Što kuhati škampe? Recept zanimljivih jela

javlja Mnoge domaćice pitanje: kako kuhati škampe? Recept Priprema je vrlo jednostavan. Uz nastup u našoj zemlji, ovaj morski plodovi su novi Overseas jela koja se razlikuju jedinstven okus, profinjen i vrlo ugodan miris. Danas je to jedan od najpopularnijih i tražen nakon morskih plodova.

Oni ne samo da kuhati, ali i pečena i čine sofisticirane kulinarske užitke kao što su juhe, salate, deserti, pa čak i koktela. U nekim restoranima, poslastica poslužena s bijelim umakom. Ali kako kuhati škampe u kući, zadržavajući sve prednosti nježnog i specifičnog okusa? Ovaj članak će predstaviti prekrasne svečane načine za dobivanje ove plodove mora.

prženi škampi

Recept za jednostavan. Jelo se može poslužiti kao grickalice. Po kilogram škampi će vam:

• luk (4 režnja);
• umak od soje (20 g);
• limunov sok (10 g);
• peršin.

Kuhajte s plodovima mora u slanoj vodi. Kupi škampi već oguljene, to će biti lakše pripremiti. Kuhani širenje proizvoda na tavi i pržite na maslinovom ulju - samo 7 minuta. Prije isključivanja dodajte sjeckani češnjak, limunov sok i soja umak. Poslužite vruće i ukrasiti nasjeckanim peršinom.

Recept od kozica na žeravici

Jedinstvena i nježan ražanj plodovi mora, kuhani na žeravice prisutan poslastica. Osim toga, u posudu zadržava sve hranjive tvari.

Pomiješati 100 grama soka od limuna, maslinovo ulje (100 g), suhog vina (20 g), a češanj češnjaka, Tabasco umak (10 g), soli i sjeckani cilantro. U nastalu turšiju polaganje škampi. Recept za pripremu je upravo ispravno kiseljenje. Ovaj umak proizvod bi trebao biti oko 7 sati.

Kada je vrijeme proširila plodovi mora na roštilj i pržite na žeravice, stalno okreće. Poslužite bolje na kos sa salatom od svježeg povrća. Probajte ovaj mirisni i ukusno jelo. Za pripremu škampi oguljene izabrati.

Recepti za raznolik. Vrlo ukusne kozice pržene. Oguljene riblji posuti s češnjaka soli i papra. U odvojenoj posudi umutiti dva jaja sa senfom (20 g). U drugoj posudi se miješati kukuruz i rižino brašno (200 g). Stane i pšenice.

Svaki škampi prvi blanshiruem u smjesi jaja, te težinu brašna i kap u vruće ulje. Oni su brzo prženi - u roku od dvije minute. Ovaj duhovit jelo dobro se slaže s meksičkim umakom - salse.

Sada pripremiti duhovit juhu. Da biste to učinili, trebamo malo oguljene kozice. Recept za sljedeću. Povezivanje suho bijelo vino (100 g) s tri šalice pileće juhe. Dodajte nasjeckani celer i zeleni luk (100 g), staviti vizualni adzhika (oko 20 g), ne zaboravi češnjak (3 režnja) i sol. Pošaljite kuhati 40 minuta. Polaganje sve škampe i kuhati još pola sata. Poslužite dijelova u ukrasi ploče s kriškom limuna, i sve zelje.