Hrana i pića, Recepti
Ukusno jelo od povrća: tikvice fritule posna
Kako napraviti ukusne fritule od tikvica posna
Za jela, trebat će vam:
- tikvice tikvice ili konvencionalnom - 1 kg;
- pšenično brašno - 6-7 žlice, ali ako želite napraviti jelo malo više koristan, možete dodati pšenične mekinje - 3-4 žlice, raž ili graška brašna ;
- začini okus;
- bilo pregršt svježeg bilja.
Tikvice operite, očistite, izvadite sjeme, ako je potrebno. Pulpa se može naribati ili nasjeckati u miješalica. Gotova masa dodati brašno, začini i izborne nasjeckanog svježeg bilja - trebali dobiti tijesto dosljednost kiselo vrhnje. Fritule od tikvica treba da se osloni na jako zagrijan tavu s uljem - par minuta je dovoljno za komad 3-4 komada browned na obje strane.
Od povrća apsorbira veliku količinu ulja nakon prženja stavite palačinke na tanjur prekriven s papirnatim ručnikom ili krpom - Od apsorbira masti. Poslužite nemasno fritule od tikvica s toplom slatkog čaja. Vaša obitelj će kušati doručak.
Bundeva palačinke posta: jabuka recept
Ako imate sladokusac ili gotova jela za djecu, obavezno probati rumen palačinke s dodatkom jabuka i šećera. Uzmi:
- tikvice srednje veličine;
- 2 slatke jabuke;
- puna šalica brašna
- 2 žlice šećera i zobeno brašno;
- pola šalice vode;
- malo soli i ulja za prženje.
Prvo pripremiti zobenu kašu. Oni trebaju zaliti toplom vodom i ostaviti da se ohladi. Tikvice i jabuke čist, izvadite sjemenke i naribati ili nasjeckati miješalica. Imajte na umu da su jabuke na početku dobili tamne vrlo brzo, tako da je potrebno puno voća i pospite sokom od limuna, ili odmah dodati tikvice i započeti kuhanje tijesto.
Toga, dodavanje smjese u brašno, zob pahuljice, iz kojih se odvod viška vode, šećera i soli, posuti malo cimet, ako se želi. Ako je uključeno previše tekućine - posipati u malo više brašna ako pregusta - zaliti nekoliko žlice vode. Idealna smatra se tijesto dosljednost kiselo vrhnje. Sada moramo pržiti se fritule od tikvica teško se oslanjati na tavi. Dugo nije imala kuhati par minuta na svakoj porciji dovoljno je roundels kupljene hrskava, ali iznutra ostaje nježna i mekana. Ispeći sve palačinke, što će biti dovoljno za 15-20 minuta.
Usput, umjesto jabuke, možete dodati svježe naribani mrkva, brašno i žito se ne koristi, a raž - tako će ne samo ukusna, ali i korisno. Sami palačinke poslužite vruće, svježe iz tave - vaša djeca i kućni ljubimci starije sigurno će biti oduševljeni s takvim mršavih i ukusnih jela.
Similar articles
Trending Now