Bundeve punjena, pečena u pećnici - na različitim okusima!

Danas govorimo o tome da svi znamo povrća poput bundeve. Ona se uzgaja u pravilu, za potrebe kućanstva. Međutim bundeve punjena, pečena u pećnici će dati zadovoljstvo najzahtjevnije nepce. Oni koji nikada nisu kuhani to ne na ovaj način, bit će zanimljivo naučiti nekoliko recepata. Za prosvijetljenih kuhara informacije također mogu biti ni izvan mjesta.

Mi smo počeli s vrlo jednostavan recept, koji je idealan za pristaše vegetarijanske kuhinje. Za pripremu ovog jela, poput bundeve punjena, pečena u pećnici, morat ćete direktno vlastiti veličine bundeve srednje, jedna šalica riže, dvije velike jabuke, pola žličice mljevene cimeta, sto grama grožđica, dvije žlice šećera, šljive, koštice ne više od stotinu pedeset grama i pedeset grama biljnog ulja.

Punjena bundeva u pećnici priprema na sljedeći način. Pripremite se prvo povrće, naime, oprati i odrezati vrh. Žlicom izvadite sjemenke bundeve i pulpe.

Zatim isperite rižu i kuhajte do pune spremnosti. Oguliti jabuke i izrezati ih na četvrtine. Ne zaboravite izrezati svoje sjeme. jabuke četvrtine dalje podijeliti u segmente.

Nakon toga, kuhana riža, dodati cimeta, biljno ulje, šećer, šljive, grožđice i jabuke. Dobivena masa promiješati temeljito i ispuniti joj prethodno pripremljenu bundeve. Nastala bundeva „lonac” vrh cover-poklopcem i staviti svu tu raskoš u prethodno zagrijanoj pećnici. Bundeva pecite dva sata. Nakon određenog vremena, izvadite bundeve, neka ga stajati neko vrijeme. Bundeva, pečena u pećnici, recept koji smo upravo predstavljen javnosti, ispada vrlo ukusna i eksterno u ukusan.

Sljedeći recept će uživati ljubitelji mesa. Ako želite ugoditi svoju obitelj ili iznenaditi Vaše goste novu zdjelu, punjena bundeve, pečena u pećnici to će biti najviše dobrodošli. Osim toga, ovo jelo nije samo nevjerojatno ukusna i vrlo zadovoljavajući, ali vrlo korisno!

Da bi ga, trebali nagomilati na jednoj srednje bundeve, pileća prsa, gljive u iznosu od dvije stotine i pedeset grama, dva krumpira i isti broj žarulja. Također je potrebno jedno malo tikvice, paprike pod, sto grama sira, sto mililitara vrhnja, tri češnja češnjaka, jednu žlicu maslaca, sto pedeset grama mlijeka, biljno ulje za prženje, kao i začini i soli po ukusu.

A sada ići izravno na sam proces kuhanja. Pripremite bundeve na isti način kao u prvom receptu. Podmazati ga iznutra s maslacem, a zatim protrljati s češnjakom. Ulijte malo vode u bundevu, a zatim staviti ne samo nekoliko minuta u pećnici. To bi trebao biti malo mekan.

Dok bundeva će čamiti, pripremiti nadjev za nju. Luk, krumpir, sama bundeve celuloze, gljive, tikvice, komadići pilećeg mesa izrezati na kockice i pržiti odvojeno. Zatim spojite sve sastojke zajedno, posolite, dodajte začine, zaliti mlijeko i vrhnje - i kuhati na laganoj vatri osam do deset minuta.

Dobivenu smjesu se napuni bundevu i peći u pećnicu oko dvadeset minuta na temperaturi od 160-180 stupnjeva. Pet minuta dok kuhani pospite naribanim sadržaja sir bundeve. Bundeva punjena, pečena u pećnici na takav način da uživate sve.

Svatko tko je ikada kuhani ovaj prekrasan i koristan povrća, ne prestaje i nastavlja se povećavati u umjetnost kuhanja. A za sve one koji nisu pokušali napuniti bundevu i peći u pećnicu, toplo se preporuča da to učinite danas. Uživajte u jelu!