Hrana i pića, Recepti
Kako kuhati kozji sir kod kuće
Važno je jesti ne samo ukusna, nego i korisno za organizam hranom. Međutim, to nije tako lako u današnje vrijeme. Mnogo češće u trgovinama koje prodaju proizvode koji sadrže veliki broj boja, konzervansa i pojačivača okusa.
Za pripremu sir od kozjeg mlijeka kod kuće, trebat će vam sljedeće komponente:
- Jaja (Proteinski prah) - 3 komada.
- Osušeni bosiljak - 2 žličice ..
- Kiselo vrhnje (sadržaj masti - 30%) - 400 g
- Raw kozje mlijeko - 2 litre.
- Sol - 2,5 art. l.
- Kopar u suhom obliku - 1 TSP ..
- Češnjak. - 1 TSP.
Za pripremu kozji sir kod kuće po stopi od oko tri osobe, morate početi s glavni sastojak.
Rezultirajuća smjesa treba biti dodana u posudu sa toplim mlijekom. To je zagrijana do blizu granice ključanja. Miješajući žlicom tomim skuha čak minuta 5. Pripremite sita koja počiva na dnu gaze.
Kozji sir kod kuće pripremaju dovoljno brzo. Međutim, potrebno je pričekati trenutak kada gaze već prestati padati vode. Kada je u pitanju, da se pomak krpu sa sirom zamotan u nju u tavi. Pokrijte posudu i stavite ga na vrhu opterećenja. Savršeni vrč s vodom. Sada je vrijeme da se stavi sve što je u hladnjaku i pričekajte oko 12-15 sati. Nakon isteka tog razdoblja, sir se može smatrati i spremna za posluživanje. Ukrasite ga sa svježim začinskim biljem na vrhu i uživati osjetljivu kremast okus.
Kao što znate, kozji sir kod kuće - to je ne samo brz i jednostavan, ali i ekonomski. Proizvod je dobio mnogo manje kupuje. U tom slučaju, možete biti prilično sigurni u ono što hraniti vaš ljubimac samo prirodni proizvod. Korištenje ovog sira je neporeciv. On će biti veliki dodatak sendvičima za doručak, kao i obogatiti svjetlo večernji obrok. Kozji sir - dijetetski proizvod. Dakle, to može biti sigurna za jesti, čak i za one koji su strogo gledajući njihov lik.
Similar articles
Trending Now