Salata s gljivama od kamenica: ukusna receptura, fotografija

Mnoge žene i muškarci jako vole hladne i tople salate s gljivama. U našem će se članku smatrati jela s gljivama od kamenica. Ovi nevjerojatni gljive sadrže veliki broj vitamina, minerala. Salata s gljivama, gljive kamenica će zadovoljiti istinske ljubitelje "tihog lova", koji ih samostalno skupljaju.

Ukusna jela s biljkama i rakovima

Ova salata je vrlo originalna u sastavu. Osim toga, to je ukusno i hranjivo. U ovoj posudi, zahvaljujući velom, sadrži mnogo esencijalnih aminokiselina za ljudsko tijelo.

Za pripremu ćete trebati:

• Oštrkaste gljive (fotografija za one koji ne znaju kakve su gljive prikazane gore) - 100 grama;
• Tri mrvica mrkve;
• Dva jaja (odaberite više);
• 60 grama bilja (peršin, salata, kopar, itd.);
• sol;
• 100 grama rakova rakova;
• Mljevena paprika, crna;
• Dva st. Žlice ribanog tvrdog sira;
• Četiri žlice majoneze.

Priprema izvorne salate kod kuće ima nekoliko faza:

1. Odrežite dovoljno male gljive kamenica.
2. Pržite gljive u biljnom ulju, soli.
3. Kada se pržene gljive kamenica, uklonite s ploče tako da se ohlade.
4. Kuhajte tvrdo kuhana jaja.
5. Rezati velike zelje ili nasjeckajte u miješalici.
6. Mjesto na jelo.
7. Zatim izrezati u kocke jaja, mrkve i štapići rakova.
8. Prebaci ih na zelje.
9. Dodajte pržene gljive.
10. Stavite salatu s majonezom.
11. Slanjite jelo, papar.
12. Promiješati.

Završena salata s gljivama od kamenica pospite sjeckanim biljem. Zatim prelijte ribani sir na vrh. Nakon što možete poslati na stol.

Druga varijanta izrade salate s gljivama kamenica

To je jednostavna salata, ali ukusna i zdrava. Priprema se vrlo jednostavno. Da biste stvorili ukusnu poslasticu, trebat će vam:

• Četiri krastavca (marinirana ili slanuta);
• Isti broj krumpira kuhano u uniformi;
• Srednje veličine žarulje;
• Dvije stotine grama pšenice;
• "Strelice" zelenog luka;
• 50 ml biljnog ulja;

Recept za izradu ukusne salate s gljivama je jednostavan:

1. U početku, oguliti krumpir u uniformi, izrezati u kocke.
2. Zatim uzmite ukiseljene krastavce. Odaberite iste veličine povrće, s mekom kožom. Zatim ih izrežite u kocke.
3. Zatim u zdjelu, promiješajte krastavce i krumpir.
4. Zatim pržite gljive i luk u ulju. U tom procesu, papar i sol.
5. Dodajte luk i gljive u salatu.
6. Nakon što prelijte zeleni luk (zgnječen).
7. Namjestite posudu.
8. Zatim sezoni s salatom biljnih ulja. Dodajte začine, sol.

To je sve, salata je spremna. Može se poslužiti na stolu.

Sada znate pripremiti salatu od trešanja. Gore navedeni recepti vrlo su jednostavni i razumljivi svima. Sada razmotrite druge mogućnosti za pripremu salate s gljivama. Možda će vas zanimati više od onih koje smo prethodno opisali. U nekima se nalazi plodovi mora, koji su nedavno osobito popularni.

Posuda s krastavcima, gljivama i sezamom

Ova salata s gljivama od kamenica pogodna je za svaki dan i za svečanu gozbu. Izgleda ukusno, mirisno i sočno. Prehrana od limuna daje jelo izvornosti.

Da biste napravili kuću takve salate, trebat će vam:

• Pola srednje veličine Pekinga kupusa;
• Žarulja (mala);
• Pola limuna;
• Jedna umjetnost. Žlica sjemena sezama;
• Češnjak od češnjaka;
• Dva krastavca;
• začini;
• Četiri st. Žlice maslinovog ulja;
• Dvije srednje veličine krastavaca;
• Dvije stotine grama ehenoka.

Proces izrade ukusne salate kod kuće može se podijeliti na korake:

1. Prvo, pržite sezam u suhom tava. Trebalo bi postati zlatno.
2. Nakon prženja na dva stola. Žličica maslaca, prethodno izrezana na pola prstena i naslagano naslagala gljive kamenica.
3. Dodajte sol po vašem ukusu.
4. Sada kul luk, gljive.
5. Zatim pomiješajte s nasjeckanim kupusom.
6. Dodajte nasjeckani krastavci, zgnječeni češnjak.
7. Nakon ulije salate s sok od pola limuna i preostalog maslaca.
8. Dodajte začin na svoj ukus.

Poslužite salatu s gljivama od kamenica na stol, pospite sjemenkama sezama. Sve, jelo je spreman.

Salata s piletinom za one koji vole meso

Vrlo je jednostavno, ali to je srce. Može se kuhati na blagdanskom stolu ili na blagdanskom stolu. Želio bih napomenuti da su piletina i gljive prekrasna kombinacija. Ako govorimo o prehrambenoj vrijednosti jela, onda u njemu nema puno kalorija. Istovremeno, ova hrana je vrlo hranjiva.

Za pripremu salate s gljivama kamenica, trebat će vam:

• Dvadeset grama zelenog luka;
• Jedan trzaj (ili dva) soli;
• Luk, srednje veličine;
• 100 grama pilećeg mesa,
• Koliko je korijena češnjak i krastavci;
• Stisak mljevenog crnog papra;
• Čl. Žlica biljnog ulja.

Kuhanje s gljivama i piletinom kod kuće je:

1. Kuhajte pileća prsa u malo slanoj vodi. Zatim ga ohladi.
2. Oprati luk, osušiti.
3. Nakon kriške gljiva kamenica, pileća prsa i krastavac s istom veličinom slame.
4. Tanki prstenovi odrezuju luk. Da biste se riješili gorčine, vodu s kipućom vodom.
5. Nakon kola od zelenog luka, izrezati na isti način kao i gljive.

Pomiješajte sve sastojke. Dodajte papriku i sol. Ulijte s biljnim uljem. Poslužite se do stola.

Salata od škampi s gljivama kamenica

Ovo jelo će privući one koji vole plodove mora. Za kuhanje, trebat će vam:

• 250 grama trešnje;
• 450 grama u ulju škampi;
• Pola glave frieze salate;
• 50 grama obične salate;
• paprika;
• Crvena žarulja;
• orasi
• Parmezan (30 grama);
• Čl. l. Jabukovača ocat;
• Maslinovo ulje (4 žlice);
• sol.

Priprema ukusne salate s gljivama korak po korak izgleda ovako:

1. Gljive su izrezane u velike komadiće, pržite, povremeno miješajte s maslinovim uljem. Proces bi trebao trajati petnaest minuta.
2. Nasjeckajte tanke lukove. Zatim zgrabite salatu rukama.
3. Sjeckajte matice u male komadiće.
4. Utrljajte na velikom parmezanom.
5. Pomiješajte luk u zdjelici za salatu, ribani sir, salatu, luk i škampi.

Zatim, pepe i sol jelo. Zatim sezoni s ocem i maslinovim uljem (preostali). Promiješati.

Mali zaključak

Sada znate kuhati gljive kamenica. Fotografija za jasnoću prikazana je u članku. Razmatrane su različite recepte salata. Neki će ugoditi vegetarijanci, drugi - pravi mesojeda.