći i neka ga potopiti.

skuta sira

To skuta desert s kolačićima može se kuhati i bez pečenja.

sastojci:

1. polpachki ulje.
2. Kolačići (dobro prilagođen „Jubilej”).
3. Krema - 450 ml.
4. Sir - ½ kg.
5. Šalica šećera.
6. Želatina - '25
7. Jagoda - 250 g
8. Jagode mliječ - 100g
9. Vanilija.
10. Limun - 1 kom.

Pripremiti teren za cheesecake. Da biste to učinili u hrani procesor će se povezati ulje i kekse. Mi bi trebali dobiti homogenu masu. Tada je u sloju na dnu split oblika i ravnomjerno distribuirati po površini. Obratka mogu biti poslani u hladnjaku.

Želatina ispuniti 50 ml kipuće vode, a zatim neka se otopina lagano ohladi. Samljeti skuta u uređaju za preradu hrane do homogene mase (svježim). mikser onda sobem vrhnje, šećer i sir. Dodajte želatinu, vaniliju, sok od limuna. Opet, pobijediti dobro. Nastala krema za pomak na osnovu koje smo čekali u frižideru. I poslati opet ohladi.

Tanko će smanjiti bobice jagode i staviti ih na vrhu torte i napunite želeom na vrhu. Sada smo poslati cheesecake u hladnjaku.

Torta Cookies „uši”

sastojci:

1. Tri jaja.
2. Mlijeko - 0,6 litara.
3. Uši - 0,6 kg.
4. Vanilija.
5. Brašna - 2 žlice. l.
6. Ulje - 120 g
7. Škrob - 2 žlice. l.

Mnogi su ljubitelji slatkog ukusnih kolačića „uši”. Ona se sastoji samo od lisnatog tijesta. Iz ovoga možete napraviti dobar keksa kolač bez pečenja. Dobiti nešto poput Napoleona. Ovaj desert je potrebno dobro pivo, to je potpuno natopljena i postao vrlo nježan.

Isprva, pripremite kremu. Pomiješajte šećer i jaja i vzobem. Dodaj škrob i brašno. Zatim postupno uvesti mlijeko, dok i dalje umutiti.

Sada krema kolač može staviti na vatru da se kuha. Ne zaboravite promiješati stalno. Masa treba dovesti do kuhati, zatim dodati maslac i dobro izmiješati. Spremni krema zatvoriti film i postaviti da se ohladi.

Sada se jelo za torte i početi da stavi je svoje kolačiće, to prije porinuće u kremu. Ima jedan sloj na vrhu nosića još uvijek dobra mast kremasta masa. Mi i dalje širiti kolačića sloj po sloj. Spremni torta obložena krema na sve strane. A na vrhu desert može biti posute mrvicama iz „ušima”. Sada možete poslati kolač u hladnjaku tako da je natopljena.

Malina desert Sastojci

sastojci:

1. Cookies zobeno brašno - 350 g
2. Kiselo vrhnje - 220
3. Skuta - 0,5 kg.
4. Malina - 0,5 kg.
5. Svežanj ulja.
6. Šećer - 150 g
7. Vanilin.
8. Voda - 320 ml.
9. Želatina - 30 g

Kuhanje malina kolač

Želatina je podijeljena u dva dijela. U jednu zdjelu stavite dvadeset grama, a drugi - deset. Ispuni svu hladnu vodu. Želatina se mora nabubri.

Dalje, mi koristiti mikser i od toga imati pomiješati s uljem zobenih keksa. Uzmi prava Split plijesni i da joj pergament. Na dnu smo stavili kekse i glatke površine. Pošalji otvrdne u zamrzivač.

Nadalje miješalica sobem kiselo vrhnje, šećer, maline i vanilije. Dvadeset grama nabubrenom otopine pripremljene želatinske u vodenoj kupelji, a volem skute mase.

Još jednom sve sobem miješalica. Želatina se mora dobro izmiješati. Izvucite oblik zamrzivač i prosuti u svojoj polovici skuta mase. Poravnati dio malina, a zatim ispunite s preostalim skuta mase. Mi poravnajte površinu i poslati sve u zamrzivač na najmanje pola sata.

Uzmite posudu i stavite ga u sto grama malina dodati četiri žličice šećera, vode (300 ml). Kompot dovesti do kuhati, a zatim isključite i dati svjež. topli kompot filtriramo olako. Dodati da je otopljeni želatina u vodenu kupelj (10 g), miješan.

Obrazac je iz zamrzivača, proširila maline crtanje i ispuniti vrlo tanki sloj želatine. Pošalji kolač u zamrzivač (u trajanju od dvadeset minuta). Zatim napuniti mliječi ostataka. I formirati ponovo staviti u hladnjak na oko šest sati, a možete ga ostaviti tamo cijelu noć. Kada se kolač stvrdne, izvadite sa strane, desert, proširila se na jelo.

Torta od svježeg sira s keksima

sastojci:

1. Skuta - 0,5 kg.
2. Kolačići - 30 kom.
3. Šećer - 4 žlice. l.
4. Ulja - ¼ paket.
5. Kiselo vrhnje - 5 čl. l.
6. Vanilija.
7. kava stakla.
8. Kondenzirano mlijeko - 2 žlice. l.
9. Čokolada glazura.
10. Voće (naranča, trešnja).
11. Orašasti plodovi.

Broj kolačića može biti različit, to sve ovisi o njegovoj veličini. Obično je umočen u mlijeko, a mi ga navlažite u kavu ili kakao u ovom receptu.

Kolačići treba staviti na dno kalupa. Podmazati ga s vrhnjem, koji se priprema od ulja, šećer, sir, kiselo vrhnje i vaniliju. Masa treba bič mikser i podijeliti na tri dijela, kao i kolač će se sastojati od tri sloja. Između kolači od keksa može se primijeniti, ne samo za kremaste mase, ali i dodati još jedan sloj voća, kao što su naranče i višnje. Spremni kolač sa svih strana premazani kremom i staviti u frižider. Nekoliko sati može donijeti na stol.

Kao što možete vidjeti, sve slastice od tijesta recepata koje smo dali u članku, to je vrlo jednostavno za pripremu, koja je ogromna prednost od njih.