Lazanje: recept Lavash

Kao što znate, lazanje - jelo za kuhanje koji zahtijevaju posebne listova tijesta. No, često se događa da na dohvat ruke u pravom trenutku nisu se dali. A onda dolaze u pomoć od najčešćih, javnim proizvoda. I kuhani lazanje s njihove uporabe, po izgledu gotovo ne razlikuju od takvih jela pripremljena u skladu s pravilima lazanje. Lavash recept daje isti rezultat kao kada se koristi list tijesta. No, u receptima iz različitih izvora imaju svoje razlike, a time i manje - više opcija za obroke.

Lazanje. Recept iz lavash s piletinom

Za pripremu vam je potrebno sljedeće sastojke: pola kile pilećeg mesa, 1 luk, 4 žlice žlice rajčice, 100 ml vrhnja, origano, papar, bosiljak, sol. Za umak je potrebno: 50 grama maslaca, 2 žlice žlice brašna, 300 ml mlijeka, 400 grama krem sira, 4 mala Pita (obično to jest, opet, tu je velika, ali to je obično slabije kvalitete).

Oguljene i sitno sjeckani luk pržiti u biljnom ulju, a zatim dodati na njega mljeveno piletinu i kuhajte još nekoliko minuta 7. Dodati sol, papar, rajčica i kuhajte 5 minuta, a onda val vrhnje i kuhajte još toliko i ukloniti iz topline.

U drugoj tavi rastopiti maslac, pržiti brašno u njemu za 2 minute i sipati mlijeko tanke struje, a dodavanjem soli i papra. Kuhati za samo nekoliko minuta, a zatim izvadite iz topline na mlijeko nije uspio formirati koru.

Sir utrljati na vrlo fine ribež. Od mljevenog mesa s lukom umakom i iscijediti podijeljena na 3 jednaka dijela međusobno.

Uzmi pečenje kositra i njegov donji paperje 2 žlice bijelog umaka u drugoj tavi (da biste dobili ukusan lazanje Lavash, recept ga preporučuje). Stela pita, ona jedna od umakom i posuti sa sirom; tada - pita kruh na njemu - ista količina bijelog umaka i sira; Pita - to mljeveno sa sirom; Pita - to umak i sir; Pita - to mljeveno sa sirom. Na vrhu zadnjeg lista lavash izostaviti, dodajte umak i pokriti ostatke sira. Peć za pola sata na 200 stupnjeva. Prilikom posluživanja na tanjur treba rasporediti na već pre-cut lazanje dijelova. Uživajte u jelu!

Lazanje. Recept Pita sa govedinom

Sastojci: 8 listova armenskog lavash, 300 grama od krem sira, 300 grama tvrdog sira, pola kilograma govedine, 3 luk, pola kilograma rajčica u vlastitom soku. Za umak prvo: litru završio umaku „bešamel”, 300 grama smrznutog špinata. Za umak, drugi: funta od kravljeg sira i 3 kokošjim jajima.

Pirjajte luk u biljnom ulju, a zatim dodati rajčice i mljevenog mesa i variva dok ne omekša.

Da biste dobili duhovit lazanje recept Lavash propisuje se koriste u pripremi dva različita umaka. Prvo umak se priprema na sljedeći način: „bešamel” pomiješana sa špinatom. Umak je drugi put: Pomiješajte sir sa jajima, bič bolje i posoliti.

Paperje oblik iz pećnice s uljem i izlije ga na komadići pita kruh, ne bi mogao vidjeti dno. Zatim tu su rajčice s mljevenim mesom, ribanog topljeni sir i prvog zavoja. Zatim, pita kruh, a na njemu - drugi umak od mesa, gornji sloj ribani parmezan umakom i špinat. Peć je rezultiralo lazanje biti na oko 200 stupnjeva 15 minuta. Rezati u dijelove komada i može biti ukrašen cherry rajčice i nasjeckanim zelenila. Dobar tek!

Više u odsustvu posebnih namirnica za kuhanje lazanje lisnato tijesto se može koristiti iz časopisa. Tada se u bilo koji od ovih recepata umjesto pita može zamijeniti podijeljen iste debljine i lagano suši na tavi, čudan tijesto. Hoće li onda i vrlo ukusna lazanje od lisnatog tijesta.