Pileća prsa s jabukama. Pileća prsa s jabukom u tavi

Pileća prsa s jabukom - dijetna večera, koja fascinira svojom nježnošću, sočnosti i lakoćom. Ovo jelo uživat će ne samo odrasli, već i djeca.

sastojci

Da biste pripremili ovaj jelo za dvije porcije trebat će vam jedna pileća prsa, jedan luk (1 komad) i dvije male jabuke. Da biste stvorili sokovnost, potrebno vam je 100 ml krema s niskim sadržajem masti. Da bi vam jelo okusite možete proizvode kao što su šećer (2 žlice), sol, paprika, muškatni oraščić, đumbir, cimet, češnjak.

Začini ne trebaju puno. Dosta za jednim štipanjem. Ako je moguće, posudu se može nadopuniti tvrdim sirom. Sada počnemo stvarati nježnu, originalnu i izvrsnu jelo.

Priprema proizvoda

Uz piletinu, morate ukloniti film, dobro operite i stavite je na čisti ručnik. Pustite da se osuši. U međuvremenu, odrežite luk na polukrug i pustite na stranu. Sada se obratite jabukama. Moraju se oguliti i izrezati na male kriške ili kocke. Sve ovisi o vašoj mašti. Ako su jabuke domaće, ne možete ih očistiti. Sada uzmite suhu pileću dojku. Može se izrezati na male komadiće ili uz tanke trake. Međutim, moramo biti oprezni: tanje dojke, brže će biti pripremljena.

Pileća prsa s jabukama: recept

Piper i sol piletina, staviti na stranu. Dajte malo promarinuetsya. Sad stavite tavu na polaganu vatru. Kad se zagrije, postavite pileća prsa. Kad je malo prženo, širite rezane jabuke i luk. Promiješati. Također možete dodati sjeckani češanj češnjaka. Ponovno promiješajte, pokrijte. Pustite da spali još dvije minute. Zatim sipati 100 ml vrhnja u tavu. Dodajte svoje omiljene začine. To može biti đumbir, cimet, muškatni oraščić i još mnogo toga.

Pileća prsa pušu u kiselo vrhnje 5-7 minuta ispod poklopca. Ne zaboravite povremeno miješati. Zatim uklonite poklopac kako bi se neka tekućina isparila. Trebali biste dobiti ukusnu i sočan pileća prsa s jabukom. U tavi se još više omekšava i upija u usta. Sve kuhanje traje najviše 35 minuta. Stoga se ovo jelo može obaviti u trenucima čekanja gostiju, a vrijeme je vrlo kratko. Pileća dojka s jabukom može se poslužiti ne samo za večeru, već i za blagdanski stol.

Dodajte umak od češnjaka

Pileća prsa s jabukom mogu biti ukusna ne samo s vrhnjem. Napunite umak od češnjaka i dodajte u pržene filete. Zamijenit će vrhnje i dobiti pikantniji ukus. Za kuhanje umaku od češnjaka, pržite jedan luk, koji je prethodno izrezan u male kocke. Zatim u 1 čašu vode dodajte 2 žlice. l. Pasta od rajčice. Umiješajte i dodajte u tavu na luk.

Procijedite 10 minuta i dodajte nekoliko češnjaka češnjaka. Trebat će više za miris. Držite poklopac 5 minuta i isključite ga. Imate umak od rajčice, koji možete sipati piletine.

Savjeti za kuhanje

U stvari, postoji mnogo recepata s piletinom. Treba napomenuti da se meso može kuhati ne samo u kremu već iu vinu. Ispada ukusna, neobična i originalna jela. Ako želite da je filet oštar, dodajte još đumbir, češnjak i muškatni oraščić. Međutim, nemojte pretjerati, jer je ovo jelo vrlo lako pokvariti. Ako ste i dalje odlučili ugasiti grudi u kremu, dodajte nekoliko kapi sok od limuna i listove od metvice. Osvježava okus. Možete dodati malo šećera. Da biste spriječili da se filet osuši i ne okusi, pokušajte ga ne pretjerati u tavi.

Kuhinja je mjesto gdje možete i morate eksperimentirati. Osjećajte se fantastično, prepustite i zadovoljite svoju obitelj izvrsnim, originalnim, ukusnim i jedinstvenim receptima, a kućanstvo će rado cijeniti vaše sposobnosti.