Kako napraviti Shawarma House

Kako bi shawarma kod kuće? Svatko tko je ikada pokušao ovo jelo istoku, pitao to pitanje u svoje slobodno vrijeme. Naravno, shawarma, koja se priprema došao iz središnje Azije, su gastarbeiter na ruskom tržištu, na željezničkim kolodvorima i trgovima, teško može nazvati danas. Međutim, ponekad se vrlo ukusan i zadovoljavajući. Ovo jelo Lavash, koja je punjena s nasjeckanim mesom, popularan u mnogim zemljama. Stoga, ako se muči pitanje, kako bi shawarma kod kuće, a ako je moguće, ovaj članak će odgovoriti na njega u potpunosti.

Dakle, što su sastojci morat ćete ući u svijet istoka i ukusna jela? Prije svega, naravno, meso. Ovaj sastojak je kontroverzno, jer je moguće koristiti janjetinu, piletinu, ali je najbolje da se odluče za svinjetine. Iako se u budućnosti ne bi trebao obuzdati želju za rad u kulinarskim eksperimentima. Shawarma piletina također dolazi iz vrlo ukusna. Također ćete trebati mrkva, krastavac, rajčica, majoneza, kečap, luk. Ne zaboravite kupus, koji će shawarma ljetna svježina i kopar zadužen začina jela.

Ako ste zabrinuti o tome kako napraviti shawarma, u prvoj fazi, sve povrće Shinki: krastavci - tanke trake, rajčice - što je dobro, onda ih treba staviti u zasebnu zdjelu i miješati. Kupus treba izrezati i staviti u drugu posudu. Nasjeckajte luk i kopar i mjesto u zdjelu. Kao što možete vidjeti, prva faza neće dugo trajati.

Kako bi shawarma kod kuće? Glavni sastojak (meso) treba izrezati u male komadiće i pržiti u tavi. U tom procesu, to vrijedi čak i sol i sipati rasol od krastavaca dati nježnost. Sada je vrijeme kako bi naučili kako napraviti shawarma u posljednjoj fazi. Na stol bi trebao biti proširen pogačicu, premazati ga s majonezom, onda je to vrh s nekoliko žlica krastavac i mješavine rajčice, onda - malo Korejski mrkva, zelje, a zatim meso. Ne zaboravite kupus. Sve to je puna majoneze i pikantnog sosa i valjane u cijev. Nastala Shawarma može lagano pržiti u tavi, iako je dopušten i dobro. Mnoge domaćice vole staviti gotovih jela za nekoliko minuta u vrućoj pećnici ili mikrovalnoj pećnici.

Pitanje je, kako napraviti umak za shawarma, također nije bez značaja. Uostalom, samo koristiti majonezu i kečap - to je banalan, a ne vrlo ukusna. Ovdje je velik recept za umak od češnjaka. Uzmi četiri žlice vrhnja, jogurta i gustu majonezu, 7 češnja češnjaka, crvene i crni papar, curry i korijander. Češnjak treba utrljati na fino većih, staviti mu sve preostale sastojke i dobro promiješajte. Umak treba uliti za jedan sat.

I ovdje je još jedan zanimljiv verzija umaka, koji će pomoći prevesti odgovor na pitanje kako napraviti shawarma kod kuće, u odluci pražnjenja. Popiti dvije žlice običnog soli, dva sirova jaja, pregršt češnjaka, koji je prethodno očišćenu, papar na okus. Sve to treba staviti u miješalicu i umutiti temeljito. Nakon što se smjesa izgleda homogena, potrebno je uliti žlicu suncokretovog ulja. I to bi trebalo biti učinjeno polako kapati.

Uz umak možete učiniti sa svojim rukama još i pita kruh za ražnjića. Mnogi ljudi vole da ih kupuju gotove, ali mnogo zanimljiviji nezavisne kuhanje. Morat pola kilograma brašna, 250 grama vode, vrećicu kvasca (8 g) i sol. U mnogim receptima lavash također pronađena sastojaka kao što su maslac, jaja i drugo. U svakom slučaju, to nije velika stvar.

Kako bi shawarma kod kuće? Lako i jednostavno. Ako pokušate, onda ćete imati ukusan, mirisni, zadovoljavajući i duhovit shawarma s twist.