Kako biljka ocat bit? Idemo se bave

Ocat suština je koncentrirana otopina octene kiseline, koji se mogu naći na policama gotovo svake trgovine. Ona ima prilično širok spektar primjene. Međutim, mnogi domaćice na pitanje gdje se mogu koristiti ocat bit, odmah je odgovorila :. „U kuhinji” I tu će biti apsolutno u pravu. Gore navedeni sastojci se dodaju u salate, marinade za meso i ribu, povrće „twist”.

Međutim, treba naglasiti da je ocat također se koristi u uklanjanju mrlja i za čišćenje površina. Vrlo je važno znati kako uzgajati octenu esenciju, kako ne bi pokvariti hranu.

Treba napomenuti da se u supermarketima kupujemo je octena kiselina, razrijeđena u vodi i samo.

Danas malo ljudi zna ne samo o tome kako uzgojiti octenu esenciju, ali i činjenica da je ovaj sastojak može pripremiti kod kuće, uz izvrsnu kvalitetu.

Treba naglasiti da je ocat se provodi, na primjer, u trgovinama u njegov sastav sadrži 91% vode i 9% kiseline, a u biti je prva komponenta 30% do 70% od sekunde.

Treba napomenuti da je upotreba octa nezamisliva je bez opreza. Ovaj kemijski sastav je vrlo opasno za ljudsko zdravlje.

Važno je da ne samo da znaju kako posaditi ocat suštinu, ali i biti u mogućnosti da obrađuju. Ako gore navedeni sastojak dobiva u tijelu u velikim količinama, može biti kemijski opeklina.

Ocat, što se koristi za kuhanje, je dobiven iz ekstrakta. Što trebate učiniti kako bi se dobila? To je vrlo jednostavno. Dodati vodu.

Dakle, skrećemo na praktičnu stranu pitanje kako uzgajati octene bit.

Klasična metoda - je obratiti posebnu pozornost na upute, koje je dostupno na naljepnici bočice s gore navedenim sastojcima. To pokazuje kako pravilno razrijediti bit da se ocat u uobičajenim koncentracijama.

Ako vam je potrebna kako bi dobili određenu količinu navedenih sastojaka, a zatim neposredno prije postupka uzgoja ćete slijediti „prostodušan” aritmetičke izračune. Uz njihovu pomoć ćete biti u stanju razumjeti kako pravilno razrijeđena octena esencija.

Tko nije jak u egzaktnim znanostima, može početi od sljedećeg: da bi dobili tri posto sastava 30% eteričnog ulja, voda mora biti dodan u omjeru 1:10. To je, 10 mililitara tvari otopljene u 100 mililitara vode, a kao rezultat toga imamo 110 mililitara octa.

Ako je 80% otopina octene kiseline, čime se dobije šest posto omjer pripravak ekstrakte i vode je 1: 12,5. Drugim riječima, jedan dio vode potrebne za razrijediti dvanaest i pol dijelova vode. Ako je potrebno sedam posto kompozicije, omjer je 1: 7.

Treba naglasiti da je octena kiselina i octena esencija - dva odvojena kemijske tvari, unatoč činjenici da su mnogi u između znaka jednakosti.

Pohranjivanje navedene sastojke u staklenoj posudi za čvrsto zatvorena jednim čepom. Na svojoj razrjeđivanja treba slijediti pravilo: suština je razrijeđen u vodi, ali ne i obrnuto. Kada preliti ova komponenta ne treba jako naginje na tavi s octom, kako ne disati štetne pare.