Kuhanje rajčice s peršinom i vlascem. jednostavni recepti

Jela od povrća su vrlo korisne za ljudsko zdravlje. Stručnjaci preporučuju što više jesti hranu uzgojenu u svom zoni. Dakle, priprema rajčice s peršinom i lukom u različitim varijacijama je najbolja opcija. Nudimo nekoliko recepata.

Brzo recept za rajčice i luk

Ovo jelo za one koji brinu o svom zdravlju i lik. Kuhanje rajčice s peršina i luk za ovaj recept ne uzeti puno vremena.

Svježa salata treba oprati pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnikom. Crveni luk izrezati na tanke kriške, kriške rajčice i slanog sira - kocke. Kako bi se ova salata je postala vrlo mirisne i ukusne, potrebno je učiniti pravu odijevanja. U maslinovom ulju je potrebno dodati sol, svježe mljeveni papar i sitno nasjeckani peršin.

Na dnu posude staviti zelenu salatu, itd - povrće i sir. Snack sipati preljev.

Salata od maslina, povrća i ljekovitog bilja

Kuhanje rajčica s peršina i luk na ovaj recept je vrlo sličan na prethodnu verziju.

Salata pere, suši i stavio ruke do suza dno posude. Izrezati na kriške krastavca, crveni luk pola prstenje, narezane rajčice i sira kocke. Lijepo staviti sve sastojke na vrhu salate. Jelo sa soli i papar i preliti maslinovim uljem. Razgrađene masline i grančica svježeg peršina. Poslužite odmah preporučeno.

Rajčice i luk za zimu

Povrće žetvu - super brzi snack. Kuhanje rajčice s peršina i luk za ovaj recept će potrajati dugo vremena.

Za početak sterilizirati staklenke i poklopce. Rajčice različitih boja treba temeljito oprati i napraviti nekoliko rupa oko stabljike. Nekoliko crveni luk i režnja češnjaka, očistiti mrkva i paprika izrezati na kriške. Isperite peršin i kopar.

Zatim prijeđite na pripremu otopine soli. Po litri vode će trebati više soli žlicu i dva šećera. Skuhajte rasol mora biti na laganoj vatri pet minuta.

U kanti za dno litre staviti malu žlicu limunske kiseline, aspirin i ribiza lišća. Vrh distribuirati rajčice i preliti slanom vodom. Zatim morate roll poklopce, skrenite lijevo i pod toplim pokrivačem dok se ne ohladi.

Rajčica, luk, pripremljeni u skladu sa receptom može se pohraniti u skladište na sobnoj temperaturi godina.

Recepti umak od rajčice i luka

Opcije za njezinu pripremu velikog broja. Nudimo nekoliko recepata.

Prvo utjelovljenje. Kilogram sočan i zrelih oprati rajčice, izvadite stabljike i promolot miješalica. Tri velike luk oguliti i nasjeckati dobro. Promiješati zajedno sa solju, staviti na tanjur i kuhati na laganoj vatri dvadesetak minuta. Budite sigurni da se stalno miješajte umak. Na kraju, dodajte protisnuti češanj češnjaka. Umak cool i koristi se u pripremi pizze. To se može čuvati nekoliko dana u hladnjaku.

Drugi način izvođenja. Ovaj umak recept bez termičke obrade. Pola kilograma rajčica, paprika, luk i dva deset režnja češnjaka u blenderu samljeti. Dodati sol i svježe mljeveni crni papar i nasjeckani peršin. Idealna opcija može biti bosiljak, kopar i peršin. Umak je pogodno za ražnjić od piletine.

Treća opcija. Četiri velika rajčica, luk i dvije paprike pržiti na roštilju. Oguliti i samljeti miješalica. Umak sa soli, dodati maslac, stisnutu češnjak, sjeckani svježim začinskim biljem. Pustite da zakuha i kuhati pet minuta uz stalno pokretanje. Umak idealan je za kos od svinjetine, govedine i janjetine.