Pita odavno prestala biti član čisto orijentalne kuhinje. To može ispeći kod kuće bilo domaćica, čak i za početnike. I kuhati razne zalogaje od ovog prekrasnog tijesta i ne bi bilo tko raditi. A budući da gotovo svaki dan, bilo majka ili baka ima priliku maziti svoju obitelj ukusna zakuska.
Salate, salate, salate
Što je univerzalni recept za salatu u pita kruh? Ovo pitanje je teško odgovoriti, jer svaka domaćica ima svoje. Da, i improvizacije u kuhanju su dobrodošli, a posebno u pripremi salate i zalogaje. No, nekoliko savjeta za stvaranje ukusna remek ćemo i dalje pokušati dati. Na primjer, salata u pita recept: kaša vilica riba konzerviranje jar. Kuhajte nekoliko krumpira u svojim jakne, hladnim, čistim, izrezati u male trake. Također nasjeckati krastavce i nekoliko paprika, luk izrezati perje. Sada je recept za salatu u lepinju preporučuje da sortirati kroz riblje torte, zatim luk, krumpir, krastavci. Komponente pospite crnim paprom, napraviti sloj majoneze i kečapa - na zahtjev. Fold kockicama kruha i pržiti na sve strane u tavi do zlatno smeđe. Služio vruće jelo samo dok se tijesto ukusan pucketa. Takva salata u pita recept može imati drugi način izvođenja kuhanje umjesto konzervirane riblje ulje staviti paradajz.
Pita kruh i rakovi štapići
Plodovi mora - spektar sastojaka za sve vrste grickalica. To ne odnosi samo na konzervirane hrane. Sigurno će svi vole rakovica salata u pita kruh, recept od kojih će vam reći sada. Za početak, pripremite glavno jelo. Da biste to učinili, nasjeckajte paket od rakova palicama, 2 kuhana tvrdo kuhana jaja, nekoliko češnja češnjaka. Po želji, dodajte konzervirane grašak ili kukuruz. Pomiješajte u zdjeli prisolit, začinite majonezom. Složite na tanjur pita, posuti na vrh tvrdog sira, naribanog, stavljajući zelena - grančice peršina, salate. Zamotana u roli, staviti u posudu ili na pleh u pećnicu i kuhajte dok ne omekša. Možete vodom, čak i majonezu ili ljuti umak prilikom prijave.
Osjetljivo „Mimoza”
Kao što možete vidjeti, ne samo zamjenjuje pogačicu u potpunosti kada je u kombinaciji s nekim drugim grickalicama. „Lunch” u tijesto, ona postaje kompletan obrok koji u potpunosti može zadovoljiti svoju glad i dati svoje tijelo potrebnu količinu kalorija. To dokazuje veliku recept „Salata” Mimosa „u pita kruh.” Za to je potrebno tri ispitna ploča kutija konzervi riblje ulje (tuna, sprat, srdele i t. D.), nekoliko jaja, sir, začine. Kaša ribu, jaja i sir rešetku. Bilje (peršin, luk, kopar) nasjeckati. Dio je miješati s konzervirane hrane, a neke - sa jajima i dio sira. Svaka vrsta praznog prisolit, paprom, zamotati majoneze i širenja na Pita kruh. Salata „Mimosa” naslagane slojeve. Kako bi se to postiglo, ako govorimo o „lavashnom” verzija? A vi možete učiniti: roll u formaciju u roli ribe. Njegova folijom na tanjur s jajima, a to je, pak, u pogačicu sa sirom. Zamotajte u plastičnu wrap prazan, mjesto za 3-4 sata u hladnjaku za impregnaciju, zatim pržiti tavu ili u pećnici.
poslastica gljiva
Odličan okus i gljiva salata u pita kruh (hljeb). Recepti njihova raznolika i uvijek možete pronaći najatraktivnije. Na primjer, ovdje je opcija. Morat ćete uzeti 250-300 g kuhanih ili dimljenog mesa. Odijelo i šunka, pečena šunka, kuhana ili dimljeni kobasica. I također je potrebno: 200 grama svježih gljiva, nekoliko kiseli krastavci, oko 100 grama sira, Korejski mrkve ili kupusa, malo češnjaka, majoneze. Kuhano ili dimljeni meso usitniti i pržiti. Kobasica jednostavno nasjeckati. Isto tako sitno nasjeckajte gljive pripremljene, oni, također, može biti pržena s češnjakom. Krastavci kineski štapići za hranu. Sir naribati. Dijelovi povezivanje, prisolit i papar, začinite kiselim vrhnjem ili majoneze. Uliti pita (ili 2), okrenuti svitak i peći 10 minuta u pećnici. Tu je i snack može biti i topla i hladna.
Shawarma „Posebni”: priprema
Mnogi od nas pita primarno povezani s shawarma. To je vrsta pite s raznim mesa i povrća nadjeva, topla začinima i umacima. Ali ne za ništa da Slaveni imaju prekrasan govoreći: „Potreba je majka izuma” To znači da su naši kuhari smisliti poseban jelo - „Shawarma” salatu. Recept bez lepinju, zamislite! Kako to izgleda u praksi: Uzmi oko 500 grama pilećeg mesa, izvadite ga iz kostiju, ako se ne file, uklonite kožu. Meso izrezati u male komadiće, prelijte začine i kuhati dok ne omekša. Slice 1-2 rajčica dodavanje tome 150 g Korean kiselog kupusa i mrkve. Kupus se može zamijeniti s turšiju. I često bi ovaj salata s dodatkom male količine kuhane riže.
priprema
Umjesto Pita morate imati redovite bijeli hljeb francuskog kruha ili uske. Podijeliti na nekoliko komada. Zatim, svaki izrezati uzduž jedne strane i uklonite mrvice da imaju tanje zidove. U podmazati štruca majoneza ili mješavinu majoneze i senf, majoneza i kečap ili tkemali umaka. Povrće i riža nokautirati slojeve iz vrha distribuirati meso, dodati malo više kečap i uvaljati svaki komad čvrsto držati nadjev ne ispasti. Pržite predjelo u tavi s uljem do smeđe. Ispada jednostavno zapanjujući kušati jelo, nije gori od tradicionalnih pita! Tko je pokušao - da potvrdi!