Ukusna jela za djecu i odrasle - rezanci s kravlji sir

Svaka kućanica koja ima djecu zna koliko je teško ponekad hraniti dijete s nečim korisnim. Ovdje, na primjer, dijete ne jede ribu ili meso na bilo koji način, ili ne možete staviti sir u nju. Ali ti su proizvodi iznimno vrijedni za rastući djetetovo tijelo.

O tome što samo trikovi ne idu majkama, da hrane dijete pravom hranom! Proširite na ploči smiješnim licima od rajčice i krastavaca, razmislite kroz niz zbunjujućih manevara u obliku crtića na TV-u, bajki o avionu koji leti ravno u usta i tako dalje ...

Korisna hrana

Danas ćemo govoriti o takvom jelu, kao tjesteninu s kravljem sirom. Kako znati, možda, vaše će dijete iskreno voljeti i još uvijek dobiti potrebne proteine i kalcij.

Što je potrebno?

Dakle, priprema se tjestenina s svježim sirom. Za njega će vam trebati rezanci od durum pšenice, svježeg sira bez aditiva, nekoliko jaja, previše masnoće vrhnja, malo maslaca, šećera i soli.

Pa, i nekoliko šačica krušnih mrvica - da sruše dno spremnika za pečenje. Ako odjednom nema rezanaca, vermicelli će to učiniti. Priprema tjestenine s svježim sirom vrlo je jednostavna.

Proces kuhanja

Prvo morate kuhati rezanci u malo slanoj vodi. Vrijeme kuhanja obično je naznačeno na ambalaži. Dok je vrenje, obrišite čašu kroz sito ili jako dobro sa vilicom. Kada se kuha tjestenina, iscijedi vodu i sezom maslacem. Zatim pažljivo izmiješajte rezance s svježim sirom. Dodajte tu jaja, šećer po ukusu, možete malo vanillina za okus. Ponovno, pomiješajte sve dobro.

Zatim uzmite zdjelu za pečenje - najbolje je ukloniti - i podmazivati njezin dno i zidove maslacem, a zatim posipati krušnim mrvicama. Zagrijte pećnicu na srednju temperaturu. Lagano stavite rezanci u kalup, na razini s žlicom. Top s kiselim vrhnjem. Stavite rezanci u krušni sir u pećnicu i pecite dok ne postanu zlatno smeđe. To će potrajati oko pola sata.

Zatim malo ohladite, uklonite rub kalupa i izrezajte hranu na komade. Gotovo! Poslužite ga jogurtom ili vrhnjem. Za male slatke zube, kondenzirano mlijeko ili tekuće zgušnjavanje, na primjer jagoda ili malina, dobar je izbor.

Sigurni smo da dijete nikada neće pogoditi da je u takvom ukusnom i slatkom loncu mrzovoljni sir, a sa zadovoljstvom će jesti poslasticu. Mama se čak ni ne mora plesati oko njega s tamburama! A ostatak kriška će uživati od strane tata - nakon svega, odrasli poput ove jelo i za okus.

A ako ste sretni vlasnik kuhinjskih aparata, možete kuhati rezanac s kravljem sirom u multivarhu. Sastojci i priprema jela za pečenje, u načelu, se ne razlikuju od gore navedenog. Možete dodati tjesteninu okus svjetlosti, drobljenje u tjesteninu s sirena sir, jagode, trešnje (naravno, bez jame), jabuka ili kruška. Sve ovisi o sezoni i proizvodima dostupnim u hladnjaku. A također o preferencijama vaše bebe. Zatim izvadite tavu mješavine i stavite njoka u nju, posložite ga, lagano sipajte kiselo vrhnje. Odaberite "pečenje" na upravljačkoj ploči i kuhajte tanjur na sat vremena. Zatim malo ohladite, pažljivo izvadite i izrezajte na komade. Ako ljeto nema rizik od hladnoće, onda možete pretvoriti tjesteninu u ukusnu desert: staviti topli komad tavi na dječju ploču, a na vrhu - sladoled loptu.

zaključak

To je sve o takvom jednostavnom i ukusnom jelu, kao tjesteninu s kravljim sirom. Fotografija i recept ove hrane zaslužuju mjesto u bilježnici s receptima vaših najdražih jela. Bon apetit, neka djeca dobiju vitamine i hranjive tvari u najatraktivnijem obliku!