Tijesto za pržene pite na jogurt: recept

Tijesto za pržene pite na kefir učiniti mnogo lakše i brže od kvasca baze. Zato slanje članaka, odlučili smo posvetiti ovom pitanju.

Mi radimo brzi test na jogurt za pržene pite

Postoji mnogo mogućnosti za pripremu tijesta za pite. No, najbrži i najlakši je onaj koji uključuje korištenje jogurt. Međutim, treba napomenuti da je takav okvir je prikladniji za pržene proizvode. Ako želite ispeći kolače u pećnici, predlažemo da se osnova korištenja kvasac.

Dakle, trebamo:

• kefir kradljivac masti 2.5% - puni stakla;
• Suncokretovo ulje bez okusa - ½ šalice;
• bijeli šećer srednja - velika žlica;
• Soda blagovaonica - mala žlica nepotpuna;
• iodized sol - žličica;
• Svjetlo prosijan brašna - 3 šalice.

mesim osnova

Tijesto za pržene pite na kefir je lako i jednostavno. Prvo, morate sipati u zdjelu mliječnih pića i malo ga zagrijati na vrlo laganoj vatri. Nakon toga, jela koje želite ukloniti iz peći i stavite ga u sode bikarbone. Intenzivno se sastojci pomiješaju veliku žlicu, trebali pričekati dok se jogurt ne prestaje pjene. Nadalje, potrebno je da se izlije soli i šećera i uliti suncokretovo ulje bez okusa. Na kraju procesa postavljanja temelja potrebno svjetlo brašno, prethodno prosijano u situ.

Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti vrlo mekana i lagano se lijepi za dlanove tijesta za pržene pite na kefir, koji moraju biti prekrivene gustom krpom i držite na toplom po ¼ sata.

Kako oblikovati kolače?

Tijesto za pržene pite na kefira je vrlo dobro reagira na modeliranje. Za oblikovanje proizvoda koje treba otkinuti se od zajedničkog tla, a zatim uvaljati ga u ne baš debele, ali ne i tanki kolač. U budućnosti, u središtu je potrebno staviti bilo koji nadjev. Nakon tog ruba baze mora biti čvrsto stegnut prste.

Pržiti u tavi

Ukusna tijesto za pržene pite na kefira vrlo brzo kuha na štednjaku. Štoviše, on postaje bujna nakon toplinske obrade, mekom, ružičasti i vrlo ukusan.

Prije nego što počnete prženje pljeskavice na tavi morate sipati dovoljnu količinu masti (povrća). Idealno bi netko, ako je ulje pokrije dno posude od 1.5 ili 1 centimetar. Nakon dovoljnog toplo-pan, to bi trebalo obratiti staviti sve kolače napravljene na temelju kefir.

Fry je jedna strana proizvoda, što im je potrebno da se okrene i pripremiti točno na isti način. Treba napomenuti da je ovo tijesto ne apsorbiraju puno ulja, a time i Patty nije jako masna.

Pripremite tijesto za pržene pite na jogurta i kvasca

Sada znate kako napraviti kefir tijesto za pržene pite. Međutim, treba napomenuti da se može pripremiti na drugačiji način. U tom slučaju, trebate vrećicu suhog kvasca. Uz zahtjev te će se pretvoriti ovaj sastojak više bujna i delikatna tijesta koji čini kolači ljepše, ukusna i srdačan.

Dakle, sastojci:

• kefir kradljivac masti 2.5% - 2 puna stakla;
• Suncokretovo ulje bez okusa - ½ šalice;
• bijeli šećer srednja - velika žlica;
• suhi kvasac - mala vrećica;
• iodized sol - žličica;
• Svijetla brašno prosijano - tri čaše.

Mesim kefir kvasac baze

Prije nego mijesiti tijesto za pržene pite, morate pripremiti zakuhati. Za ovu fermentiranog napitka potrebno je sipati u željeznoj posudi i malo zagrijati na najmanjoj vatri. Dalje u kefir treba otopiti potpuno bijeli šećer, prelijte cijelu vrećicu suhog kvasca i staviti nekoliko velikih spoonfuls brašna. Pomiješajte sve sastojke žlicom, oni moraju pokriti s ručnikom i ostavite bateriju u blizini vruće za pola sata. Na kraju tog vremena trebali imati bujnu i prozračan tijesto, u kojem je nalijevanje suncokretovo ulje bez okusa i postepeno sipati sol i sve ostalo brašno.

Kao rezultat miješanje komponenata što je potrebno da biste dobili mekano tijesto, malo palicu za ruku. To je postignuto željeno stanje, potrebno je pokriti s poklopcem ili krpom i ostavite u toploj sobi 40 minuta. Nakon tog vremena tijesto će dobro rasti i bit će u potpunosti odgovara za oblikovanje pljeskavica.

Kako stvoriti proizvode i pržiti ih u ulju?

Oblikovati kolači od kefira kvasac baza trebala bi biti isti kao u prethodnom receptu.

Poluproizvodi moraju biti spremni da stavite u vruće ulje i pržiti sa obje strane dok ne porumeni. Kao rezultat toga, možete dobiti vrlo bujna i ukusni kolači koje treba odmah primijeniti na članove obitelji, zajedno sa šalicom slatkog čaja.

Izrada tijesto za kolače

Jesi li ikada tijesto za pržene pite s kefir u kruh stroj? Recept ovog okvira bit će sada predstavljen na svoju pozornost.

Dakle, trebamo sljedeće proizvode:

• kefir kradljivac masti 2.5% - puni stakla;
• srednja svježa jaja - 2 kom.,
• iodized sol - ½ desert žlice;
• srednja bijeli šećer - mala žličica;
• Soda blagovaonica - mala žlica nepotpuna;
• Svijetla brašno prosijano - 2 šalice.

proces gnječenje

Kruh - to je vrlo korisno za kućanice uređaj u kojem je moguće ne samo ispeći ukusan domaći kruh, ali i za pripremu bilo kojeg tijesta. Da bi pomoću njega temelj za pite, morate staviti sve gore navedene sastojke u zdjelu, a zatim iznio program za miješanje u željeno vrijeme.

Nakon tog razdoblja tijesto je glatka i takva dosljednost koja vam je potrebna. Nakon toga se može sigurno koristiti za pripremu pite.

Kako pržiti?

Pržiti pljeskavice od tijesta je vrlo jednostavno. Prvo, u vrućoj tavi s uljem potrebno je staviti veliku žlicu baze i distribuirati u obliku kolača. Nadalje, potrebno je staviti nadjev i ponovo pokriti test. Pržiti donji dio proizvoda, moraju biti predani i pripremiti analogan način.