Kuhanje turska bedro fileta: recepte. Kako ukusno kuhati u tavi, u pećnici, u multivarka?

Puretina dijeta. U Americi se na Dan zahvalnosti je napravio pečena cjelinu. Vrlo ukusna pečena, punjena ili pržena file od purećih bedara. Recepti, kako kuhati ukusna jelo od ptica, pomoći će domaćica u kuhinji. To povećava broj gurmana u Rusiji koji vole ovaj proizvod. Danas je vrlo lako kupiti - i prodaju na tržištu, te u dijelu mesa bilo supermarketa. Proces kuhanja puricu zahtijeva određena znanja, bez kojih neće ispasti ukusna i sočan jela.

Korištenje dijetalna mesa

Meso purice sadrži velike količine vitamina, elemenata u tragovima, minimalnu količinu kolesterola. Protein proizveden od strane osobe u korištenju ovog proizvoda, lako se probavlja i pomaže formiranje koštanog tkiva. Preporuča se koristiti meso s bolesti zglobova, održavati optimalnu kombinaciju kalcij, kalij i masti. Proizvod je korisno za anemiju, jer uključuje puno željeza, poboljšava metabolizam.

Purica meso sadrži natrij, čime se omogućuje kuhanje bez dodavanja soli. Za mnoge ljude sa zdravstvenim problemima, ovaj proizvod - najbolje rješenje. Osim toga, turska je hypoallergenic, može se koristiti za hranu za bebe.

Kako kuhati puretina file

ptica teži oko desetak kilograma, tako da je u potpunosti ispeći problematično. Zbog toga je potražnja postaje file puretina bedra. Recepti, kako kuhati ukusna prehrani meso, imaju svoje tajne. Slabine nisu samo kuka, nego i iz grudi. Svaka kriška ima drugačiji ukus i priprema u tehnologiji. Ne preporuča se miješati u jedno jelo. Hip, za razliku od grudi, priprema za duže.

Ne postoji niti jedan verzija jela iz Turske bedara filetima. Recepti, kako kuhati ukusna, može uključivati različite načine dovođenja meso dok učinili i mnogo mogućnosti da ga kombinirati s drugim proizvodima. Fileti mogu kuhati, peći, pržiti, gulaš i dodao da salate. Mnogi tvrde da je bolje taj dio purice kuhanje u pećnici. Tako je završio jelo je najviše blag.

preporuke:

1. Za uklanjanje neugodan miris prilikom kuhanja možete dodati u posudu od đumbira ili muškatnog oraščića.
2. Za ukras su idealni povrće, krumpir, heljda ili riža.
3. Za bilo koji obrok puretine je odličan suho vino i bilje.
4. Marinada je dopušteno dodati umak od soje, ali onda nije potrebno da sol mesa.

Meat Loaf, pečena u pećnici

Kako bi dobili odlične spreman bedra fileti puretina, recepti, kako kuhati ukusna meso u pećnici, važno gledati naprijed. To će pomoći da se orijentirati domaćica koliko dugo je potrebno za sljedeći kulinarski remek-djelo.

Roll će file pureća bedra. Recepti, kako kuhati ukusna, sastojci za jela nude se koristiti različiti. Više potrebe za navigaciju na svoj ukus. U nastavku je jedan od najzanimljivijih opcija.

Trebate:

• 4 bedro fileti 200 grama;
• šljive, orasi i prže na 100 g;
• maslinovo ulje;
• hrpa peršin.

Šipke odbojna do debljine od oko 3-5 cm. Bolje je to učiniti kroz film ili plastičnu vrećicu. Svaki komad je podijeljena na pola. Orašasti plodovi i šljive su slomiti i pomiješana s peršinom. Nadev se proširio na sve fileti da fold role. Rubovi moraju biti osigurani čačkalicama ili šivati bijeli konac. Pleh podmazan maslinovim uljem, nakon što je iznio peciva, pržionica poslao u zagrijanoj pećnici. Priprema se jelo na 200 stupnjeva 25-30 minuta. Vi svibanj biti hranjen hladno kao snack ili ukras.

u multivarka

Multivarka - veliki pomagač u kuhinji. U toplom vremenu, postaje pravi spas, jer kuhanje ne treba stajati u blizini vrući štednjak. Osim toga, kada je kuhanje nije potrebno koristiti ulje. Proizvodi se učitava u kontejner, mjerač vremena, na određeno vrijeme jelo je spremno! Ona dobiva odličnu file od purećih bedara. Recepti, kako kuhati ukusna jela u multivarka ovog mesa, vrlo jednostavan.

komponente:

• bedra fileti - jedna stvar;
• luk - 2 mala glava;
• Majoneza - 100 g;
• Češnjak - 1-2 režnja;
• sol i papar na okus.

Fileti temeljito oprati. Zatim ga treba izrezati na srednje komade, uklanjanje neželjenih uho, itd Stavite u zdjelu Multivarki, sol i papar na okus, dodajte sitno nasjeckani luk. Osim ukupne mase potrebe da se istisnuti češnjak i ostale začine koje su popularne.

Kada su svi sastojci su u zdjelu, multivarka zatvoren i izloženi način gašenja. Nakon otprilike četrdeset minuta u posudu želite dodati još majoneze i nastaviti kuhati petnaestak minuta. Nakon toga, meso je spremno.

Natječaj puretina u tavi „stroganoff” s gljivama

Fry pravilno file pureća bedra. Recepti, kao ukusna kuhati u tavi, pomoći savjet.

Bolje je pržiti meso odvojeno od ostalih komponenti (dobili svjež), osim ako jedna metoda nije predviđena za recept. Perad prže u tavi bez ulja, ona je neka mast. No, do trgovine kupio to će morati biti dodan.

za proizvodnju komponenata:

• pureća bedra šipke - 300 g;
• Bijeli gljive - 100 grama;
• žarulje - 2 glave;
• masti kiselo vrhnje - 0,25 šalice;
• žlica mustard;
• sol i papar na okus.

File izrezati „kockice”, a rasprostire se na vruću tavu s uljem i lagano pržena. Slijedi rez luk na kockice i gljive - četvrtine. Dodaj sastojke u Turskoj i kuhati sve na laganoj vatri do potpunog isparavanja vode.

Zatim dodati u tavu vrhnje, senf, sol, papar. Sve pomiješati i dovedena do vrenja, a zatim pirjati pet minuta. Jelo je spremno.

Pečena puretina bedra

Mesa peradi dijeta. Nije svatko zna kuhati jednostavno i ukusno pečenu puricu bedro.

Trebate:

• Tri puretina bedra;
• sol i papar;
• luk - dvije velike glave;
• šljive, marelice i 150 grama.

Bedra oprati obsushivayut s njima obrubljen od viška masnoće. S obje strane svaki dio je gumiran sa soli i paprom. Luk izrezati na kolutove. Marelice s šljiva potrebno potopiti za trideset minuta u vrućoj vodi.

Dio sjeckani luk stavi na dnu obrasca na purana bedra ne gori i bila sočna leglo. To je postavljen na vrhu pola šljive i marelice. Nalazi se na vrhu purana bedra. Ako želite, pospite začinskim biljem. Na vrhu mesa položio iz prve suše, zatim luk.

Priprema se meso mora biti zamotan u aluminijsku foliju i neka odstoji pola sata.

Pećnica oblik prethodno zagrijanu na 220 stupnjeva nalazi se na sat i trideset minuta. Za izgled rumenila na kraju pečenja foliju odškrinuta. Gotova jelo dobiva sočan i nadmetanje.

Turska - dijetetski i zdravo meso. Dakle, domaćice postala često stječe file pureća bedra. Recepti, kako kuhati ukusna mesa pomoć da bi sve njegovu korist. Pečenje bokovi su pogodniji, jer u ovom dijelu mesa je nježan, ne previše masnoća, a ne suha kao grudi.

Uz redovitu uporabu turska je od velike koristi za tijelo.