Hrana i pića, Kuhanje Savjeti
Kako pušiti ribe u pušnica na vikend s johe čipova
„Kako pušiti ribe u pušnica na vikend?” - pitanje često zainteresirani za one koji vole provoditi svoje slobodno vrijeme, zajedno s prijateljima ili obitelji u kući u predgrađu. No, ono što ljetni odmor bez ukusnu večeru pripremio osobno otvoreni? I to se ne radi o ražnjića. Nakon ovog ukusnog mesa jela mogu biti samo dimljena riba s izrazitim okusom.
Kako pušiti ribe u pušnica u kućici: kuhanje ukusno jelo recept
Potrebni sastojci:
- bilo smrznuto ili svježe ribe - 2-3 kom. (Ovisno o veličini i broju gostiju);
- zrela limuna - pola ploda;
- šećer - 1 mala žličica;
- iodized sol, fino - potpuna žličica;
- svježe povrće (rajčica, luk, krastavac);
- bilje (peršin, kopar) - za ukras.
Kako pušiti ribe u pušnica u zemlji: prerada ribe proizvoda
Za navedeni događaj mogu se koristiti svježe ili svježe smrznute šaran, smuđ, štuka, skuša i tako dalje. Naravno, riba se mora pažljivo rukovati. U tu svrhu, trupovi treba očistiti od razmjera, crijevima, ukloniti sve peraje, glave i repa, a zatim dobro oprati izvana i iznutra s toplom vodom.
Postupak priprave marinadu
Prije nego kako pušiti ribe u pušnica u zemlji, treba ga marinirati. Tada će proizvod postati nevjerojatna okus i miris. Što vam je potrebno pripremiti marinadu? Potrebno je istisnuti pola limuna u zdjelu, a zatim dodati malu iodized soli i malo šećera.
Kako pušiti ribe u zemlji uz pomoć posebnog uređaja
Takav tretman rijeku ili more proizvoda ne troši puno vremena. Pa čak i tada, većina je proveo na to da iskra dobar požar. Kako bi se pušiti riba je ukusna u svojoj vlastitoj zemlji, potrebno je staviti na dnu pušnica johe ili voćni čips, a zatim staviti ih na vrhu rešetke. Nakon toga, mreža je potreban za razgradnju ispravno marinirane ribe lešine - oni su u svakom slučaju ne bi trebao dirati međusobno. Sljedeća Paniranje uređaj bi trebao biti moguće čvrsto zatvoriti i staviti na vatru.
Kako pušiti ribe u pušnica
Nakon 10-15 minuta jela gdje se riba će početi rezati ugodan dim miris mirisne. U pravilu, to znači da se proces pušenje radi i vaš proizvod je već na putu do pune spremnosti. Treba napomenuti da je ukupno vrijeme takve obrade može varirati od 25 minuta do sat vremena (ovisno o veličini ribe, njegova količina, tip, snaga, vatra i sl.). Spremnost ribe mogu dobiti naprijed i mekoću, a miris i boju. Što se tiče potonjeg, onda marinirana riječna ili more proizvod je kupiti čaj i zlatnu nijansu. Osim toga, koža je spremna da se riba uvijek lagano naborana.
Similar articles
Trending Now