Kako kuhati mlijeko u prahu u banci? Jednostavan način da se

Kondenzirano mlijeko - omiljeni proizvod iz sovjetskog doba. Svatko od nas pamti iz djetinjstva, bijele i plave limenke od ove delicije, koji je stajao reda na policama u trgovinama. Kondenzirano mlijeko može se miješati s čajem ili jesti malo šećera, a koristi se kao aditiv u palačinkama ili fritule (kada je u zemlji još uvijek nije dostavljen tako popularan sada javorov sirup). Slatki viskozna mlijeko je dodan u sve vrste slastica - kolači, keksi, i još mnogo toga. Kako kuhati mlijeko u prahu u banci, ali znam naših baka. I tako, nakon čeka 3 sata, dok se mlijeko prokuha i ohladi, dobili smo gusto smeđe nevjerojatno ukusan proizvod. Za one koji su brojanje kalorija, važno je znati da je samo 100 g kuhane mlijeko sadrži 320 kalorija. To je jako puno, pa nemojte pretjerivati!

Kako kuhati mlijeko u prahu u banci? Lagan i praktičan način

Ako, na primjer, želite napraviti kolačiće „Matice”, zatim kao sastojak za punjenje sigurno ćete trebati kuhano kondenzirano mlijeko. Naravno, danas se lako može kupiti u trgovini, ali tu je dobra prilika za kupnju niske kvalitete tekući proizvod s malo šećera, prekuhano ili, obrnuto, nedovoljno kuhanog. Kako bi se izbjeglo izlažu svoje jelo i raspoloženje nepotreban rizik, to je bolje kuhati mlijeko sama. Da, za to treba vremena, ali ova akcija ne zahtijeva uznemirenost, podsalivaniya i druge usluge, dakle, potrebni uvjeti, možete otići o svom poslovanju. Kako kuhati mlijeko u prahu u banci je lako i jednostavno, čitajte dalje.

Duboko tava, bolje je obujam od 3 litre. Jar i staviti da se izlije dovoljnu količinu hladne vode - tako da je više nego pokriva gornji dio limenke. Nakon toga, stavite posudu na laganoj vatri i kuhati mlijeko oko 2 sata. Iako je proces i ne zahtijeva neposrednu prisutnost u kuhinji, bolje je da provjerite s vremena na vrijeme, količina vode - ako je kuhana daleko, dodati do potrebnu razinu iznova. Napomena: ako sve voda isparila , ili će biti premalo, banka može eksplodirati! Nakon završetka navedenog vremena, isključite vatru i ostavite da se ohladi kondenzirano mlijeko. Ukusna karamel boje tvar je spreman. O tome koliko dugo kuhati staklenku kondenzirano mlijeko, gore spomenuto, ali ako se poveća broj minuta (ne sati!), A zatim vaš proizvod će dobiti više i intenzivnije boje i okusa, kao i gustoću. Ali nemojte propustiti važan trenutak i zaustaviti proces u vremenu, inače riskirate probaviti. Vjerujte mi, ako se to dogodi, proizvod postaje neupotrebljiv. O tome koliko vam je potrebno da se kuhati mlijeko u prahu u banci, znate, a sada ćemo vidjeti što možete napraviti od njega.

Što možete učiniti kuhane kondenzirano mlijeko?

Ovaj proizvod je, naravno, dobar je za uporabu u sebi i za sebe, na primjer, čaj ili kavu. Ali ako se odlučite za pripremu slatkiša za djecu, pokušati ispeći kolačiće „orah” ili kondenzirano mlijeko koje se koristi kao dodatak za biskvit. A ako kupite gotove kolače i kreme napraviti od 400 g kuhane mlijeka i 400 grama kiselog vrhnja 20-25% masti, zatim 10 minuta da dobijete veliku tortu. Da biste saznali kako kuhati u lonac kondenzirano mlijeko lako, rekao je naš rad. Da bi se to kondenzirano mlijeko je uvijek bio pri ruci, to je bolje unaprijed pripremiti nekoliko limenki. Možda u vašoj obitelji ima omiljeno desert recept s ovom slatkom proizvodu, pa zašto to ne činiti češće?