Najjednostavniji plov recept u multivarijatu

Plov je tradicionalno jelo mnogih naroda Azije. Postoji mnogo načina za pripremu, na temelju starih recepata. Međutim, popularnost ovog jela je toliko velika da je uvedena u program uređaja poput multivarka. Također se vjeruje da se to odnosi na tehnologiju kuhanja, što uključuje postupno polaganje. Stoga je pilaf recept u multivarku vrlo popularan među korisnicima ovih uređaja.

sastojci

Za pripremu pilaf trebat će vam :

- meso (govedina ili janjetina) - 0,5 kg;

- riža - 0,5 kg;

- mrkve - 0,5 kg;

- luk - 0,5 kg;

- glava češnjaka;

- sol;

- kumin;

- crni papar;

- mala rajčica;

Osušena žutika.

Priprema proizvoda

Treba napomenuti da pilafov recept u multivaretu podrazumijeva dosljedno polaganje proizvoda. Zato je prvo potrebno provesti prethodnu obuku. Meso je izrezano na male komadiće s rubovima 2-3 cm. Rice se temeljito isperu i pola sata s toplom vodom izlije. Mrkva odrezana na male brusochki, luk - polukruzama. U tom slučaju nemojte upotrebljavati rešetku ili druge vrste rezanja, jer je plov recept u multivarije osmišljen kako bi se smanjio i ne uključuje druge opcije kuhanja.

Odabir inicijalnog programa

Najprije morate postaviti način prženja na uređaj. Također, može se pojaviti program pečenja ili slično. U tom slučaju nemojte zatvoriti poklopac jer je potrebno pripremiti prženu hranu, a ne kuhane. Neki uređaji imaju posebnu funkciju pri pripremi ove posude, tako da, na primjer, pilaf recept za multivarquin "Polaris" pretpostavlja stalnu uporabu ovog tipa programa bez naknadnog prebacivanja.

bookmark

Nakon odabira načina dodajte malo ulja u zdjelu, što je prženi luk. Doslovno nakon 10 minuta tamo stavljaju meso i nakon 15 minuta dodaju mrkvu. U ovom trenutku, jelo može biti slano i peppered. Pripremite sve zajedno oko dvadeset minuta.

Sekundarni program

Nakon što su meso, luk i mrkva praktički pripremljeni, potrebno je prebaciti način na gašenje. Međutim, treba znati da, na primjer, plov recept u multivarku tvrtke Philips, koji koristi program "Pilot", uključuje obavljanje zadatka navedenog na početku ciklusa.

Označite rižu

Prvo, stavite oguljenu rajčicu u posudu. Nakon toga dodajte sve začine i stavite rižu. Mora biti izlivena vodom da pokrije krupice za dva centimetra. Zatim, pilaf recept u multivarka sugerira oznaku izravno u središte češnjaka, koji je malo poplavljen. Nakon toga zatvorite poklopac, pripremite jelo pola sata. Da biste provjerili je li pilaf spreman, moguće je dodirivati površinu žlicom za kuhanje. Ako nema zvukova pražnjenja, posuda je potpuno spremna. Multivaržer se može isključiti.

Treba napomenuti da možete miješati pilaf samo jednom na samom kraju kuhanja. U ovom slučaju, potrebno je izvaditi češnjak, koji služi kao poseban snack za goste časti.