Povijest konjaka počinje u Francuskoj u 16. stoljeću. Poput mnogih drugih genijalnih stvari, slučajno je izumio. Vinari su tražili način dugotrajnog prijevoza vina u daleke zemlje - tako je izumio dvostruku destilaciju, što je rezultiralo proizvodnjom konjaka. Nakon što su to bolje pokušali, vinari su zaključili da ovaj proizvod nije sam po sebi loš, a ako se čuva nekoliko godina, dobiva široku paletu okusa. Konjak je dobio ime iz mjesta izuma, a najbolji i najskuplji konjaka na svijetu još se proizvodi u Francuskoj. No, druge zemlje pokušavaju zadržati korak i sa svake godine poboljšati tehnologiju proizvodnje. Osim toga, dob pića je od velike važnosti za kvalitetu: što je konjak stariji, to je izraženiji i mekši okus, a boja je tamnija.
Najskuplji konjci na svijetu
Svake godine je izrađen popis, u kojem su naznačeni cognacs, čija cijena nikada nije sanjala puno. Ali stručnjaci procjenjuju ne samo cijenu, već i kvalitetu jantarnog napitka. Je li vrijedno širiti desetke, ako ne i tisuće dolara za malu bocu konjaka? Odgovor na ovo pitanje poznat je stručnjacima. U pravilu, najbolji cognacs na svijetu imaju jedinstven okus, a njihovo starenje nije manje od 50-100 godina. Od velike je važnosti dizajn i dizajn boca. Na primjer, najskuplji konjak na svijetu, koji ima vrijednost od gotovo 2 000 000 dolara, stavlja se u čaše zlato, ukrašeno dragim kamenjem. Ovo je Henri IV, kojeg proizvodi tvrtka Grande Champagne. Priprema takvog pića ima pravo samo za potomke kralja, čije ime se zove konjak, starenje više od 100 godina. Slijedi ga Hennessy Beaute du Siecle konjak, ukupni trošak je više od 187.000 dolara, proizvedeno je samo stotinu bočica od kristala i prodano u zrcalnim kutijama. U prva tri najvažnija treća zemlja je Black Pearl Louis XIII iz Remy Martina konjaka, njegova vrijednost prelazi iznos od 51 tisuće dolara, a jedinstveni okus "crnog bisera" postiže miješanjem u određenim udjelima 1200 različitih alkohola. Među najživopisnijim nijansama okusa su đumbir, cimet i čak kubanski cigare. Pored ovih tri, druga skupljiva jantarna pića pogodna su i za status "najskupljih konjaka na svijetu". Njihov je trošak manji od 4500-5000 dolara.
Najskuplji konjci u Rusiji
Pijenje tako plemenitog pića kao konjak, govori o statusu muškarca, a zatim, ono što odabire, ukazuje na njegov ukus i znanje o kvalitetnim značajkama brandiranog i naplativog konjaka. Ironično, ali Churchill nije izabrao najskuplji konjaka na svijetu, ali Yevrevan "Dvin" vrijedan manje od 500 dolara. Proizvodnja konjaka u Armeniji započela je prije više od stotinu godina. Za njegovu proizvodnju posebno su uvezene hrastovine iz Francuske, a do danas se u njima zadržavaju najbolja pića. U posljednje vrijeme jedan od marki armenskih konjaka, "Ararat", dobio je europski znak kvalitete. Ali konjugati proizvedeni u Armeniji nisu jedini dostupni u Rusiji. Najskuplji alkoholni napitak je Hennessy Bezvremenski, košta 700.000 rubalja ili više. Na 600.000 rubalja naći ćete bocu Fins Boisa.