Najbolji ljetni desert je koktel sladoleda

Kokteli od sladoleda s mlijekom izvrstan su desert za djecu i odrasle. Ovo je dovoljno jednostavno kuhati samo tako i istodobno prilično rafinirano, što znači da će biti pogodno za gala večer prigodom obiteljskog odmora. Saznajte kako pripremiti koktele s sladoledom je vrlo jednostavan. Morate znati kako zamijeniti smjesu i kako odabrati proizvode, kao i sjetiti se najukusnijih kombinacija.

Kako pripremiti koktel sladoleda: osnovna pravila

Glavna komponenta ovog pića je sladoled u kombinaciji s voćnim sokom, gaziranom slatkom vodom, mlijekom, ledom, sirupom, bobicama i voćem. Počnite kuhati s izborom sladoleda. Izaberite one vrste u kojima nema biljnih sastojaka. Koktel od sladoleda s biljnim masnim tvarima je piling i ne formira jedinstvenu konzistenciju nakon šišanja. Tehnika kuhanja je također od velike važnosti. Kuhanje treba biti u visokom staklu, glatko usmjeravajući mješalicu odozdo prema gore, tako da se mase miješa što ravnomjernije. Kada se u tom procesu formira gusta pjena, trebalo bi se uliti u drugi spremnik i dalje prekinuti preostalu smjesu. Spremni koktel od sladoleda treba preliti preko naočala i dodati pjenu na vrh. Možete ukrasiti desert s bobicama, voćem, šlagom, kakaom, kavom, cimetom ili čokoladnim čipovima.

Čokoladni koktel od sladoleda

Potrebni su vam 200 grama sladoleda vanilije, tamne čokolade, 150 ml vode i 600 mililitara mlijeka. Četvrtina od čokolade ostaviti za dekor, a preostali je otopljen u vruću vodu i umutiti u miješalica. Dodajte mlijeko i sladoled i umotajte dok glatka. Ostaje samo uliti desert na naočale i ukrasiti unaprijed postavljenom čokoladom, otrcnuta mrvicama.

Koktel banana sladoleda

Trebat će vam dvije banane, 150 grama sladoleda od vanilije, pola žličice cimeta, 50 mililitara mlijeka i žličicom šećera vanilije. Peel i izrezati na tanke kriške banana, savijte ih u miješalicu sa šećerom, sladoledom i mlijekom. Udarajte nekoliko minuta sve dok dosljednost ne postane debela i jednolična. Nakon što se koktel prelije preko naočala, posuti po površini sa svakim cimetom.

Mango koktel

Uzmi pola kilograma punjenja, 600 grama manga, čašu smeđeg šećera i malo šlagom. Oprati i očistiti mango, izrezati i ukloniti kosti. Pošaljite ga u mješalicu i porumenite ga u kaši. Odvojite, stavite sladoled sa šećerom, a zatim dodajte umak od voća i ponovno izmjerite smjesu. Za posluživanje ovog koktela morate ga ukrasiti šlagom.

Koktel s jagodama i zobenom kašom

Za ovo neobično piće potrebno je 150 grama svježe jagode, 50 grama vanilije jogurta, 450 grama punjenja, žlicu meda i 30 grama žitarica. Pržite zobene pahuljice u vrućoj tavi bez ulja, trebale bi postati zlatne. Ovo će trajati najviše par minuta. Pustite da se pahuljice ispravno hlade. Stavite sladoled, jagode, jogurt, med i žitarice u miješalicu. Pomičite dok ne postane homogena i poslužite, ukrašavajući čokoladnim čipovima.