Mlijeko normalizirani, što je to?

U djetinjstvu smo svi piju mlijeko. I nitko ne sumnja da je (pogotovo majka) je korisna i potrebna za svako dijete. Postati odrasli, često zaboravljamo o korištenju ovog proizvoda, sve manje i manje se počinju koristiti.

Neki ga odbaciti samo zato jer „standardizirano mlijeko” je najčešći na tržištu. Ne znajući što je to bilo u nedoumici: „Trebam li kupiti i koristiti ovaj proizvod ako Straights Ima li koristi od njega ???” To je ono što najčešće je razlog da je kupnja mlijeko bojati dati djecu.

Što to znači standardizirano mlijeko?

Na ambalaži mlijeka ili drugih mliječnih proizvoda, možete pročitati: „Koristi mlijeko normalizirani”. Što je to i kako se dobiva, malo ljudi zna. Mnogi drže pogrešno uvjerenje da je takvo mlijeko se proizvodi od mlijeka u prahu, koji ne sadrži inicijalnu količinu vitamina. U stvari, daleko od toga. Nemojte misliti da vidim oznaku „Mlijeko se normalizirao”, koji je nesposoban za proizvod ljudsku uporabu. Na prijem u tvrtki mlijeko kao sirovina za preradu, to je potpuno odmastiti, koji je podijeljen na adresu (nula masti) i vrhnje. Temelji se na činjenici da se u budućem različite mliječne masti se koristi za izradu kiselo vrhnje, sir i druge proizvode, proces njegove normalizacije: dodavanjem obranog mlijeka željeni iznos vrhnja, postignut određeni postotak masnoće proizvoda.

Gdje standardizirano mlijeko se koristi?

Za proizvodnju bilo kojeg proizvoda u mliječnoj industriji, s izuzetkom apsolutno nemasnog svježeg sira, koristiti mlijeko normalizirana. Što je to - već znamo: izraz znači da je obrada postignut određeni postotak masti u proizvodu. Mlijeko se može normalizirati standardnim mjerama masti ili postavljen od strane proizvođača, ako je to potrebno. Jogurt, kiselo vrhnje, svježi sir, vrhnje, topljeni sir ili dimljeno - svi proizvodi standardiziranog mlijeka. Oni su ne samo apsolutno bezopasan, ali, naprotiv, vrlo korisno. Osim toga, taj proces nije tako drugi, kao samo jedna od faza obrade sirovog materijala.

Standardizirani mlijeko je koristan?

Pasterizirano, standardizirano mlijeko može se prodavati u trgovinama kao zapravo sama piće, ili biti sastavni dio ostalih proizvoda. U svakom slučaju, to je vrlo koristan za ljude svih starosnih dobi. On sadrži tijelo treba kalcij, fosfor, kalij, vitamina B, vitamin H i druge korisne tvari. Nema ništa loše ili opasno u činjenici da je mlijeko se normalizira. Što to znači? To znači samo jedno: u procesu pasterizacije i normalizacija ubija samo štetne mikroorganizme koji su u svom sastavu, i vitamine i druge korisne komponente ostaju. Oni se spremaju u proizvodnom procesu bilo mliječnih proizvoda. Zaključak je jasan: normalizirana mlijeko je dobro! Ne treba se bojati da ga koristi, naprotiv, preporuča se za održavanje zdravlja.