Pripremite svečani obrok - salata s piletinom, gljivama i suhim šljivama

Bez obroka ne može učiniti stol odmor? Odgovor je jednostavan - nema salate. Tako da je tradicija u našoj zemlji, da je to potrebno, priprema osvježenje za goste, prvo ćemo razmišljati o tim jelima. Čak i prije nego je proslava domaćica počinje u potrazi za novim i zanimljivim receptima. U ovom članku ćemo opisati pripremanje delicija kao salata s piletinom, gljivama i suhim šljivama. Ovdje možete cijeniti tri verzije ovog ukusnog jela. Odaberite onu koja vam se sviđa.

Saznajte kako kuhati ukusna zakuska. Popis proizvoda i opisa procesa

Salata od piletine, gljiva i šljive izrađene od takvih sastojaka:

• 45-50% masti majoneze;
• Pile - 300 g;
• koštice šljive - 200 g;
• gljivice kiseli - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje;
• matice (oraha ili kikiriki) - šaka;
• pilećih jaja - 3 kom.,
• bilja (peršin, kopar).

Kuhati meso dok ne omekša, hladnom i nasjeckajte na kockice. Šljive namočite nekoliko minuta u kipuću vodu i usitniti u male komadiće. Gljiva odvijaju na ekranu kada se marinada se ocijedi, lagano pržiti ih na maslacu s lukom. Matice treba rezati ili zdrobiti valjkom. Skuhajte jaja i usitniti.

Nadalje, salata od piletine, gljiva i prunes sloja načinjen u dubokoj zdjeli. Poželjno je da komad ploče je transparentna, a zatim sve razine će biti pregledani. I to izgleda kao ovo jelo vrlo lijep i ukusan. Dakle, širenje slojeve sljedećim redoslijedom: šljive, majoneza, meso, gljive, luk, majoneza, orasi, jaja, majoneze. Na vrhu salate posute sjeckanim začinskim biljem, ili jednostavno ukrašene cijelim grančica.

Kuhanje svečani salata (piletina, gljive, suhe šljive, sir)

Ova opcija je više hranjivih jela više nego prvi, jer je još uvijek prisutna i krumpir. Dakle, ono što će se poduzeti kako kuhati jelo? Proučavamo popis sastojaka:

• pile - 400 g;
• krumpir - 3 komada srednje veličine;
• svježe gljive - 300 g;
• šljive - 200 g (koštice);
• vrste sira - 200 g;
• svježi ili kiseli krastavac - 3-4 komada;
• majoneza (niske kalorijske);
• kamene soli;
• piletina jaje - 3 komada.

Želite li pripremiti salatu s piletinom, gljivama i šljivama? Zatim proučiti upute.

U kipuću slanu vodu staviti meso i kuhajte oko sat vremena. Zatim izvadite iz tave i ostavite da se ohladi. U međuvremenu Ready drugih proizvoda. Kuhajte krumpir u njihove kože. Gljive izrezati ploče i pržiti na suncokreta ili maslinovo ulje. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Šljive, zaliti kipućom vodom. Dalje, izrezati u male komadiće krumpira, mesa, šljive. Jaja, sir i krastavce isjeckati na ribež. U zdjelu nokautirati sve komponente grickalice slojeva u sljedećim redoslijedom: šljive, meso, krumpir, gljive, jaja, sir, kiseli krastavci. Majoneza promazyvat po jedan sloj. Na vrhu salatu ukrasite žumanjak, zelje, crne masline.

Ruski jelo „Izvorni breza”

Koji su sastojci uključuje salata? Piletina, šljive, gljive, krastavac. I to nije cijeli popis proizvoda. Komponente u ovom snack puno, i njihove „grupe” daje jelu bez premca miris i okus. Želite li vidjeti to? Zatim pripremiti salatu „Izvorni breza.”

Trebat će nam ove sastojke:

• kopar i peršin;
• Krastavci, svježe ili konzervirane - 5 komada;
• Jaja - 3 komada;
• dojke (pile);
• suncokretovo ulje - 2 velike žlice;
• svježe ili smrznute gljive (šampinjoni, bukovače);
• šljive - 200 g;
• majoneze;
• luk, srednje veličine.

Jaja i meso piletina kuha. Šljive omekšaju, držeći ga za 2-3 minute u kipućoj vodi. Gljive reže na kriške i pržiti zajedno s lukom u ulju. Svi ovi proizvodi su cool. Pat gljive ubrus za uklanjanje viška masnoće. Meso, suhe šljive i jaja izrezati na kockice i krastavac - slamke. Sada širiti sve sastojke u zdjelu salate vrste: šljive (2/3 od ukupnog pripremljene količine), gljive, meso, jaja, krastavce. Majoneza podmazati svaki sloj ili jedan. Ukrasite vrhunske kuhinjske suhe šljive i preostali kopar i peršin. Ovaj dekor daje salata sličnost s breze, a time i ime za to prikladno.

Kako bi jelo prije dolaska gostiju?

Budući da je sastav raznih grickalica, to može brzo pokvariti. Stoga je vrlo važno da se pridržavaju, ne samo tehnologije njegove pripreme, već i pravila skladištenja. Kako uštedjeti svježu salatu za početak proslave? Odmah nakon pripreme, stavite posudu s Goodies u hladnjaku te ga držao sve do posluživanja. Imajte na umu da to ne bi trebao biti pohranjen za više od jednog dana snack.

Salate, kuhani prema receptima će biti pravi ukras blagdanskog stola. Već samo jedan miris i ukusan izgled učinit će vaši gosti progutati salivating i hvale vrijedan domaćica kuhati. ukusna jela vam, dobro društvo i zabavu slavlje!