Krumpir u dvostrukom kotlu, u aerogrilu iu rukavici. Recepti.

Za mnoge domaćice, parobrod je jednostavno nezamjenjiva stvar u kuhinji. Dovoljno je za rezanje pripremljene hrane i staviti ih u zdjelu, postaviti timer u pravo vrijeme. Izlaz će biti ukusna i prehrambena jelo.

Kao i svi ostali proizvodi, krumpir u paraju je ukusan i aromatičan. Ovisno o tome jesu li krumpiri izrezani velika ili mala, ne treba više od pola sata kuhati. Ako se dodaju i drugi proizvodi, vrijeme se povećava. Nudimo Vam dva recepta za pripremu jela od krumpira.

Recept: krumpir u dvostrukom kotlu sa šampinjoni. Proizvodi za kuhanje: krumpir - 800 g, šampinjoni - 300 grama, sol, začini i svježe bilje.

Krumpir se čisti i izreže u velike komade. Ako su krumpiri prilično mali, odrežite ih u četvrtine. Mine gljive. Mala se ne može rezati, ali velika rez na pola. Pomiješajte gljive s krumpirom, sol i dodajte začine. Prebacimo ga na parobrod. Za sat vremena izvadimo mirisni krumpir sa šampinjoni i pospite zelenilom.

Drugi recept: krumpir u dvostrukom kotlu s pikantnim umakom. Potrebno je 4 obroka: krumpir - 6 komada, zelena paprika - 3 graška, crvena paprika - jedan pod, jedan luk, jedan mrkva, cvjetača - 300 g, krastavci - 3 kom., Korijen celera - 50 g, masnoća svinjetine - 2-3 žlice, toliko tijesto od rajčice, nekoliko žličica stolnog octa.

Krumpir se čisti i izreže u krug, stavlja u parobrod i stavlja vremena za 25 minuta. Dok se krumpir pere, pripremite umak: sve pripremljeno povrće je sitno sjeckano i prženo za masnoće u tavi. Kad je crvena kora, dodajte malo vode, sol, pospite začinima, pokrijte poklopcem i gulaš oko 10 minuta. Završio krumpir s umakom vode .

Još jedno "pametno" jelo, koje vam omogućuje pripremu ukusne i zdrave hrane - aerogrila. Kako se priprema krumpir u aerogrilu? Jednostavno kao krumpir u dvostrukom kotlu. Samo aerogril ne kuha, već peče proizvode. Ako ste ljubitelj krumpirića, onda je ovaj recept za vas. Od proizvoda će vam trebati: krumpir, biljno ulje i sol. Krumpir se čisti i izreže na kriške. Solim, ulijte s biljnim uljem (dovoljno će biti jedna žlica) i miješati. Rasporedite na roštilju i pecite 25 minuta. Na temperaturi od 200 ° C. Kao rezultat toga, dobit ćemo ukusan krumpir s rumenom korom.

Želite krumpir s mesom? Zatim savjetujemo da pripremite takvo jelo: domaći krumpir u aerogrilu. Recept je jednako jednostavan, jer svako kuhanje, uključujući rezanje, traje manje od sat vremena. Pripremite proizvode: svinjetina - 800 g, 2 kg krumpira, 2 luka, sol, zelje, začini. Krumpir se čisti, izrezati na velike kriške ili brusochkami i staviti u zdjelu. Svinjetina je odrezana na komadiće kao za gulaš i stavljena na krumpir. Stavili smo luk, izrezani na prstene, odozgo. Obrišite i dodajte začine, pospite uljem. Postavite temperaturu na 220⁰C, a timer 40 minuta. Kada prođe 20 minuta. Poželjno je spriječiti jelo.

Popularan i takav način kuhanja, poput pečenja u rukavu. Ne mora koristiti masnoću, proizvodi zadržavaju boju i miris, a pećnica ostaje čista.

Recept: krumpir u rukavu s mesom. Proizvodi: pola kilograma svinjetina, 4 trake slanine, 8 ili 10 krumpira, 3-4 češnjaka češnjaka, majoneze, soli i papra, prozvanog bilja (spremni su pripravci, obično se sastoje od: bosiljka, kadulja, menta, ružmarina, origana i drugi).

Krumpir se čisti i rezati na velike komade, moju svinjetinu i izrezati u velike kocke, slaninu izrezanu na tanke trake. Stavili smo sve u duboko posuđe, dodamo sitno nasjeckane češnje češnjaka, majoneze, začini i provencalske biljke, soli. Proizvodi su dobro izmiješani. Napunite rukav sa smjesom, pažljivo vezati i stavite ga u zagrijanu pećnicu na 220 ° C. Pecite 2 sata.

To je sve. Bon appetit!