Hrana i pića, Recepti
Natječaji za financijsku i sočan role pileća prsa: recept
Rola pilećih prsa i mogu se pripremati u pećnici, a na plinski štednjak koristeći veliku količinu biljnog ulja. Danas gledamo samo prvu opciju, jer je to više ukusna, nježan i mršav. Također treba napomenuti da je za pripremu ovog originalnog jelo vam je potrebno od prvih 1,5 sati slobodnog vremena.
Korak po korak receptu: roll pileća prsa s jajima i zelenom luk
Potrebni sastojci za jelo:
- ohlađen pileći file - 650 g;
- nemasnog majoneze - 4-6 velike žlice;
- pile jaja veličine - 4 kom.
- Poriluk - strelice 10-15;
- crvena paprika - 1/3 žlica za desert;
- Osušeni bosiljak - 1/2 žlica za desert ;
- durum sir - 90-110 g;
- iodized sol - 2/3 TSP.
Postupak pripreme mesa
Roll pileća prsa bio mekan i nježan, samo svježe rashlađeno meso treba koristiti. To mora biti oprana, očistiti od kože i kostiju, a zatim izrezati u velike rezervoare od 1,7 cm debljine. Za tih komada mogu stvarati rolu s nadjevom, poželjno je da obeshrabri kulinarski čekić. Nakon toga, file je potrebno papar, sol i staviti na stranu dok je jaje obavlja popunjavanje.
Postupak priprave punjenja
Proces formiranja jela
Nakon što su sve komponente su obrađeni i pripremljeni, potrebno je nastaviti s neposrednim formiranjem role. Da biste to učinili, stavili nekoliko spašene komade mesa na rezanje odbora, a zatim velikodušno podmazati ih prije pripremljenog nadjeva. Sljedeći fileti treba umotati u čvrstu role i privremeno učvrstite čačkalicom. Po analogiji stvorio i druge polu-gotovih proizvoda.
toplinska obrada
Kako donijeti na stol
Kada se rola pileća prsa (foto gore prikazan) potpuno propechetsya u pećnici, potrebno je postići, pažljivo uklonite foliju i stavite u posudu. Nakon djelomičnog hlađenja proizvoda preporuča se izrezati na debele komade i prisutnih s bilo ukras. Također, za takvo jelo, poželjno je dostaviti umak od gljiva sa vrhnjem i vrhnje, kruha, povrća salate i svježe bilje.
Similar articles
Trending Now